[記食] 大稻埕老宅咖啡廳 AKA Cafe

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  • AKA Cafe

    有些事物,物理上距離我們很近,但心理層面而言卻是遙不可及。於我而言,大稻埕就是這樣的一個所在。常來,卻又如此生疏。

    幾個月前,我開始安排清明連假的去處,也曾想過買一張日本機票,哪兒票價最便宜我就去哪,但最終作罷,還是回到島內,留在台北。我想到大稻埕,想找一間隱身在這兒的民宿蝸居一、兩宿,吃一點平日不那麼常吃到的庶民美食,或者…國宴級早午餐。

    AKA Cafe 一直存在我的地圖裡。我向來喜歡老房子,尤其木作及磨石子,它們經過歲月的洗禮後總能透露出溫潤的光澤。於是我上網預訂了最早一席的早午餐,盤算著這麼早來想必沒什麼客人。

    AKA Cafe

    我比預定的時間提早一點點,不花太多的力氣就看到隱蔽的巷弄間掛著褪色的紅布幔,地址是民樂街66號。稍事等候後,我走進窄巷,走進 AKA Cafe。

    AKA Cafe

    網上預訂的單人選擇不多,服務人員引導我往庭院的深處走去,指示我的位子位於一根柱子後的單人座席。

    只能說算是滿簡單的一個位子。一片厚約2公分的木頭桌板,兩側勉強以皮帶支撐著。椅子是高腳的皮椅,有一些歷史使用痕跡,皮開肉綻地。店員給我一張點餐QR code紙條,除了我事先預訂的早午餐外,其他點餐就用這張紙條。

    我很快地決定先點一杯卡布奇諾,便開始在周遭走走拍拍。

    AKA Cafe

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    這棟閩式洋房是日治時期南北貨商人郭烏隆的私宅,幾經頹圮後又經過主理人及設計團隊的重新整理後成就了現在這番風貌。

    AKA Cafe

    AKA Cafe

    AKA Cafe

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    只是,許是我不懂欣賞?總覺得陳設顯得缺少統一調性,僅僅單純就是把老傢俱置放在這裡,鄉村花布、日式昭和,花地磚、枯樹枝、綠竹、青苔、蕨類、爬藤…繁複地叫眼睛太忙碌。

    AKA Cafe

    卡布奇諾已送來,我後悔沒備註餐後再上。

    AKA Cafe

    所謂的國宴主廚早午餐沒多久也緊接著端上桌,桌子太小以至於服務人員不得不將我的咖啡先移到旁邊的櫃子上去放。

    國宴主廚應該指的是人稱阿祿師的邱登祿。店家稱這道早午餐採用的是大稻埕在地食材,包括肉粥、煎魚、煎蛋豆腐、黃金鮑魚及其他幾道小菜。

    AKA Cafe

    先說結論,整份早午餐滋味可以說意料之中的中規中矩。其中肉粥是最對我胃口的,主要是因為芹菜末給的大方,加上油蔥酥及香油讓整碗粥十分有味道,喚醒了一早的味蕾。

    AKA Cafe

    不知為何,煎蛋豆腐比煎魚來得更有滋味。

    AKA Cafe

    醃漬蘿蔔、龍鬚菜及紫薯。

    AKA Cafe

    黃金鮑魚口感彈Q。

    AKA Cafe

    吃飽後我到樓上「逛逛」。

    AKA Cafe

    一上二樓,迎接我的是一個長廊。

    AKA Cafe

    走到盡頭發現兩邊的房間都是敞開的。我往裡頭探望,看起來都是房間。

    AKA Cafe

    後來問店員,說其實房間都是可以進去參觀的。榻榻米這間是作為「頌缽」的場所,而有床的和洋式房間,則是未來打算作為出租客房用。

    AKA Cafe

    我試著推開門扉,看到一個類似中式禪凳的擺設。

    AKA Cafe

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    附近的層疊的老厝屋頂真是好看。

    AKA Cafe

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    我繼續往三樓走。

    AKA Cafe

    樓上則是開闊的品茶空間。說實在,如果稍微抓一下某個角度,拍起照來是好看的,只是我還是抓不清,老宅裡的風格到底是中式、台式、歐式還是日式?

    AKA Cafe

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    回到位子上,我加點了一份昭和布丁,聽說這兒的甜點很受人喜歡呢!

    AKA Cafe

    吃完了用料十足、濃厚地快要挖不動的布丁,也算是在心願清單上打了個勾。

    AKA Cafe

    來這麼一趟,我還是摸不清大稻埕的文化風格。或許我該往巷子裡鑽去,走進油膩膩的攤子吃碗豬腳麵線或者紅燒肉才是。

    [info]

    AKA Cafe
    網路訂位
    北市大同區民樂街66號後棟
    02-25571220
    Tue-Sat 10:30-00:00 / Sun-Mon 10:30-18:30

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