[記食] 台北遼寧夜市 正記麻油腰只、筒仔米糕
正記販賣的品項很簡單,分清湯與麻油兩種湯頭,有腰只、豬心、豬肚與赤肉幾種原料。一碗的份量不大,但料給的十足,所有的料都是現點現煮,而且因為原物料新鮮,加上老闆火侯拿捏完美,所以只需稍稍燙熟就可以端上桌,速度很快。
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正記販賣的品項很簡單,分清湯與麻油兩種湯頭,有腰只、豬心、豬肚與赤肉幾種原料。一碗的份量不大,但料給的十足,所有的料都是現點現煮,而且因為原物料新鮮,加上老闆火侯拿捏完美,所以只需稍稍燙熟就可以端上桌,速度很快。
繼續閱讀若提到民生社區紅豆餅專賣,很多人會立刻想到「有時候紅豆餅」,不過若要說紅豆甜品專賣,這幾個月新開的「豆夫人紅豆專賣」,可以說是這社區裡我心中的第一名。豆夫人的地點比較偏遠,位於延壽街上但是是靠近撫遠街變電所這一頭,因此外來客比較不容易走過來。掌店的是老闆娘,因為看起來非常和善,所以多跟她聊了幾句,才知道店裡販售的紅豆都是來自於她先生位於屏東萬丹的老家自己種的。開張的此刻是秋冬,所以熱賣的是紅豆甜湯,加入湯圓、花生、芋頭或者黑米,到了夏天或許就賣綠豆薏仁湯或者冬瓜茶了。
繼續閱讀「麗鳳鹽酥雞」似乎是受到食尚玩家節目報導的緣故,熱門到一定要打電話先去預訂,之後再去拿。我們第一天晚上大概七點多打電話去,沒想到接電話的對方說要等四個小時!
繼續閱讀週末跟朋友去了一趟台東,儘管天氣實在不好,還是設法偷了個沒下雨的空檔到
繼續閱讀這一篇澎湖食記專供不太健康營養的攤販小吃。平常在台灣我不太吃這些,不過
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