[記旅] 法羅群島明信片上的民宿：Vágar島Bøur小鎮上推薦airbnb房源
既然來到可以盡情享受自由/孤寂的土地，當然要選擇特別的住宿點待上一兩宿。來到 Vágar 島，當時我們只剩最後一個景點 Múlafossur 瀑布還沒去，再加上這裡距離機場也近，所以是法羅旅程的最後一站。規劃行程之際，我發現原來一些出現在網路上熱門的景點照片其實根本就是民宿，很幸運地我在 Airbnb 上找到了這棟遠眺 Tindhólmur 的出租房源。
繼續閱讀標籤: 旅行
[記旅] 北海道札幌 二条市場「海鮮処魚屋の台所」
比起大磯，魚屋的店內顯得十分簡單，比較像是家族經營的感覺，除了我以外店內坐的也多半是當地人。老闆娘給我英文菜單，不過其實光看照片也可以點餐，各式組合令人目不暇給。我最終還是選擇專攻海膽丼飯，畢竟在台灣實在不容易找到新鮮又大碗的海膽丼飯。於是我選擇了「特上海膽丼飯」，另外生蠔也來個兩顆吧！，還升級了味增湯。不吃早餐的我，一天的第一餐要吃得像皇帝。
繼續閱讀[記旅] 南投水里 弈青酒莊民宿
「我們把客人當好朋友，所以我們吃什麼、住怎樣，當然客人也會一樣。」老闆娘為我們送上咖啡的時候，跟我們閒聊著。套一句現代流行的話，我是個「I 人」，多半時間如果可以獨處就寧願不要社交，但這次小旅行中遇到的酒莊人員，不管是櫃哥、老闆娘還是狗狗小虎，反而能夠為我的社交電池充飽電。他們展現出來的是母親家鄉南投人的人情，濃厚卻不壓迫，就像那瓶蒸餾梅酒一樣，令人印象深刻、且餘韻無窮。
繼續閱讀[記旅] 札幌北海道大學附近 Picante 湯咖哩
我帶著滿身滿頭的油煙味走出店外，耐著冷走在路上，想讓外頭的涼風吹散一下身上的氣息，所幸肚子裡的湯咖哩讓身體有了足夠的能量可抵禦涼空氣。雖然嘴巴上抱怨這味道，但心裡卻是滿足的。我同意每個人都有自己擁護的好吃湯咖哩，但要說這幾天吃到的幾家湯咖哩中，就屬 Picante 的湯頭味道的記憶點最深刻！
繼續閱讀[記旅] 北海道札幌 二条市場 大磯 三色丼、季節限定帝王鮭、焗烤奶油螃蟹
我誠實地說，幾道單品中我最喜歡這一盤烤帝王鮭。這是季節限定的菜餚，有味噌或者鹽漬兩種烤法，我選的是味增。鮭魚本身就是油脂較為豐美的魚類，不調味單吃有時會膩口，此時用帶著甜的味噌調味，取得一個完美的平衡。
繼續閱讀