[記食] So Free 柴燒比薩&起司專賣店

★迴紋針的小叮嚀★
  • 「非商業性」轉貼這篇文章沒問題,但請在轉貼文章時將這篇文章的連結一併附上,非常謝謝您的貼心與尊重。
  • 飲食或消費記錄多半有時效性,請將發文日期列入參考,並在前往消費前先跟店家確認。
  • 本部落格商業合作文絕對標示清楚,絕無置入,請安心閱讀。

  • sofree柴燒pizza店面

    一天跟台大的學妹約採訪,由於時間的緣故,差點來不及吃午餐。到了台大附近,經過溫州公園,看到網路上一度超級火紅的So Free柴燒比薩沒什麼客人,於是湊近探問烤個比薩大概多久時間。

    「五分鐘。」

    柴燒比薩是一個三角窗店面,客人能夠坐的就是店面外圍一圈如吧台的座位,而店內就是工作人員備餐的空間,還有一個烤窯,製作好的比薩就直接送進去烤。店名叫柴燒,烤比薩的爐火自然就是柴火,或許這樣吃起來別有一番自然的氣息。

    我點了一個泡菜口味的比薩,還有一杯涼的麥茶。看黑板上還有不少新奇的比薩口味,鹹口味例如薑絲超人、香草洋芋,甜口味(竟然還有甜口味!)有蘋果肉桂與香蕉杏仁等。價錢都是120元。

    sofree柴燒pizza menu

    sofree柴燒

    要提的是,不管是吧台桌或椅,全都是木頭搭的,其實坐的不是很舒服。再加上我人矮身體短,其實要靠著桌子吃比薩還滿辛苦的。

    比薩果真很快上桌,八吋大小,薄脆皮。我點的泡菜口味看起來顏色是很單調的橙黃色。

    sofree柴燒泡菜pizza仔細看

    柴燒比薩的薄脆餅皮,我只能說算是中規中矩,也許因為是上面的泡菜口味比較重,吃起來沒特別香,也沒有因為是柴燒就特別不一樣,跟電爐燒出來的好像沒什麼大分別。

    sofree柴燒pizza仔細看2

    料給的倒是挺豐富的,吃起來口味也OK。但是就是因為我沒辦法湊著桌子吃,只好用面紙端著,結果噴了一些醬汁在我的白褲子上。orz…

    sofree柴燒pizza仔細看

    仔細看,裡面還有加豆干咧~

    sofree柴燒pizza仔細看1

    麥茶用一個鋼碗裝著。老闆說這個容量比較奇怪,喝完還可以續杯。但我並沒有,因為喝不下了^^

    sofree柴燒pizza麥茶

    sofree柴燒店面

    同樣是平價的百元薄披薩,我還是喜歡師大那裡的瑪莉珍Maryjane,用餐環境也比較好,比薩的餅皮也比較香一點。不過柴燒比薩的口味比較特殊一點。

    [延伸美味]

    瑪莉珍比薩

    [info]

    So Free 柴燒比薩 &起司專賣店
    北市羅斯福路三段283巷28號1樓(溫州公園旁)
    02-23643351

    [mappress]

    9 comments

    1. 我住在這家pizza店附近
      實在無法忍受它的窯排放出來的廢氣

      以前可以常去公園散散步
      現在每次都是掩鼻而過

      一個好店家應該會顧及對環境的影響
      但附近住戶抗議時,這家店的態度非常敷衍

      我現在拒吃sofree
      附近的Maryjane不管是口味或是環境都比它好太多了

    2. maryjane現在在台大那邊也有店呦,在i prefer的對面:)(或者是在雪可屋那附近走一走應該就看得到了,它在溫州街上)

    3. 我也是期待蘋果肉桂和薑絲超人欸~
      不過還沒找到時間去,倒是師大的瑪莉珍不知不覺就喀掉一大個了~

    4. 我上次去買的時候等了很久…
      &價格120元的可能沒辦法挑剔….
      若真的要吃,建議先打電話去訂。

      另外推薦信義neo19的macaroni
      這家的燻雞蕃茄pizza很好吃(全名忘記了XD)
      不過價錢就真的不便宜了,我跟朋友去吃都只點pizza+沙拉+餐前附贈的麵包:P
      這樣會比較省,&麵包吃完還可續贈,不過通常都吃完一個就很撐了!

    5. 國北師這邊巷子裡也有一間薄皮的PIZZA店,
      就在科技大樓後面(不是科技大樓站喔,是科技大樓)
      口味多是”傳統”義大利比薩(是說,我也不知道真正義大利比薩是怎樣)
      小小貴,但滿好吃的
      飲料都是可口可樂它們家的商品,第一次去時不知道,點了檸檬果汁以為會是現榨,
      殊不知是美粒果…|||
      不然點啤酒也好…

    6. 他的招牌是薑絲超人和蘋果肉桂喔~!
      可能點錯口味了XD

    Comments are closed.