[記食] 公館寶藏巖 尖蚪 探索食堂（圖多）

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公館寶藏巖藝術聚落大概只需要半天不到就可以全部走完，不過如果願意停留更久，或許可以到「尖蚪」坐坐。

以前在念構詞學的時候，講到中文中有一些字是不能獨立存在的，非得跟另一個字結合才會有意義，好比說蝴蝶的「蝴」（我們可以單說「蝶」，但「蝴」單字是沒有意義的），還有「蜻」「蜓」、「蝌」「蚪」。到底是尖蝌還是尖蚪？我頭一次看到這家文青咖啡店的網路報導時，眼睛還花了一下，非得再看兩眼才確認是後者。至於之所以有這個奇特的名字，很多網路文章都已經解釋過，不過我想我還是不能免俗地再重複一次：尖蚪，就是尖叫的蝌蚪。據說小蝌蚪在遇到壓力時會發出尖聲驚叫，我們也是。雖然現在像是小蝌蚪一樣微不足道，但我們一定會努力成長茁壯。

寶藏巖聚落裡的店家都好低調，招牌都小小一個，很有氣質。尖蚪也不例外，方方正正的白底寫著歪歪斜斜的黑色毛筆字體，彷彿彎彎曲曲的小蝌蚪在這個充滿方圓規矩的世界中力爭上游一般。踏上幾個簡單的階梯，推開已經不多見的紗門，映入眼簾的盡是一個老東西集合的空間。

又是一間老東西咖啡館？放心，我還沒覺得膩呢！更何況，尖蚪在這個幾乎被這一代遺忘的破落村子裡，更加有擺放老東西的正當理由。

還有二樓，座位不少。

喔！我夠幸運，剛好有個靠窗、景色超級棒的位子。窗外是水源快速道路的高架橋，河的這一頭是河濱公園的自行車道，綠意盎然，河的那一頭是高樓建築櫛比鱗次的新北市。透過這扇窗，我們很輕易地就可以站在舊世界與新世界的交界。

我跟一個氣質與長相神似<花與愛麗絲>的蒼井優店員（根據背包客棧站長小眼睛說，她叫做小陶）點了一杯去冰總是遲到的 latte （大家難道不覺得 latte 這個字應該要念成 late 嗎？），以及她推薦的超濃起司蛋糕。問她為什麼喜歡起司蛋糕甚於提拉米蘇，她說因為尖蚪的起司蛋糕真的非常濃郁好吃，而且很大一塊。聽她說出這些話，就好像吃了這塊起司蛋糕之後，任誰都可以跟蒼井優一樣的清新脫俗。

喔！這起司蛋糕真的很大一塊吶！而且蒼井小姐果真沒騙我，老天吶好濃好香！

樓下有遊客在跳繩。

尖蚪不只提供空間以及咖啡酒水，晚上還有輕食晚餐，也常常播放冷門電影、舉辦攝影展，甚至還有樂團表演。很難想像在這麼小的空間，能夠做這麼多的事，讓人不由得佩服這尖叫的堅強小蝌蚪。

本篇文章的照片均以 Fujifilm X10 拍攝。

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[info]

尖蚪 探索食堂
北市汀州路三段230巷23號
02-23692050 或 02-23645313轉310
Tue-Sun: 12:00~22:00  週一休
有無線網路、插座用電收30元 / 四人以上須電話訂位（週末18:00前不開放訂位） / 低消 70 元

 

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