[記食] 2019日本東北 秋田車站前居酒屋秋田きりたんぽ屋 必點米棒鍋
這次到東北實實在在的行程只有三天，其中有一個晚上安排住在秋田車站旁的秋田大都會飯店（Hotel Metropolitan Akita）。當晚，大家相約到大都會飯店走路三分鐘、同樣位於車站前的居酒屋吃飯。這家名叫「秋田きりたんぽ屋」的居酒屋也是許多人大力推薦的，它的招牌菜色自然是店招牌上寫的秋田名物「米棒（きりたんぽ，kiritanpo）」。
分類：├日本 05’/06’/08’/13’/14’/17’/18’/19′
[記旅] 2019日本東北秋田：雪之田澤湖、美女辰子傳說、浮木神社
離開秋田內陸縱貫鐵道的松葉站，巴士已經在車站前等我們，要載我們繼續往田澤湖去。天氣從一早的陰霾飄雪，在此刻轉而雲破天開，藍天正在遠處向我們招手，正是個遊湖的好天氣。任何提到田澤湖的旅遊介紹，都一定會為它冠上「日本最深湖泊」這個頭銜。此外，田澤湖的清澈度高達 31 公尺，也是日本第二。這種種名號，讓此行的大家對於田澤湖更懷抱有無限的想望
[記旅] 2019日本東北：秋田內陸縱貫鉄道 北緯40度的灰白行版
從阿仁合到松葉，車程約末 50 分鐘。若在春夏季節，沿途肯定綠草如茵、花開滿地，會讓人有種回到童年時光，與青梅竹馬手拉著手去郊遊的懷想。然在冬日旅行，觸目所及皆是灰白色調的蒼涼景致，一幕一幕如電影窗格般向後飛馳，搭配著單調反覆喀嗒喀嗒的車輪聲音，反倒安撫了躁動的心，也按下了中年人對於生活反思的開關。鐵道旅行就是有這樣不可思議的魔力。
[記旅] 2019日本東北：三大樹冰之一 秋田縣森吉山阿仁樹冰（白天、夜間）
自從連續幾年都在冬季造訪日本，更深刻地體會到一個於我是人生受用的體悟：「一年親近一次雪，是道德的。」有同事在 ig 限時動態中回覆我：「不覺得很冷嗎？」我自己因為喜歡冷甚於熱，反倒覺得踩在粉雪中是舒服、療癒的，心情是平靜的、溫暖的。
這次有機會到秋田，雖然僅只短短三天的行程也感到滿足。第二天中午，我們在秋田內陸縱貫鐵道線上的「阿仁合」車站吃完馬肉咖哩飯後，車子便繼續往森吉山行駛。這次到森吉山主要是看日本三大樹冰之一：阿仁樹冰。
[記旅] 日本東北福島 會津若松住宿推薦 料理旅館田事
田事在當地的住宿選擇中是非常熱門，同時評價也極高的一家傳統日式旅館。地點距離會津若松車站約五分鐘車程，也提供接駁班車接送。最重要的是，田事提供當地的風土料理，也受到眾多旅客的讚賞，一泊二食，雙人房一晚約末台幣 6800（2018~2019價格），也可以單人預約入住（價格即為雙人的半價）。
[記旅] 日本東北山形縣 測試人品的藏王樹冰
感覺什麼都沒看到的藏王樹冰，至今回想起來，我跟 K、E 還是難以忘懷。越是無法如願的地點，大夥總能開著玩笑地聊這些趣事。因此，儘管同樣的地點去了好些次，同樣的一夥朋友去了不同的地方，皆能回回有驚喜，次次有感動。或許是雪帶有神奇魔力，日本東北地區在我心中一直是這樣的旅行地點，能夠觸發驚喜與感動。
[記旅] 日本東北福島 只見線秘境 霧幻峽渡船（霧幻峡の渡し）需預約
雖說拍攝福島「雪見只見線」乃到日本東北旅遊攝影愛好者的心願之一，然年初造訪東北時，時節恰巧風雪大作，無論如何是去不成了。第二次再去福島，仍沒能將只見線排入行程，雖說也是憾事，但卻能親自見到另一個秘境景點，也不算入寶山空手歸。
[記旅] 日本東北福島 天使之森那須白河（Angel Forest Nasu Shirakawa） 寵物友善度假村 饅頭造型雙人房
