[記食] 疏離的溫暖:table for ONE 一人餐桌

table for ONE 「一人餐桌」的想法非常簡單。有鑑於大家依賴成性,好比說依賴朋友、依賴家人,依賴手機,但卻往往忽略善待自己,忠於自己,一個名為「驚喜製造」的團隊發想了這麼一個獨特的用餐環境。在這個空間中,24 張單人餐桌被恰到好處地擺放,前來用餐的客人各自在自己挑選或者被挑選的位子上吃一頓飯。當然囉,也不限定非得是要單身男女才有資格(畢竟這不是相親大會),只要是有心體驗一人餐桌的人都可以來預約吃飯。好友一同前來,也會刻意安排彼此坐得遠遠的。

[記食] 台北東區高級牛排海鮮館 TK Seafood & Steak(賦樂旅居 Hotel Proverbs)

「賦樂旅居」其實是華泰飯店集團旗下的第五間飯店,而 TK Seafood & Steak 是飯店內唯一的餐廳,一樓是明亮挑高的用餐區,有著時下最流行的 loft 風格與水晶吊燈非但不顯衝突,反而給人摩登華麗的時尚感。  

[記食] 吃一頓對身體好的紅黃綠黑白:TAMED FOX 早午餐與甜點

這家店位於住商混合巷內一棟華廈的一樓,門幅還算寬敞,也因此能迎來大面的陽光照亮半個室內。店裡主要仍以白色與原木等大地色,加上綠色植栽作為基調來裝潢,卻唯獨門口的吧台一整面搶眼飽滿的蔚藍色,與進門那一方地面上的馬賽克磁磚相互輝映,倒也替整個店裡增添些許活潑。

[記食] 京都 然花抄院室町本店 Zen Cafe 正餐與點心

冬日旅行,在京都小住了十天。在 airbnb 上覓得了一間價格不錯的高樓公寓,地點位於二条城附近。原以為這附近遠離熱鬧的河原町三条,除了之前就去過的丸久小山園西洞院茶房元庵外,想必沒有什麼特別的餐廳商店,沒想到然花抄院本店就在附近,走路只需五分鐘,找了一天便去了。

[記食] 從京都出發:近江八幡 まるたけ 近江 西川 近江牛肉壽喜燒

「旅行」似乎總是與「美食」脫不了關係,畢竟人總離不開吃吃喝喝,而且飲食也能反應一地的風土民情。旅行時我常感心靈滿足,因此不見得一定要吃到必吃美食才能覺得一切圓滿,但倘若能順便吃到,總也不願意錯過。

[記食] 台東餐食推薦 蘭田手作日式豬排

要回來台北之前,算一算時間還來得及,朋友推薦一家叫做「蘭田」的日式豬排,可以先飽餐一頓再上火車。我們從鐵花村根據google map的帶領,走了大概 20 分鐘才走到看起來相當偏僻的店頭。因為我們到的早,所以店裡客人不算多,沒訂位也有位子坐。服務生送上水杯及菜單,我們開始研究起來。

[記食] 民生社區富錦街私廚 阿力的搖滾廚房 次次有驚艷

之前也不是不知道阿力這家店,只是不知道它的厲害。有一次在 HeavyUse 跟店長以及另一位客人聊天。這位客人自己開過酒吧,對吃也很懂,他除了推薦貓下去在敦化北路新開的貓下去男孩沙龍外,也特別提到這家位於富錦街上的「阿力的搖滾廚房」。「我有印象」我說,「原來這家這麼厲害啊。」

[記食] 三個人的聖誕餐:貓下去敦北俱樂部 x 俱樂部男孩沙龍

我有一個大學同學,在大學的時候還算是要好吧?儘管修的課不常在同一班,但大家空堂的時候還是偶爾會一起吃飯聊天。畢業了,大家各奔東西,中間少說也十幾年沒有見面,直到幾年前突然收到一封 email,沒想到是這位同窗好友。

[記食] 台東 原生應用植物園 養生汆燙火鍋 自助式吃到飽 台北也有分店

在台東的兩天,天氣都不太好,戶外的行程受到影響的情況下,也只好用美食來填補。會到原生應用植物園,並非來參觀遊園,而是因為同行的同事推薦植物園研發販售的洗髮精,用過之後念念不忘,這會兒剛好可以再來採買一下。採買完畢之後也天黑了,就乾脆順道在這裡用餐。

[記旅] 2016藏域秘境西藏之旅:林芝魯朗 墨脫石鍋雞

一路從拉薩拉車到林芝,入住四星級的林芝中海花園飯店。早晨用完早餐後,導遊仁青帶著我們前往魯朗林海國加公園,首先先眺望尼洋河風光,再到色季拉山口打算遙望南迦巴瓦峰(7782m,世界第 15 高峰),但運氣不好、天氣不佳,也見不到太壯闊的景色。

[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了… Read more[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

