[記食] 三顧茅廬麻辣滷味–錦州店

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  • 三顧茅廬麻辣滷味

    北市錦州街255號  02-2503-5325  (Google地圖按這裡

    週日公休

    (文章幾天前寫好的,還沒發就看到amykakusunshiny今天不約而同發了各地的三顧茅廬分店食記,我看這家大概要紅了XD)

    那天看到小橘寫了三顧茅廬麻辣燙的食記,才想起自己也曾去過同一家位於錦州街上的三顧茅廬趕緊翻出照片回味一下。

    之前是在師大夜市的天香麻辣燙吃的,我一向點小辣,就已經吃到汗流浹背。天香的滋味挺不錯的,食材也都很新鮮,服務態度也好。不過有一陣子沒去了,倒是因為地緣的關係,先前冬季冷天的時節,偶爾會光顧這家三顧茅廬。

    三顧茅廬準備食材的跟一般麻辣燙類似,蔬菜、一般可以想到的滷味、肉片絕對不會少。當然也有鴨血。這裡的鴨血處理的很入味,敢吃的朋友不要錯過。

    其實店家最自豪的就是湯頭,而且還建議客人要多喝。三顧茅廬的湯頭說是經過十幾個小時熬的,喝起來有股濃濃的八角與花椒的辛香味,麻而不辣。

    我很喜歡吃這種湯頭清爽,麻而不辣的麻辣燙。豐儉隨意,一人獨享也好,大夥聚餐也有濃濃的溫暖。

     

     

     

    15 comments

    1. 每次吃都是在台北巿上班的附近,回到家有時候想吃,都不知道去那裏購買,有人可以告訴我在蘆洲巿,那裏可以買得到?

    2. 不錯吃,但是離目前住的地方,有點遠!

    3. hihi
      我超愛吃辣地,以前去三顧茅廬都吃大辣,感覺過癮又剛剛好,後來他們出了亂辣,
      嘿嘿!有戰帖一定要去赴約囉!剛吃時沒什特殊感覺,但後勁十足,只能說超過癮,衛生紙季的帶ㄜ,會流鼻水,勇士們上吧。

    4. 一點滷汁的香氣都沒有,應該是外帶式火鍋吧????????

    5. 你拍的好漂亮喔,
      我也常去吃三顧茅廬,
      但你點的看起來比較好吃!
      最近遇到愈來愈多人喜歡吃三顧茅廬,
      大概是生活壓力大,
      都跑來吃辣,調解壓力!

    6. 想念三顧茅廬之—
      凌晨三點鐘.. By 阿顧~~

      現在是凌晨三點鐘~~
      喝了點酒頭有點痛~~
      三顧茅廬…散發香氣的味~~
      感覺胃有點空~~ (o.s : 餓到睡不著..醒了真難過!!)

      桌上的碗筷忘了收~~
      只剩湯頭還有點肉~~
      現在開始…我將如何面對~~
      沒鴨血的以後~~ (o.s : 喔喔~~ NO!!)

      那些湯頭的香味迴盪廚房中~~
      但吃完這些以後 ~~ 要怎麼覺得 ㄙㄨㄥˋ (送 = 爽~~台語發音) ~~

      三顧 三顧 ~~ 伊玩轉隴莫掯米ㄙㄡˋ (米ㄙㄡˋ= 味精)~~
      只怪那一刻 買的不夠多~~
      連米血糕都錯過 喔喔~~

      三顧 三顧 ~~ 伊玩轉隴莫掯米ㄙㄡˋ
      想到昏了頭 現在我才懂~~
      只有湯和肉陪伴的 凌晨三點鐘 喔..

      (RAP)
      現在是凌晨三點鐘~~
      只剩湯頭還有點肉~~
      現在開始…我將如何面對~~
      沒鴨血的以後~~ (喔!喔~~NO!! 這地方要注意–需提高音調..)

      凌亂的廚房裡頭 還留著它的香味~~
      怎麼也戒不掉它獨特的湯頭~~
      如果時間倒著走 我一定會買個夠 喔~~
      有些事情要絕望到底才能看得透 ( Ooo… hahaha~~)

      ——————–唱完!!..評審請講評———————————
      自評: 真的好想吃..怎麼會像中毒一樣!! 我的天阿…
      阿扁評語 : 有這麼嚴重嗎…(要記得揮揮手)
      我老爸評語 : 哭腰阿!! 我在睡覺ㄋㄟ..要吃明天在去買就好啦!! = =
      隔壁老王評語 : ㄟ…不好意思.我正在報警處裡中..你在凌晨三點鐘 殺雞喔…掯!
      主持人: 阿…快去趕羚羊..閃人啦!!!
      END

    7. 網路過客您好,謝謝您的提醒。我已經將留言隱藏了。:) 雖然這不是我的言論,但版主有善盡管理之責才是。

    8. 在網路上把三顧茅廬的…….都秀出來,這屬商業機密呢,請小心……
      參考網址http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1106100700406
      個人認為,買賣東西本來就是你情我願….
      在網路上攻擊別人,小心觸法唷!

    9. 快去吃吃看吧!用行動支持店家,別讓好吃的東西消失了!據我所知這一家加盟店
      因為湯頭成本極高,淨利很低因此倒閉的店家不少!

    10. 讓小婆誤以為

      迴紋針和小橘是同學
      一塊兒去三顧茅廬錦州店[month]

    11. 濃濃的麻辣香味
      入口麻麻的湯頭
      有點像小型麻辣鍋!!!!
      真的又香又好吃…….大力推薦

    12. 迴紋針拍的照片.看起來好可口. ^^''
      我在amykaku的網誌有看到.桃園也有一家說
      改天來去吃看看~ ><

    13. 會不會太巧了,我今天也剛寫一篇….
      [url=http://blog.serv.idv.tw/2007/04/30/658/]終極邊疆BLOG » 兩家滷味[/url]

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