[記食] 深坑 葡萄樹莊園歐式庭園餐廳

★迴紋針的小叮嚀★
  • 「非商業性」轉貼這篇文章沒問題,但請在轉貼文章時將這篇文章的連結一併附上,非常謝謝您的貼心與尊重。
  • 飲食或消費記錄多半有時效性,請將發文日期列入參考,並在前往消費前先跟店家確認。
  • 本部落格商業合作文絕對標示清楚,絕無置入,請安心閱讀。

  • 深坑葡萄樹莊園

    2010.6更新  第二次造訪葡萄樹莊園

    老師與師丈退休後就過著野鶴閒雲的好生活,幾個禮拜前才去伊豆半島度假回來。出國前跟我提到一家她們意外發現的一家餐廳,覺得還不錯,找天便開車找我一齊同行。

    這家庭園餐廳叫做「葡萄樹莊園」,位於深坑,從北二高深坑交流道下去大概5~10分鐘的車程。她面臨景美溪邊,佔地不小。有戶外的人工庭園造景,也有挑高豪華的室內用餐區,甚至還有臨溪靠窗的座位。白天時氣氛明亮輕快,夜晚有鋼琴演奏更顯浪漫。餐點也一如餐廳名稱,主餐有肉排、海鮮、義大利麵、義大利燉飯等套餐或單點,也有商業午餐,全都是歐式料理,價錢從390~790元不等。另外也有下午茶與輕食,像是蛋糕、點心或者bagel、三明治,搭配各種咖啡茶飲。

    深坑葡萄樹莊園

    主餐的中文菜名取的很長乍看反不容易懂,相對地或許也會讓人覺得很有學問,而起了好奇心。老師點的是商業午餐中的一項「爐燒葡萄黃金豬襯養生糙米野菜燉飯 (390元)」、師丈則是「燒烤國王鮭魚海苔捲(490元)」,而我點了「香醇番紅花海鮮蟹肉燉飯(320元)」,每個人都再加 120 元升級套餐。而這價錢最後還必須加上服務費。

    深坑葡萄樹莊園套餐濃湯

    這服務費收的讓人心甘情願。葡萄樹莊園不僅用餐環境相當舒適,就坐時服務生也會為我們在腿上鋪好餐巾。桌上已經有一高腳杯裝著讓人打發餐前無聊的麵包棒。在這樣冬季的天氣裡,水杯裡添的是溫水。服務生有禮貌,動作輕柔,恰到好處。對於深坑,我很慚愧地承認,難免會有一點「城鄉差距」的偏見,所以這樣的服務已經可以給他拍拍手。

    上餐速度也拿捏得很好。餐前濃湯是奶油玉米濃湯,品質與精緻度上可以說比台北市內類似規模型態的餐廳要來的好很多,服務生也會徵詢是否要加現磨的胡椒粒。只是如果要挑剔,湯盤是冷的。應該要是先溫熱再盛湯才是,尤其如此的冷天當中。

    深坑葡萄樹莊園套餐麵包

    香草麵包烤的鬆軟,抹上柳橙奶油,酸酸香香,甜美幸福。老師說這麵包與她們上回來不一樣,可見店家挺細心的,套餐麵包這種非主角也有注意到不可一成不變。

    沙拉清脆新鮮,配的是油醋醬。師丈說份量有點少,但對我來說這樣剛剛好。

    深坑葡萄樹莊園套餐沙拉

    這是師丈的點國王鮭魚捲,美的像幅畫。我覺得很棒的是,葡萄樹不管在食材、烹調或者擺盤設計上算是相當很細膩用心的。而且有顧及到吃肉容易膩,都會搭配的比較清淡的蔬菜捲。

    深坑葡萄樹莊園燒烤國王鮭魚海苔捲

    老師點的黃金豬襯養生糙米野菜燉飯也非常誘人(其實我原本是要點這道的)。糙米飯用燙過的高麗菜捲包起來,幼嫩的烤豬排肉汁盈盈,上頭灑了一層麵包粉與香草末。我吃了一小塊,豬肉原汁原味,很香甜呢!另外值得一提的,是豬排下面的馬鈴薯泥,帶著綠綠的斑點,原來是綠花椰末吶!從來沒在別地方看過這樣的料理方式。

    深坑葡萄樹莊園爐燒葡萄黃金豬襯養生糙米野菜燉飯

    深坑葡萄樹莊園爐燒葡萄黃金豬襯養生糙米野菜燉飯仔細看

    我的番紅花海鮮蟹肉燉飯,上桌前還先送來一副工具,包括湯匙與鉗子,好讓我能夠把蟹腳夾斷。這鍋燉飯用的是鐵鍋,感覺反而還比較像西班牙海鮮飯哩!把空空如也的大蟹殼拿掉後,就是混著各種海鮮的金黃燉飯,有花枝、蝦、淡菜、魷魚等等。說是番紅花燉飯,但事實上其實僅是鬱金香飯(薑黃飯),有著濃濃的地中海風情。飯粒軟中帶著硬米心,我不敢說道地,但至少有幾分 risotto 的樣子。