[記食] 台大公館溫州街商圈 Have a Nice Day 好處

Have a Nice Day 「好處」的負責人前一陣子寫 mail 給我,毛遂自薦了自己與幾個夥伴營運的餐廳。我不接受餐廳邀約試吃,一方面試吃邀請的體驗多半有失公允,二方面我也不是靠寫部落格謀生,真的也不差一頓好吃的。不過對於這種毛遂自薦的餐廳,若真的有特色,引起我興趣,我也會找時間上門當個祕密客。

[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

這座城市變化得太快,就連在地生活的人們也越來越跟不上腳步。光復北路以東一直到三民路圓環這一帶的富錦街這幾年來已經成為另一個文創商圈,店面一家比一家漂亮,販售的商品及提供的服務也越來越精緻化。事實上居民卻不見得各個都買單,店租也越來越高,消費價格也轉嫁在消費者身上外,最重要的是原本平凡的社區生活,因為外來商業的進駐,較以往來得嘈雜,而且衛生方面也因為多了不少餐廳而起了些疑慮。 然而,我不過就是個書寫… Read more[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

林森南路上的北平上園樓,外表看起來不甚起眼,讓人以為只不過是一家普通的中國北方菜餐廳。然而某次老師與師丈提起這家上園樓,都忍不住像我推薦,說他們的酸菜白肉鍋跟蔥油餅都不錯,若有機會一定要來試試看。一個多月前,畢業的學生回來學校找我敘舊,順便就說想再找時間吃個飯。我提議她再找多一點的同學,趁他們大學畢業進入下一個人生階段前,大家再聚一聚聊聊天。她放在心上,果然很快就來約時間。我突然想起這家上園樓剛好… Read more[記食] 善導寺站:50年老字號 北平上園樓 山西餐廳

[記食] 義大利佛羅倫斯吃牛排餐廳推薦 All’antico Ristoro di Cambi

若你是肉食主義者,若你還有同伴一起旅行,到義大利佛羅倫斯千萬不可錯過的菜餚便是它的丁骨牛排(Bistecca alla Fiorentina / Florentine t-bone steak)了。這座城市你可以找到許多吃丁骨牛排的名店,其中台灣人最愛去的應屬 Za Za,但今天要介紹的則是當地人會去的小館子 All’antico Ristoro di Cambi。

[記食] 足球場上的喧囂:科技大樓站 Stoppage Time 補時咖啡

沒在關注足球賽事,只聽說這家名為 Stoppage Time 「補時」的咖啡館,名字是從足球賽來的。Stoppage Time 指的是在一場足球賽中,比賽因為諸如球員受傷、滋事等因素而中斷,裁判必須去計算這些耽誤掉的時間,並且在比賽最後補上。

[記食] 金子半之助 丼飯 三井 Outlet Park 林口店

金子半之助在台北車站樓上的微風美食街排隊人龍好像從來沒有中斷過,讓我十分好奇這家東京來的、號稱有三百年秘傳醬汁的丼飯,到底是有多美味。台北車站的我懶得排隊,但林口三井 Outlet 美食街也有一家,於是週末與朋友一早就開車去林口,抓準了時間,開店前十分鐘到達 outlet 美食街所在的二樓門口,待警衛準 11:00 開門後,便直接往金子半之助的店面快步走去。

[記食] 民生社區富錦樹集團 Curry & Coffee by Fujin Tree

出國前的週末,無事一身輕,約好了晚上到朋友家吃火鍋前,下午還是想將下學期要進行的課程預先做一點準備。我打算先在民生社區上吃了頓暖身的咖哩飯,然後再找一家咖啡館窩著。

[記食] 每一口都實在:長春路 雞家莊本店

這個學期實在很忙,忙到很少跟親朋好友吃飯聯絡,好不容易捱到 12 月,急性子的我也把學校的事情處理的差不多,週末總算有閒暇可以找老師與師丈吃飯。上一次去了植物園史博館樓上的荷豐水月很快地吃個午餐,想說下回可以約之前帶我們去金門玩的三十革老闆娘一起吃飯,過不了兩週,我們就成行了。只是,原本當天是要去圓山大飯店的圓苑吃的,不過當天日子太好,上圓山飯店一路塞車,我們只好掉頭,往雞家莊長春路本店開去。多年… Read more[記食] 每一口都實在:長春路 雞家莊本店

[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

[記食] 一個人也不尷尬:延吉街 子辣。個人。麻辣

經過兩天的10度低溫襲擊,台北這兩天氣溫依舊沒有回升多少,甚至東北季風還帶來水氣,濕濕涼涼的叫人難受。原本想去蘭丸拉麵吃個濃郁飽足的醬油拉麵,但排隊人潮多,往前幾步路看到一家新開店,外表看起來明亮乾淨,賣的是個人麻辣鍋。這引起我的好奇心,畢竟麻辣火鍋幾乎都要多人一起共享……我於是走了進去。