[記食] 一個人生活不悲哀:龍涎居雞膳食坊

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  • 龍涎居燙青菜

    物以類聚,周遭許多同為單身的朋友,包括我自己,三不五時埋怨著旅行社自由行老是得兩人成行(深切覺得旅行社專案得好好開發單身族群一人即可出發的市場),就連出去吃飯也只能往小麵攤小咖啡廳跑。在小麵攤叫碗肉絲麵之後,想要點個滷味切盤燙菜就覺得奢華,沒人可以一起分享;在咖啡廳也只能點微波簡餐,一個人面對死板板的食物卻又得故作悠閒看著窗外對著書本。我還有一個朋友,曾跟我說他寧願麻煩,清杯盤垃圾做垃圾分類,也一定將餐點外帶回家,因為他討厭跟一群陌生人在陌生的環境裡面對面吃飯。這讓他覺得好寂寞。

    我一個人過久了,儘管喜歡兩人一起吃飯的幸福時光,但對於獨自用餐倒沒有這樣的反感,我耐的住寂寞。只是一個人想要吃個熱鍋雞湯真的好難,這也是為什麼我很感謝有「龍涎居」這樣的餐廳存在在這個城市裡。龍涎居店裡裝潢雅緻,燈光昏柔,再伴隨著中國絲竹之音,至少是個水準之上的用餐環境,如果避開用餐尖峰更佳。餐點部分有多種中藥食補湯頭,例如麻油雞、山葡萄雞、牛奶脯雞、鳳梨苦瓜雞、九尾雞等。雞肉也分三種山雞、土雞、烏骨雞,價錢約在120~200之間。

    我特愛鳳梨苦瓜土雞。其實龍涎居的雞肉肉質我一向不是太滿意,太老了。只是在冷天,要爽快地喝碗雞湯,非這裡莫屬。另外我也會叫一盤麻油米血以及燙大陸妹或高麗菜(囑咐麻油放少一點),這樣一頓絕不虧待自己。

    最有名的龍涎居當屬師大夜市裡那家了。那天走過大安路,靠近忠孝東路那一頭的某條巷子裡,有家鳳涎居,其實也是龍涎居啦…通化夜市跟永康街上都有呢!

    一個人生活,在冬日能喝到暖胃暖心的雞湯,真的好幸福。

     

    29 comments

    1. 我之前在師大夜市混了八年,也常光顧龍涎居唷。大部分的時間都是跟同學去,但我也自己去吃過幾次,不過大部分的時間都是帶走。倒不是覺得一個人吃有什麼不自在,而是帶回住處吃,可以上網、看電視,感覺更有趣:P。

      不過啊,我覺得台北已經算是一個有很多"可以自己吃的店"的城市了。去年八月開始,我到新竹教書,覺得這邊能夠自己去的店好像很少耶。至少我現在還沒有自己一個人在外面吃過(喔,麥當勞應該不算吧) 😛

      Btw,剛無意中看到迴紋針的新髮型,非常好看^^

    2. 以前住在泰順街的時候也常自己去。正如迴姊姊所說,我也覺得在一個人的冬日,有這家店真是幸福。無限懷念呀~~~

    3. 我也是一個人生活,也常常一個人吃飯,我也認同,一個人的時候,應該對自己好一些,吃好一點。

    4. 原本看標題是要介紹龍涎居的,
      但進來左看右看似乎重點在「一個人吃飯」這樣的事情。

      這讓我想起我大學的一位學長,
      現在我總笑說他已經變成我的「飯友」。

      他的工作結束時,大部分的人都已經用完餐準備回家去,
      而我的休假從來沒有固定過,加上晚上七八點後才吃飯對我而言很正常,
      加上我們住的地方距離不遠,東區正好在相對的中心位置,
      於是只要我休假又沒其他的約,就會找他吃飯。

      通常應該會有一段「你在幹麻?有沒有空?」之類的客套話,
      但我通常都是「我肚子餓了。」「去吃飯,怎麼約?」作為開頭,
      吃完飯後多半也就閃人,大多時候真的就只是為了在一起吃個飯而聚的。

      這種建立在食物上的關係,
      比以前在學校時的相處感覺要好太多了。(大笑)

      不過也因為這樣,使我在閒聊的過程當中發現很多以前沒有發現過的飯友學長,
      或許飯友學長也重新認識了姆米琳達這個人。

      沒有任何人應該寂寞的吃飯,
      雖然寂不寂寞每個人心中自有把尺在衡量,
      但找個住不遠的朋友「只是吃個飯」也是不錯的選擇吧。

    5. 我也是單身生活
      剛開始搬到陌生的城市過一個人的生活也是覺得吃飯孤單
      很多店都不好意思踏進去
      又不是天天都有閒情逸致自己下廚
      過了幾年,現在也都習慣了

      去年看到緯來播的日劇「熟男不結婚」
      描述了幾位單身男女的生活細節和大小困擾(當然也帶到了吃飯問題)
      覺得心有戚戚焉
      或許編劇應該也有一個人生活的經驗吧,才會這麼細膩。很好看。
      不知道迴紋針有沒有看過這部日劇?

