[記食] 波西米亞河畔兔肉風味餐:At two Maries (U dwau Maryí) @Český Krumlov

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  • 2011 Bohemian Rhapsody 0713 @Ceský Krumlov

    儘管我是個懶散的旅行者,不喜歡把行程排的滿滿的,不過由於在Český Krumlov(CK)前後待不到兩天,因此不管是吃還是遊玩仍得精打細算,重點都不可錯過才行。

    CK民宿的老闆娘是個熱情好客的美國人,在我 check in的時候給我一張鎮上的地圖,同時也將地圖的重點都幫我畫出來了。想起有一位網友推薦我去鎮上的一家地窖餐廳,我順便詢問老闆娘,她說那家也是不錯的餐廳,不過如果真的要選一家地道的波西米亞風味餐廳,她會推薦 At two Maries,兩個瑪麗。

    整個鎮上不大,所以就算沒有老闆娘的可愛地圖,也能夠輕易地逛遍整個CK。這家「兩個瑪麗」就在伏塔瓦河畔,餐廳的入口處比較深幽一點,進去之後到了座位區視野就開朗起來。

    大概是因為剛從義大利回來,覺得捷克的溫度宜人的多,坐在戶外座位,微風徐徐吹拂,空氣中還帶著淡淡的清新土味,混著廚房飄出的烤肉香氣,整個心情十分愉悅。兩個瑪麗的侍者,不管男女,清一色都有著深刻的輪廓,彬彬有禮。一位年輕的帥哥隨即為我送上菜單。他姣好的面容,同時帶著靦腆的表情,讓我想起托馬斯曼<魂斷威尼斯>裡,主人公迷戀的那個麗都海灘上俊俏的少年形象。

    咦?我已經回到捷克,怎麼還念念不忘威尼斯呢?(傻笑)

    我問了完美少年,如果我想嘗試波西米亞風味的餐點,有沒有什麼好推薦的。他回答,如果我敢吃兔肉,那不妨試試看吧!我愣了三秒鐘。兔肉可是我從未吃過的肉食料理,也只聽聞法國人愛吃兔肉,倒沒想到到捷克來也能品嚐到兔肉料理。人家既然推薦了,那我何不大膽一試呢?於是為自己點了烤兔肉當做主餐,另外也叫了氣泡水以及另一項必嚐的 medovina,蜂蜜酒。

    兩個瑪麗的地理位置真的是很棒,一邊看著伏塔瓦河上泛舟活動,抬頭也可欣賞城堡以及St. Vitus教堂。

    說到氣泡水,在捷克真的沒喝到好喝的氣泡水。著實像是拿個杯子從水龍頭接了自來水,然後用個氣泡機打了氣進去似的。可偏偏我還真的不死心,每到餐廳必點,但每次都失望透頂。這一杯 25 克朗,合台幣 40 幾塊錢。

    兔肉大餐(165克朗)一會就送上桌。真的是大餐!眼前除了一支像是大雞腿的肉排與香腸外,其餘全都是馬鈴薯做成的各種主食,種類多達三四種,完美少年的講解,每個字也全都帶著potato當字首,聽的我都傻了。

    若要說波西米亞風味的兔肉是什麼滋味,我只能說,吃起來很像老母雞的雞肉,肉滿柴的,纖維粗,而且重點是帶著一點羶腥味。我想我大概就吃這一次就差不多了吧?不過也很難說,或許到了法國,兔肉料理搞不好會比較好入口一點也說不定。

    各種不同的馬鈴薯餅。份量真的太多,我吃不完。(投降)

    民宿老闆娘說 medovina 原來是喝熱的,不過兩個瑪麗這裡熱的與冰的都有提供,而且有好多種口味,包括原味、肉桂與杏仁。我點的是冰的杏仁口味(其實是涼的),一杯65克朗。別看這小小一杯,酒精濃度好高啊!我喝第一口就已經給醺的差不多,大概只喝了一半,就開始微醺,心神晃晃悠悠的吶!擔心走不出餐廳就醉倒,我一樣沒喝完。雖說是有點可惜,不過為了自身安全,還是不要逞強比較好。orz

    這樣一餐才 255 克朗,台幣436塊錢左右。

    [info]

    U dwau Maryí / At two Maries
    官網(英)
    Parkán no. 104
    381 01 Český Krumlov
    +420 380 717 228
    11:00~23:00

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    3 comments

    1. 非常謝謝你在blog的分享所有好吃好玩的事情(剛剛問了打就送出了),感恩

    2. 你好,剛從布拉格回來,中間有去ck,特別去吃了這道兔肉餐,感覺十分特別~

    3. 看到入口以為是地下室內用餐
      想不到是在室外!

      真是別有洞天呢~^___^

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