    只是呢…海鮮都不夠鮮美。蟹腳即便夾斷了,裡頭的肉也乾癟不堪,索性不吃。

    深坑葡萄樹莊園香醇番紅花海鮮蟹肉燉飯

    深坑葡萄樹莊園香醇番紅花海鮮蟹肉燉飯工具

    深坑葡萄樹莊園香醇番紅花海鮮蟹肉燉飯仔細看

    最後的甜點,擺盤也不馬虎。一小方水果蛋糕底下是 crème anglaise(英式蛋奶醬),另外幾抹紅綠果醬在盤邊。然而,蛋糕本身或許冰的過久,非常之硬。勉強吃完。又,我點的熱奶茶,端上桌時沒有茶包不是奶球,也讓人覺得店家很有心。

    深坑葡萄樹莊園套餐甜點

    深坑葡萄樹莊園套餐飲料

    葡萄樹莊園餐廳,美中不足的雖然有幾項,但是若考慮到她的用餐環境、服務、餐點基本水準與價錢的話,瑕不掩瑜,值得推薦。難怪老師與師丈會願意帶我前來享受。也再次謝謝老師與師丈 ^_^

    [info]
    葡萄樹莊園歐式停庭園餐廳
    北縣深坑鄉北深路一段83巷10弄9號
    02-26646700
    http://www.la-provence.com.tw/
    北二高深坑交流道,直行文山路約3.5公里,見朝日汽車左轉往北深路,右轉 北深路,直走接83巷即可達。
    公車欣欣客運666、指南客運660、912:北深路上「橋新公寓站」下車,步行3分鐘,即可抵達。
    (可上官網 contact 欄目中有詳細交通地圖)

    14 comments

    1. Dear:

      您好,我這邊是Fun Car網站,想做一個歐式餐廳風情之旅的活動網頁
      剛好看到您的網誌有介紹,是否可以先引用您的文章及圖片介紹呢?當然會加上您部落格的連結喔!
      未來Fun Car將會有跟部落客長期配合的模式,如果您有意願的話,可以互相合作配合喔!
      Fun Car網站已於8/22這星期正式營運,先給您看網址喔http://www.funcar.com.tw/news

      Fun Car網站編輯
      鄭小姐
      02-2795-1558#11
      e-mail:[email protected]

      1. 您好,

        我的部落格文章不接受商業網站文章與照片轉錄喔!也請不要私自轉錄,否則將視為侵權行為。目前MSN旅遊頻道有付費取得授權轉錄,貴站可以參考這個作法。

    2. 看了你的介紹..
      這個星期六5/1勞動節去吃了..
      餐廳的景觀還算不錯
      但..預約下午1點用餐..
      等餐點的第一道前菜..送上來已經3點了
      而且是四片蕃茄加2片起士.
      夠無言的啦..
      等到後來..我們很生氣的說~~叫你們經理過來
      不到5分鐘就一下子又把沙拉跟主餐一同送上來
      真不知..是否為別桌的菜,提前送來給我們了
      送餐如此之慢..於是我們又叫服務生…麻煩可以把我們的副餐甜點跟飲料也上了嗎
      結果..40分鐘之後..我們用餐完,還是沒送副餐
      結果..問了經過的服務生…
      才發現吧抬沒有我們這桌的單子.
      靠..那之前那個服務生也該來再重點一次副餐吧
      因此這位服務生,幫我們申級飲料,但甜點沒了..幫我們換成水果盤
      於是乎..又等了20分鐘..
      有朋友點的果汁..他們說西瓜汁沒了,改奇異果汁..結果送來了..還是西瓜汁,還是不冰的..><
      但是主餐卻還算不錯吃的
      可是總結.下次應該不會再去了..

    3. 對,雖說餐廳是靠口碑的,就算東西在好吃沒有應有的服務
      品質也是枉然.聽我朋友說那經理連臉很臭都沒笑容.

    4. 之前看到此餐廳感覺還不錯,可是今天我們一行人去了之後感覺很差
      裡面有個經理的態度讓人覺得不舒服,當湯端上來的時候看到疑似蟑
      螂腳的東西反映給餐廳後,經理說那是一種香料,好吧那也就算了,
      之後跟他要胡椒,他拿鹽來還說你們要的明明就是鹽,這實在是不知
      道該怎麼說!雖說餐廳是靠口碑的,就算東西在好吃沒有應有的服務
      品質也是枉然!

    5. @血腥滷蛋,呵~謝謝~光線好拍什麼都對。

      @哇哇,還不錯,算是很用心的店家。

      @葉子,價錢都一樣耶~現在晚上時段,燭光晚餐還有買一送一咧 🙂

      @May, 因為都放在冰箱裡太久了~~

    6. 好多餐館的甜點–蛋糕
      都會有過乾過硬的問題

    7. 深坑也有好菜!
      真棒的好餐廳
      排盤就讓人看了滿心歡喜
      找個平日來特休,找家人來去試試~

      謝謝老師推荐~

      ps.如果是其他時間,還有這麼優惠的價格嗎?

    Comments are closed.