[記食] 只有晚上營業:南港 板前屋碳烤鰻魚飯

之前不管是劍持屋或者濱松屋,鰻魚吃起來整個都是軟的,很輕易就能以筷箸夾起,入口雖可能有一些細微的刺,但總不損其細緻的口感。而板前屋的鰻魚,魚皮被碳烤的焦脆,因此吃的時候還要花一些些功夫咬下,真的很特別。

[生活] 接下學校行政工作週年:這位大姊

在某些少數情況下,我會想把身邊的某個人用文字記錄下來。有時候,我僅僅跟這些人相處短暫的一段時間,有的卻是長期陪伴後的觀察。不管是哪一種情況,他們往往都是極富有特色的,在我的生命中留下了正向的力量。

上一次這麼做,是介紹去西藏旅行的導遊。而這一次,我想寫的是我的前工作夥伴。

[生活] 接下學校行政工作週年:教學組日常

教學組是學校行政口中的「天下第一組」。上任前,即將是我上司的教務主任就直接挑明說:「教學組沒有小月。」意味著,那個以前寒假就在排暑假去哪裡玩的我,下行政前恐怕是不可能的了。
 
若問我為何如此想不開,當然理由很多,但最主要的原因是當導師當膩了,已經學不到什麼新把戲了。未來若還要十幾年才退休,這樣下去可不得了;處女座天生好奇,我想要挑戰、學習我不會的事情。
 

[記旅] 東京賞櫻名所:目黑川的晝與夜(圖多字少)

到東京的當天我第一個選擇的賞櫻點就是上野恩賜公園。不只是本地人會去,上野恩賜公園也是觀光客賞櫻必定造訪的景點,若非一大早去,平常時候人多的要命,實在無法悠閒起來。然後我去了中目黑,儘管人也多,但因為取的景多半都是朝著目黑川上滿開的粉櫻,人潮反而成了背景點綴,也就賞心悅目許多。

[記旅] 東京車站伴手禮 Press Butter Sand 與 New York Perfect Cheese

東京車站算是有名伴手禮可以一站購足之地。我人單力孤,只挑重點來買。這一次鎖定 New York Perfect Cheese(以下簡稱NYPC),但到了現場發現 Presss Butter Sand (PBS)就在對面,所以也一併買了。先說說 NYPC。NYPC 的櫃位必須購票(140円)進站才能找到,所以許多人是特地安排搭 JR 過去,感覺這樣就不會白白浪費月台票的錢。我查了網路資料,說 NYPC 通常在中午左右就會銷售一空,所以是早上大概 10 點過去的,到的時候櫃位前已經有一點排隊,而且感覺都是日本人自己在排隊,也就是說連日本人自己都喜歡買。

[購物] 日本 Panasonic 輕巧型兩用蒸汽熨斗 NI-FS540

我在唐吉訶德激安殿堂買的,沒時間到處比價,純粹是因為飯店附近就有一家,要上飛機前一天晚上去買的,退稅價8980円。事實上,P 家在日本最新的型號是 550 及 750,550 比這台更輕,而 750 則強調能夠容納兩倍的儲水量,當然重量也比較重。我沒時間逛電器行,看到架上有了就直接買,連顏色也沒得選。本來想買珍珠白的呢…

[記旅] 東京 SNOOPY主題餐廳 PEANUTS Cafe

東京賞櫻名所目黑川旁,除了有2019年2月盛大開幕的 Starbucks Reserve Roastery 外,附近還有一個低調卻日日吸引粉絲朝聖的 Snoopy 主題餐廳,名字就叫做 Peanuts Cafe。我在出發前兩個月就上它們的網站預約,約的時間是它們一早開門的 10:00,為的就是早一點進去,或許可以捕捉到餐廳內比較清靜的晨光氛圍。