天使之森度假村提供的園區活動非常多，除了森林饅頭小屋可以讓人有一種露營的感覺外，夏天還可以划船、騎自行車、濕地生態探索教育、彩繪不倒翁公仔等，冬天則可以玩雪、從事雪地運動。泡湯的話，不僅人，甚至狗狗也可以泡溫泉喔！
[記旅] 日本東北福島 豬苗代湖畔自家煎焙 Taro Cafe タロカフェ
Taro Cafe 與另一家咖啡館都在同一棟湖畔建築內，兩家咖啡館各據一半，入口向左才是 Taro。推開大門，首先看到的是面對湖景的陽台座位，空無一人。我們還以為這家咖啡館生意冷清因此可以圖個清靜，正要竊喜之時，再進入另一室內卻不料已經幾乎客滿，年輕情侶來約會的、獨自前來喝茶看書的，三兩同學輕聲聊天的，本來就已經暖呼呼的空間益發顯得熱情洋溢，與外頭的冰封世界呈現巨大的反差。
[記旅] 日本東北福島美食 喜多方拉麵元祖 源來軒
日本三大拉麵城市乃北海道札幌、九州博多以及東北福島的喜多方。因此到東北旅行，若行程安排途經喜多方，自然不可錯過的就是來一碗當地的拉麵。光喜多方這座小城市，就足足有多達120家的拉麵店，各有特色、各領風騷。而我們去的這家就是喜多方最老的拉麵店「源來軒」。
[記旅] 日本東北山形縣米澤：百年老店米澤牛登起波 午間燒肉套餐
米澤牛是日本三大和牛之外，也極為知名的牛肉肉種。由於米澤冬天雪量充足，雪中礦物質累積在土壤中，培育了品質優良的穀物作為米澤牛的飼料，也因此培育了高品質的肉牛。有機會經過米澤，不妨到登起波一嚐日本的高級牛肉。
[記食] 日本東北仙台車站 2F 牛舌通 利久牛舌
客人雖多，但我並沒有等候太久就吃到我的極上牛舌套餐。眼前的三枚六切的牛舌，斜斜的切面，只用鹽烤的方式所以外表清爽乾淨，由外到裡呈現漸層的深淺玫瑰色，尤其越靠近舌芯顏色呈現三分熟的紅，可見火候控制的功力深厚。
[記食] 東京近郊：吉祥寺買LLBean戶外用品、民俗風雜貨、吃人氣鬆餅 The Original PANCAKE HOUSE
我曾經在 2005 年到過吉祥寺，當時只是為了要去參觀宮崎駿的的吉卜力美術館，不知道是當時沒有這些熱鬧的店家，還是當年資訊不像現在這麼流通，壓根不知道吉祥寺是這麼熱鬧、這麼好吃好買的城市。它距離東京鬧區搭車不過僅僅半小時左右的時間，但喜歡雜貨、戶外用品以及美食的朋友，逛起來可能一天都覺得不夠。
[記旅] 日本東北山形藏王溫泉住宿推薦：和歌の宿 わかまつや（房間與湯泉）
和歌的溫泉有室內湯與室外湯。藏王的室外湯有兩個池子，沒什麼景色，眼前看到的僅僅是和歌自己搭的竹片牆與造景，但我不得不說，這次去一連在藏王、會津若松附近的東山溫泉，一直到枥木縣日光中禪寺湖、奧鬼怒川等地住的溫泉飯店，和歌的溫泉浴池是僅次於奧鬼怒川的加仁湯。泉水溫度夠高但不刺人，即便外頭風雪溫度下探 -10 到 -15 度，泡了身體真的暖呼呼，真的非常療癒啊！
[記旅] 日本東北仙台車站周邊住宿推薦：Almont Hotel Sendai
台灣人一般都喜歡住車站旁邊的仙台大都會或者華盛頓飯店，不過我還想找價錢更低的。這家同樣是連鎖飯店集團旗下的 Almont Hotel 在地點上離車站稍微遠一點點，但其實距離車站走路也大概 5 分鐘的路程，路線也不會拐彎抹角，就車站正前方那一條直路一直走就找到了，途中還會經過全家便利商店，方便在回飯店前補給一下。飯店附近也有一家很大的 Montbell，也容易讓人荷包失血。重點是一個人一個晚上 7500 日幣，價錢相對親民些，再加上設備也齊全乾淨，所以我滿推薦給到仙台來玩的朋友。