[記旅] 東京 SNOOPY主題餐廳 PEANUTS Cafe

東京賞櫻名所目黑川旁,除了有2019年2月盛大開幕的 Starbucks Reserve Roastery 外,附近還有一個低調卻日日吸引粉絲朝聖的 Snoopy 主題餐廳,名字就叫做 Peanuts Cafe。我在出發前兩個月就上它們的網站預約,約的時間是它們一早開門的 10:00,為的就是早一點進去,或許可以捕捉到餐廳內比較清靜的晨光氛圍。

[記食] 香港九龍黃埔站 黃埔號陶源酒家、黃埔美食坊許留山

這一回同樣也是因為公差、跟同事來香港參加三天的會議。由於被安排住在九龍黃埔站附近,到了飯店放好行李後,就打算在四周覓食就好。飯店前台的小姐很熱心地介紹我們位於地點站附近的黃埔號,二樓有家陶源酒家,價錢公道,生意很好。我們也沒想太多,出了飯店就大步前往陶源酒家。

[記食] 台北內湖 萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 鐵板燒 春節菜單

Mark’s Teppanyaki 位於萬豪酒店二樓。我們大概因為搭乘的電扶梯比較偏僻,還稍微找了一下才找到位於角落、美容沙龍旁的餐廳入口。餐廳有大小包廂數個,但當天我們已經訂不到包廂了,因此被安排在主要的大用餐區。整個室內燈光採用泛黃的散燈,與層次疊加起來的造型的竹片,遠遠一看還以為是琉璃水晶。金褐色的大理石桌面,呈現穩重而貴氣的質感。桌距安排妥當,聊天並不會相互干擾。

[記食] 臺北大直 明水三井 午間套餐

自從換了工作內容性質後,整個人忙得跟陀螺一樣,鮮少有時間跟其他辦公室同事們一起聚餐。每天中午不是附近隨便吃吃,就是吃開會便當,這樣下去也不是辦法,於是找了一天,大夥兒相約去明水路的三井好好地打了牙祭。當天我們運氣不錯,雖只有五個人,還是訂到了包廂,大家才能開懷聊天。我們點的是午間套餐,價格一個人得要 1500 元,尚不包含服務費與茶水費。

[記食] 信義安和人聲鼎沸:這一鍋皇室秘藏鍋物 麻辣鴛鴦鍋

「這一鍋」多火紅我實在不清楚,但當天店裡生意真的是好得不得了。或許生意興隆的原因,除了東西還不錯吃之外,也因為其裝潢是用心、下過功夫的。一樓進去就看到一座大型的仿兵馬俑,循著階梯上去也可以發現一些中國傳統古色古香的擺飾。座位也多採開放式包廂,保有一點隱私,卻又不影響視覺動線。

[記食] 台北東區素食早午晚餐 上善豆家

店名已經暗示著這是一家專門以豆類製品為主的餐廳,黃豆都是有機的、餐點是全素的。可以想到的豆類餐點這裡都有提供,從早餐的豆漿,到中午的「豆全席」,單點菜餚的豆腐、豆皮、豆包、豆豉,到甜點的豆花等,這裡應有盡有。除了豆類食品,其他如麵食類、飯糰、蛋餅、蘿蔔糕、蘿蔔絲餅、紅豆湯、花生湯、米漿、杏仁茶…,也都能填飽胃袋、撫慰人心。

[記旅] 2018冰火謳歌:最遙遠的米其林一星餐廳 丹麥法羅群島 KOKS

KOKS 的主廚是 Poul Andrias Ziska。曾有人問他,當初為何走上這一行,他很嚴肅地說,只是因為受夠學校教育了,想做一點不一樣的事。他從小在這塊土地長大,知道法羅群島最多的便是海裡豐富的魚獲資源以及島上比居民還多的羊群,這兩種山珍海味,結合島上數百年以來傳承的食物保存方式「風乾」與「發酵」,並且憑藉著處處皆可汲取靈感的努力,讓他今年不到 30 歲就已經獲得米其林主廚的頭銜。

[記旅] 2018冰火謳歌:英國愛丁堡 哈利波特誕生地 The Elephant House 咖啡屋再訪

這次會來愛丁堡,並不是懷舊而來;他純粹只是個功能性的中繼停留城市。一天之中,我也只能大概 Royal Miles(愛丁堡最有名的「皇家哩大道」)走九遍,試圖比對與我在 2004 年造訪這座城市所留下的記憶是否一致。我問旅伴是否對於哈利波特的誕生地有興趣,她的答案是肯定的,那我們就去吧。

「象之屋」,我都這麼稱呼 Elephant House 這家咖啡館。J.K. Rowling 以哈利波特系列成名前,當時失業還領著政府救濟金時,時常到這裡用餐巾紙寫著小說草稿。如今這本書已經問世20年,象之屋門口依然流連著不少慕名前來的遊客。不過幸運的是,多半也只是拍拍照就走了,真正進來的遊客大概沒有徘徊的十分之一,所以我們可以很輕易地被安排到能夠望見 Edinburgh Castle 的位子。

[記食] 澎湖馬公Pier3昇恆昌免稅店美食:比時地美式漢堡炸雞、Godiva 巧克力專賣

人說去澎湖一定要去吃海鮮,這是肯定的。不過也不能每餐都吃海鮮,偶爾也想吃點普羅大眾吃的速食甜點啊!馬公新開了一家 Pier 3 三號港昇恆昌免稅購物中心,除了購物逛街、夏日炎炎可以吹冷氣之外,地下二樓的美食街也是覓食的好去處。澎湖的朋友帶著我們來到這一家「比時地」美式漢堡炸雞,發跡於台中,現在澎湖也吃的到。

[記食] 味覺進階:忠孝復興大安路 鮨 岡心 午餐

鮨岡心隱身在大安路巷內靠近市民大道的公寓一樓,門面相當有日本料理老店的風,但入口不明顯。這家店開業才一年多,不過已經受到許多喜愛壽司料理的饕客注目。採おまかせ (omakase) 的點餐方式,也就是預算與配料完全讓師傅決定。替我們服務的是阿東師傅,他與我既定印象中的日本料理師傅很不一樣,幽默健談,會跟客人說明每一道料理的名稱與吃法,不懂之處他也會替客人釋疑。

[記食] IG熱門蛋糕專門店:大安站瑞安街 Cypress & Chestnut

相當完美的一次午茶點心。不過若問我是否還願意再去,我的答案是否定的。一來我是個佛系吃客,這過程大費周章的預訂對我而言不確定性太高;二來,這樣的蛋糕點心,只用用料實在、配方獨到、製作細心,任何店家都是可以做的出來的。若還要再吃,我會想把機會留給其他用心的新店家。但無論如何,Cypress & Chestnut 會受年輕女性喜歡不是沒有原因,拍照美、東西也有水準之上。

[記食] 敦化民生生活圈 Miss V Bakery 早午餐、蛋糕點心預訂

說起 Miss V 心裡是懷著一點愧疚的。Miss V 的其中一位創辦人是我自 2004 年開始寫部落格沒多久就一直支持我的網友,當時她才就讀高中。後來她到了國外唸書,換了幾份工作,最後一次跟我聯絡的時候就是告訴我她跟另一位合夥人創立了這家 Miss V。Miss V 第一家店開在捷運中山站附近,那裡算是咖啡館點心店的一級戰區,我默默關注著粉絲頁,但一直沒去造訪。直到今年母親節,看到她們推出玫瑰荔枝磅蛋糕並接受預訂,我私底下便訂了兩條,並約好母親節週末的早上去取,並盤算著去享用一份Miss V早午餐。