米澤牛是日本三大和牛之外，也極為知名的牛肉肉種。由於米澤冬天雪量充足，雪中礦物質累積在土壤中，培育了品質優良的穀物作為米澤牛的飼料，也因此培育了高品質的肉牛。有機會經過米澤，不妨到登起波一嚐日本的高級牛肉。

和歌的溫泉有室內湯與室外湯。藏王的室外湯有兩個池子，沒什麼景色，眼前看到的僅僅是和歌自己搭的竹片牆與造景，但我不得不說，這次去一連在藏王、會津若松附近的東山溫泉，一直到枥木縣日光中禪寺湖、奧鬼怒川等地住的溫泉飯店，和歌的溫泉浴池是僅次於奧鬼怒川的加仁湯。泉水溫度夠高但不刺人，即便外頭風雪溫度下探 -10 到 -15 度，泡了身體真的暖呼呼，真的非常療癒啊！

大概是懶散的緣故，我對於銀山溫泉並沒有做太多的功課，只知道「能登屋」是日劇阿信工作過的地方。山形縣也是因為這齣日劇才在我腦中留下印象的，但因為這齣劇，也覺得山形是個有點窮苦、總是下著雪的惡寒之地。但今時不同往日。銀山溫泉拜觀光所賜，聽說要訂房至少要半年前，而且價格相當高昂。有次在臉書上的東北旅遊社團中看到一則貼文，照片是能登屋門口的入住歡迎看板，上頭全都是台灣人。台灣人熱愛這裡的程度，把銀山溫泉變成真正的銀山。

我們住的飯店「和歌之宿」地點很不錯，就在藏王溫泉街旁邊，開車去藏王滑雪學校也大概五分鐘就可以到。藏王滑雪學校（蔵王スキー学校）同時也是藏王溫泉滑雪場（蔵王温泉スキー場），是藏王溫泉區最大的滑雪學校（另一家是蔵王ハイムスキースクール Heim Ski Shcool，兩家相距不遠），我們就是在這裡學的。

若：1. 你是滑雪初心者（初學者），初體驗，只是想先玩玩看；2. 既然是只想玩玩看的初學者，因此也不想花太多錢添購太高檔的滑雪衣褲，等真的學出興趣來再說；3. 這次旅行不以滑雪為主，也想帶一些城市旅行需要的、比較流行的單品款式，因此不想花行李空間多帶專門給滑雪穿的衣物。那麼或許這篇文章對你或許會有所幫助。不過這真的只是初學者的經驗分享，每個雪場能夠租借的配備跟衣物可能有所不同，出發前還是要先再三確認，帶夠配備才好。