[拍照] 瑞士最古老城市：格勞賓登州首府 Chur 庫爾

從東部恩加丁谷地回日內瓦的途中，我盤算著在格勞賓登州（Graubünden）的首府 Chur 停留幾個小時，也順便吃個午餐。在瑞士國內旅行，火車是最方便也最普遍的方式。一來大城市往來的班次密集、車班準時，除非是特別的觀光列車，否則不用事先訂位也一定有位子。若是買長程的車票，也可以半路下車、出站，在某個小鎮或城市逛逛，之後再接續旅行，不會有額外的費用，也毋須分段買票。

從這張瑞士地圖來看，Chur 位於東部。它自古便是進入東部高山山區的重要隘口，考古學家甚至還在這裡發掘了遠古石器時代的文物，推斷這座城市已有五千年的歷史，堪稱是瑞士最古老的城市。

Chur 不僅是該州的首府城市，同時也是最大的商業中心。只是我從火車站出來，幾步路到了商店大街，卻不見車水馬龍摩肩接踵的熱鬧，反而處處悠閒的步調，使我也的腳步也輕快起來。

我之所以很喜歡在瑞士旅行的原因，多半是這裡的城市規模大多光靠步行就可以到達主要的景點。我是個如果可以走路就不願坐車的旅行者，唯有走路的速度才可以讓我細細品味這座城市的美麗與哀愁。

生長在阿爾卑斯山區的阿爾卑斯羱羊 （Alpine ibex），是「自由」的象徵，同時也是格勞賓登州的代表物。

車站地下樓的旅客服務中心有提供城市的導覽資訊，但我沒拿，全憑直覺閒逛。街邊也有這樣的紅色指示牌，也可以作為漫遊城市的參考（當然前提是要稍微懂一點德文）。

說到語言，庫爾居民以瑞士德語為主，義大利語與羅曼語也聽的到。羅曼語在瑞士是使用人數最少的第四官方語言，但這種語言的方言也很多，或許隔一個村一座山，也有可能語言用法不同而彼此不瞭解。

偶然遇到一畸零地種植的灌木叢，修剪地方正，加上雪剛下過，猶如抹茶磅蛋糕上頭蓋著一層雪白的糖霜那樣美味。

城裡有個 Arcas 阿卡斯廣場，這座廣場的周圍矗立者顏色繽紛浪漫的住家建築，拍起照來格外好看。

阿卡斯廣場還可以看到庫爾城裡最引人矚目的尖塔地標 Kirche St. Martin 聖馬丁教堂。

我往聖馬丁教堂的方向走去，再沿著階梯往上走，繼續探索。

路上偶然遇到一隻貓。

貓咪似乎給我了一個指示，要我回頭看看來時路，竟然發現如此靜謐安好的景象。趕緊站穩了，將這個景色捕捉下來。

我繼續往高處走，為的就是到城外那座山上一窺整座城市的俯瞰全景。這條路並不難找，經過剛剛的聖馬丁教堂與偶遇貓咪的階梯後，會來到庫爾的大教堂 Kathedrale，接著沿著 Hofstrasse 走，最後來到 Arosastrasse 上山，找個適當的高度與地點就可以將庫爾美景盡收眼底。

回程的路上，看到一株參天大樹。我格外喜愛冬天的樹，它們將樹葉抖盡，只留下細膩、不堪分辨的枝微末節，彷彿芭蕾舞者以纖纖玉指伸向天際，無比華美。

這座古城無處不給人驚喜。這家獅子藥局，門面方正，金字招牌在微弱的冬日陽光下亮得耀眼，彷彿昭告世人歲月在它身上留下的驕傲。仔細打探店裡，井然有序的藥櫃抽屜，藥師身著白袍。我想像著走進這家藥局，彷彿就能回溯時光那樣的神奇。

回到車站附近覓食。看到一家名字喚做「時間」 Zeit 的咖啡館，門口小黑板說明著只要不到20瑞朗便可享用午間套餐，相當划算。我見著店裡午餐人潮已經逐漸散去，於是推門進去。

我向侍者點了一份豬排燉飯，又點了一瓶氣泡礦泉水（也是自由的羱羊！）。

若要問我好不好吃，我會說，「啊！台灣人可能吃不慣。」瑞士人的口味向來重，調味上多放了鹽巴，這也是為何我一定得點礦泉水的緣故。

我一邊吃著鹹豬排燉飯，一面瞧著窗邊四位銀髮族玩著橋牌，想像自己是否在 30 年後也能如此健康優雅？

於我而言，庫爾許是一期一會的瑞士城市，此生或許就來這麼一次。儘管只停留數個小時，然旅行中所遇見一切，都讓我留下深刻完美的印象。很慶幸自己來過這裡。

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