[記旅] 日本東北秋田市民俗藝能傳承館 竿燈(かんとう)體驗

到日本玩,除了欣賞風景大啖美食外,另一個既有趣又有意義的活動就是參加當地的祭典。年初這次到日本東北,行程滿滿,第二天就參與了由利本莊市的「裸參拜」祭典,見到了平日壓抑的日本男人,在零度的天氣下,褪去上衣,穿上裸祭的丁字褲與草鞋,在寒風中大聲歌唱、遊行。另一個傳統祭典便是這個「竿燈祭」– 雖然我們並沒有真正參與到,而是來到秋田市區的「民俗藝能傳承館」。沒有舉行祭典的時候,這裡就可以體驗撐竿燈喔!

[記食] 香港九龍黃埔站 黃埔號陶源酒家、黃埔美食坊許留山

這一回同樣也是因為公差、跟同事來香港參加三天的會議。由於被安排住在九龍黃埔站附近,到了飯店放好行李後,就打算在四周覓食就好。飯店前台的小姐很熱心地介紹我們位於地點站附近的黃埔號,二樓有家陶源酒家,價錢公道,生意很好。我們也沒想太多,出了飯店就大步前往陶源酒家。

[購物] 好好睡一覺:眠豆腐 床墊

眠豆腐對我而言,並不是那種第一夜睡就愛上的床墊。反之,頭兩個晚上我心裡一直記掛著「這是眠豆腐耶!新床墊耶!」這些種種小念頭讓我興奮地讓我沒睡好XD 後來這幾天,我漸漸感受到躺上去的時候,全身的每一塊肉的重量都能夠平均分配在接觸的床面上,幾乎沒什麼空隙,每一個翻身、每一個移動,豆腐記憶棉可以很快地包住我的體型。

[記食] 微風南山 香港最強精品素食海外第一店 心齋

微風集團旗下的百貨,向來以引進海外新品牌做為招牌,吸引大批人潮朝聖。「心齋」是我們的選擇。過年期間大魚大肉,這家號稱「香港最強素食」的餐廳,的確是個好去處。我們是當日開店第一批進去的客人,但因為人數較少,被安排在靠進入口處附近的兩人座位區…。

[記食] 2019日本東北 秋田車站前居酒屋秋田きりたんぽ屋 必點米棒鍋

這次到東北實實在在的行程只有三天,其中有一個晚上安排住在秋田車站旁的秋田大都會飯店(Hotel Metropolitan Akita)。當晚,大家相約到大都會飯店走路三分鐘、同樣位於車站前的居酒屋吃飯。這家名叫「秋田きりたんぽ屋」的居酒屋也是許多人大力推薦的,它的招牌菜色自然是店招牌上寫的秋田名物「米棒(きりたんぽ,kiritanpo)」。

[記旅] 2019日本東北秋田:雪之田澤湖、美女辰子傳說、浮木神社

離開秋田內陸縱貫鐵道的松葉站,巴士已經在車站前等我們,要載我們繼續往田澤湖去。天氣從一早的陰霾飄雪,在此刻轉而雲破天開,藍天正在遠處向我們招手,正是個遊湖的好天氣。任何提到田澤湖的旅遊介紹,都一定會為它冠上「日本最深湖泊」這個頭銜。此外,田澤湖的清澈度高達 31 公尺,也是日本第二。這種種名號,讓此行的大家對於田澤湖更懷抱有無限的想望

[記食] 台北內湖 萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 鐵板燒 春節菜單

Mark’s Teppanyaki 位於萬豪酒店二樓。我們大概因為搭乘的電扶梯比較偏僻,還稍微找了一下才找到位於角落、美容沙龍旁的餐廳入口。餐廳有大小包廂數個,但當天我們已經訂不到包廂了,因此被安排在主要的大用餐區。整個室內燈光採用泛黃的散燈,與層次疊加起來的造型的竹片,遠遠一看還以為是琉璃水晶。金褐色的大理石桌面,呈現穩重而貴氣的質感。桌距安排妥當,聊天並不會相互干擾。