昨天 5/5 是日本小男生的兒童節，男兒節，同時也是「端午の節句」，就是中國在過的端午節。端午節跟男兒節怎麼會扯上關係無法仔細深究，只是日本人除了吃端午粽子之外，男兒節有一個習俗就是要讓小男生吃柏餅（かしわもち）。據說吃了柏餅，這一年就會「順順勢勢」，另外因為柏木在新芽長成之前，老葉不會凋落，因此還有薪火相傳、永恆的愛的象徵意義，這點相當符合對男生的期許。如果有櫻桃小丸子的卡通迷，應該記得班長丸尾在男兒節的時候一口氣吃下好幾個柏餅，真的滿好笑的。
我在SOGO BR4 地下二樓的明月堂看到了柏餅的蹤跡，一枚 50 元，立刻買了一個。我不是要過男兒節，只是讓我想起去年的這個時候在京都旅行，也吃過一枚柏餅。
日本的「柏」，跟台灣這裡的指的針葉柏樹不一樣，葉子寬大而厚、葉脈分明。柏餅就是用柏葉包著紅豆蔴糬。柏葉是不能吃的喔！直接吃蔴糬。蔴糬皮跟口感細緻的櫻餅不同；櫻餅是用道明寺糯米製作，柏餅的蔴糬皮質地口感都比較粗一些。
這不是第一次吃明月堂的草莓大福。其實也不知道是幾年前開始，每年冬天都一定會去幾家和果子名店買草莓大福來吃，並且比較一下。這一兩年，這種和果子漸漸受到大家喜歡與注意，再加上一年四季台灣都買的到草莓之後，好像隨時都可以吃的到草莓大福了。
只是因為季節讓草莓好不好吃的問題。
明月堂的草莓大福個頭一向不大，45 元一枚。明月堂的草莓大福皮厚薄有時不太均勻，個頭小紅豆餡理應也少，但甜度卻比較高，草莓也許不是時令，比較小比較酸，不太能夠跟紅豆餡抗衡。吃這種東西真的很個人，像我個人就還是偏好「天母三明堂」的草莓大福。
剛提到說想起京都的柏餅，乃是在銀閣寺附近的老店日榮軒買得。除了柏餅外，還買了抹茶丸子。究竟是什麼味道？我已經記不清了，那勉強給一個答案：那是「古都的滋味」。
[寫過的草莓大福]
三明堂的草莓大福
士東市場孔明堂草莓大福
柿安口福堂的草莓大福
對昨天文章的補充說明
１：草苺在１１月１２月剛開始的季節，個頭比較小，所以它的基準只能是１５公克。
２：明月堂的大福的皮是米蒸好後，再搗出來的，雖說加了一點糖，但糖比較不能均勻的
加入餅皮內，因此比較容易變硬，要儘速食畢，或皮硬後用烤的吃。
３：雖說是兄弟共用品牌，但多少會有些差異，我作的菓子，甜度會比較低一些。
４：櫻餅已過時節，御荻則有訂就有作，歡迎您比較。歡迎您到金山南路二段１４３號
明月堂本店來了解。
我是明月堂的老五，正在學習上網，看了您的文章，有些話要說
目前我們兄弟是共用明月堂品牌但分開經營，您在SOGO買的草莓大福是我大哥製作的。
基本上草莓在三月底四月初的時候，大概就已經快結束了，若還有，也會很小，且比較酸，
因此我就沒有再作，我大哥則繼續作，您在五月初吃到的，那更是小又酸，很抱歉。
我們的皮是用搗米的方式做的，紅豆餡的製作，絕對與別人不同，絕對比三名堂好吃，
請您留個資料，年底草莓上市時(進口的酸又沒水份)，我請您品嘗。(我作的草莓大福，
草莓以18公克為基準，15公克以下就不作。)現在是夏天，請您品嘗夏天的產’水羊羹，
檸檬淡雪，芋頭時雨卷’。明月堂的自信是，您如果真的想了解和菓子，明月堂的不好吃，
那麼哪一家好吃，進口的也如此。柷順安。(這是我第一次上網打字，請多指正)
@周大哥，感謝您的指教。我也很清楚現在草莓不是季節，其實就連三明堂的草莓大福不是當季也不好吃，這是非戰之罪，請您不要介意。年底我會在去明月堂造訪，買一顆當季的草莓大福的。 🙂
前幾天去三明堂看了一下，他們是有一樣都是綠色的丸子，但卻是艾草口味的～～～
唉～
但是在天母的明月堂喝茶吃大福（或吹雪），很舒服吶～
但如果就草莓大福，嗯，三明堂勝
@Sebastian, 試試那家我說的天母三明堂吧！那是一家很奇妙的小店喔！:)
真不曉得,在台灣哪可以買到抹茶丸子,3月在宇治時買了一盒自己吃及請公司同事大夥都念念不忘那味道~~