    6. 1994 時移民到澳洲後
      回去台北都會去師大附近吃東西
      以前住在永康街52巷的
      這次農曆過年也去試這家吧

      一個人去吃飯阿
      我就待本書或新聞的等上菜時間

    7. isxin, 大陸妹..在台灣是一種青菜的名稱,就是你照片上看到的那種。^^a

    8. 毓豪,原來你住在那附近啊!我之前也是,所以常去那裡吃。

    9. Ha..James:

      ^^又是我, 剛留完前一個留言, 却在看你又去那裡吃東西的介紹中瞄到了這一則 :-D, 今天很巧的是我中午時也去了師大那裡吃東西, 但不是吃這家, 而是在我吃完師大路一家小麵攤 (啃完雞肉米粉 + 現榨柳丁汁) 後在巷子裡散步時經過的. 一個人吃飯我也蠻習慣的, 只有在想吃合菜那類需要人多share時才最令我頭痛.

      雖然現在有姐姐和我住在一起, 不過有時我們喜歡吃的東西不一樣時就很xxxoooo (尤其在被她放過幾次鴿子後), anyway….今天看到我去吃的那間麵攤竟也有賣麻油雞時, 眼前頓時出現一道曙光*_*而且才NTD40吔!!!! 媽媽咪呀!! 下次我一定要點來吃吃….哇哈哈哈!!….^______^…..不虧是賣給學生的好所在 (雖然我不是學生了啦!)

      想著冬天能便宜進補-
      BonBon ^^

    10. 跟龍涎居做了幾年鄰居,終因房東要漲100%房租,我們都換地方了。他搬到39巷;我搬到雲和街95號。
      看了很多美食部落格,仍然您的最精彩,不但照片拍得好,文章也棒,很客觀,追著您的足跡找美食,大致上錯不了。
      以鄰居的觀點評斷,龍涎居的雞肉確實值得改進。湯頭可選,倒是特色。不夠湯似乎淡了點,不若忠孝東路、敦化路口巷內的何首烏,那裏老闆家人親自主持、服務,東西更有味道。
      若自己一個人,吃個套餐也很過癮。老闆家人,在松江路、長安東路附近巷內,也有店,那裏是創始店。值得去。
      http://www.focuswho.idv.tw胡毓豪敬上

    11. 很多事情一個人做OK

      唯獨吃飯…一個人吃 美食都不美食了……

    12. 其實一個人應讓很自在丫
      我倒不覺得會很怪
      反而可以很專注在吃的上面
      感覺很享受哦^^

    13. 我家Arson也很喜歡米血,
      還用麻油烹調,他應該會更心動吧!

      說到一個人用餐,
      我發現有些餐廳在一個人的時候,
      都不敢走進去光顧,
      感覺一個人總是有點奇怪,
      那種感覺卻又說不上來…。

    14. 以前一個人住在台灣的時候
      一開始也會很不習慣自己在外面吃飯
      不過久了也習慣了
      記得最常吃的就是自助餐吧
      餐廳裡都有電視
      所以一面吃一面盯著電視
      也不會感到太寂寞了

    15. 迴紋針
      一個人生活的確是單調了點
      不過比起我們這種有家眷的
      還是自由了點

      吃當然要對自己好一點^^

      新年快樂

    16. 完了~
      那我應該是已經如入無人之境了
      除了小吃簡餐
      我還可以一個人去吃大飯店的自助餐也不覺得自己怪

    17. 饒河街夜市也有喔!!我每次都很想去吃…
      尤其不住家裡,每次生理期完看到四物雞都超想吃的…

    18. 我也愛鳳梨苦瓜雞,也是不愛他們家的肉,只愛那湯頭.
      冷冷的天喝上一碗,很是舒服.

      我也都一個人吃飯呢!
      剛一個人吃完好吃shabu的chris.

    19. 好懷念這家的雞湯唷,下次到台北要在去吃一下
      覺得東西便宜又超好吃的
      這間的確很適合一人去吃,不過我最近也覺得一人吃飯感覺有些孤單但慢慢習慣著不在乎很多事了

    20. 如果在忠孝東路,我個人比較推何首烏!

    21. 小柚也是一個人
      真的..
      一個人有好…也有不好…
      要習慣

    22. 剛好最近中了"非凡"的毒 , 才剛介紹過這家!!

      店家選用三種雞肉 , 放山雞 , 烏骨雞 , 土雞 ;
      切成薄片 , 是為了穩定度 , 受熱均勻 , 湯濃郁 ;
      嘉義黑麻油爆薑片 , 妳要它少下點麻油也是對的 , 介紹的米血與青菜都是拌麻油的 ;
      麵線是來自三峽 ,
      以上 , 報告完畢!!

      Rich也很少自己在外吃 , 與友人去 , 是多帶個打手 , 這樣一次就可以拍更多食物!!

    23. 這家很好吃喔, 光是喝湯就可把我喝飽了 😀
      (實踐大學附近也有一家)

    24. 沒錯, 一個人出去吃飯真的挺難過的.尤其是等上菜時間,不知道作什好, 但咱們也不應該虧待自己~

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