★亞洲 – Travelixir 旅行百憂解

[記旅] 北海道札幌二条市場大磯三色丼、季節限定帝王鮭、焗烤奶油螃蟹

我誠實地說，幾道單品中我最喜歡這一盤烤帝王鮭。這是季節限定的菜餚，有味噌或者鹽漬兩種烤法，我選的是味增。鮭魚本身就是油脂較為豐美的魚類，不調味單吃有時會膩口，此時用帶著甜的味噌調味，取得一個完美的平衡。

早餐組合有 7 種，全部都有碳烤吐司及米麴奶油（糀バター，koji butter），其他搭配諸如沙拉、果醬、蜂蜜花生醬、紅豆泥、火腿蛋、蔬菜湯等。

直到步入房間，才明白麗禧的價格這麼高的原因。整個空間敞亮寬闊，陽台坪數也夠，擱著一個躺椅，想著若天氣和煦些，躺在椅上欣賞周圍綠意也會令人十分放鬆。

丸福樓乃任天堂舊時的總部大樓。任天堂創立於1889年（明治22年），創辦人山內房治郎一開始經營遊戲紙牌製造，於1947年定名為「株式会社丸福」，後更名為「任天堂株式會社」。

這個設計旅店的位置在尋常民居之中，距離熱鬧的京都駅或者四条河原町都有一段距離。由於這次的入住經驗特殊，愈接近丸福樓，懷抱著對於美的崇敬，我的步伐愈加小心翼翼……直到看見了那大紅的旗幟。

那年在京都，我曾見過四下無人的神社角落，自行車隨意停靠，神社內的染井吉野櫻恣意開放。我也曾走過摩肩擦踵的哲學之道，賞櫻的同時還要注意不要踩著人腳後跟。我也到過遠得要命的七谷川寧靜大道，見證過什麼才是「永恆即在一瞬間的美麗」。