[記旅] 從 Siena 出發:跟團去中世紀曼哈頓 San Gimignano 吃世界冠軍冰淇淋

去年的義大利居遊其實尚未盡書,此篇短短的遊記便是其一。於我而言,寫遊記可以分成兩種,一種是特別有感觸、收穫,所以打鐵趁熱,得趁心情尚未平復時寫下來;另一種則是當下平平淡淡,在心中醞釀一陣子,日後再細細回想。San Gimignano 的遊歷就屬這一種。

[教育] 北京中學教育參訪粗略觀察

這個禮拜隨學校幾位同仁去了一趟北京,目的是參觀幾所當地的重點學校。所謂的重點學校,正確的定義我也不是非常清楚,只知道這些學校,中央給了非常多的預算辦學,入學考試分數極高,大家都是擠破頭要來唸的,當然,三年之後的大學入學考試的成績也非常非常優秀。 我們一共去了五天,扣除前後各一天飛行時間,中間三天都在參訪。回來後,我們自然也要針對參訪學校撰寫記錄以及心得。這些心得報告本就是要交回給學校的,不過我也想… Read more[教育] 北京中學教育參訪粗略觀察

[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

林森南路上的北平上園樓,外表看起來不甚起眼,讓人以為只不過是一家普通的中國北方菜餐廳。然而某次老師與師丈提起這家上園樓,都忍不住像我推薦,說他們的酸菜白肉鍋跟蔥油餅都不錯,若有機會一定要來試試看。一個多月前,畢業的學生回來學校找我敘舊,順便就說想再找時間吃個飯。我提議她再找多一點的同學,趁他們大學畢業進入下一個人生階段前,大家再聚一聚聊聊天。她放在心上,果然很快就來約時間。我突然想起這家上園樓剛好… Read more[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

[購物] 民生社區新成員:開心鋼筆店

這兩年許多人開始流行練寫硬筆字。隨身帶著一枝鋼筆,平日練練習字帖,儼然成為文青的標籤,就好像許多年前,大家隨身都帶著一台底片機那樣。我若說我國中的時候,母親送我一枝鋼筆作為月考成績優良的獎勵,此後我也一直用這枝鋼筆寫作業,這個習慣持續到什麼時候我也忘了。這麼說好像硬要沾光,但鋼筆曾伴我年少歲月也是一個事實。

[記食] 義大利佛羅倫斯吃牛排餐廳推薦 All’antico Ristoro di Cambi

若你是肉食主義者,若你還有同伴一起旅行,到義大利佛羅倫斯千萬不可錯過的菜餚便是它的丁骨牛排(Bistecca alla Fiorentina / Florentine t-bone steak)了。這座城市你可以找到許多吃丁骨牛排的名店,其中台灣人最愛去的應屬 Za Za,但今天要介紹的則是當地人會去的小館子 All’antico Ristoro di Cambi。

[教育] 孩子是我們的磨刀石

還是要談「教學相長」這件事。 一位同事跟我說:「她覺得冥冥中老天都會派給她一些學生在導師班,似乎是要她修行一些她尚未完美的課題。」雖然每個人的命運不同,在我身上也並未有這樣明顯的神旨降臨,然而我也認為,我們可以透過孩子更瞭解自己,同時讓自己更進步。 今年帶的班是個特殊班。這些孩子在他人眼中常被冠上某個名號頭銜,或者至少,被以不同的眼光看待。也因此,各科老師難免會因此要求多一點,或者拿學長姐可能走過… Read more[教育] 孩子是我們的磨刀石

[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop

這兩年開始流行「選物店」的概念:店主有自己的生活品味與堅持,親自挑選國內外的單品或者品牌並且引進國內在獨立的店面販售。這樣的店面我們其實並不陌生,跑單幫的服飾店、歐洲傢俬藝品、日韓雜貨小舖就是早期的選物店代表。再近一點的選物店,大概就是美食旅遊作家葉怡蘭小姐經營的 食品雜貨鋪,以國內外食材與烹飪廚具為主。這一兩年開始漸漸蔓延到生活中的各種用品,舉凡文具、衣飾配件、生活家用品,而且現在這一類的選物店… Read more[記食] 在超低調選物店喝咖啡:untitled workshop