[記食] 吃一頓對身體好的紅黃綠黑白:TAMED FOX 早午餐與甜點

這家店位於住商混合巷內一棟華廈的一樓,門幅還算寬敞,也因此能迎來大面的陽光照亮半個室內。店裡主要仍以白色與原木等大地色,加上綠色植栽作為基調來裝潢,卻唯獨門口的吧台一整面搶眼飽滿的蔚藍色,與進門那一方地面上的馬賽克磁磚相互輝映,倒也替整個店裡增添些許活潑。

[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

過去曾經有那麼幾年相當風靡法式甜點,甚至也有那麼幾次人在巴黎旅行,特地安排了到各個甜點師傅的店面朝聖,不論是名聲赫赫或名不見經傳的街邊小店,一天可以吃上好幾個派啊塔啊之類的道地法國甜點。在我的印象中,法式點心多半還是以樸實無華的,諸如反轉蘋果塔(tarte tartin)、檸檬塔、蒙布朗(Mont Blanc),甚至馬卡龍、馬德蓮與費南雪(financier,也有聽過翻譯成「金融家蛋糕」的),這樣… Read more[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

[購物] 愛肉者的朝聖地:有肉 Succuland & Gift 與店中店 Coffee Sind

我不是個綠手指,但對於花花草草的栽培也算有興趣,只是考量到也許每年放大假的時候就會出國一趟,時間長,嬌弱的植物要照顧起來很麻煩,後來便改種仙人掌這種不花心力的懶人植物。幾年前曾經到建國花市陸續添購幾盆,也養得不錯,然而終有一年在我出國回來後又疏於照顧,這些肉肉仍舊回天乏術。

[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

從來不追逐新店的我,這會兒竟然也跟上流行的腳步,吃了這家才開了半個月的日本天丼名店「下町天丼 秋光」。有一天去找三十革老闆娘的時候,路過這家外表看起來與周圍商店非常格格不入的日式建築,因此多看了兩眼,把名字記下來後,上網查了一下,才知道這家「下町天丼 秋光」是日本開業超過 100 年的老店「土手の伊勢屋」第五代傳人谷原秋光先生來台發展的一號店。古原先生承襲百年老店技術,2015 年在東京淺草區開了… Read more[記食] 台北東區 下町天丼 秋光

[記食] 台大公館溫州街商圈 Have a Nice Day 好處

Have a Nice Day 「好處」的負責人前一陣子寫 mail 給我,毛遂自薦了自己與幾個夥伴營運的餐廳。我不接受餐廳邀約試吃,一方面試吃邀請的體驗多半有失公允,二方面我也不是靠寫部落格謀生,真的也不差一頓好吃的。不過對於這種毛遂自薦的餐廳,若真的有特色,引起我興趣,我也會找時間上門當個祕密客。

[記食] 足球場上的喧囂:科技大樓站 Stoppage Time 補時咖啡

沒在關注足球賽事,只聽說這家名為 Stoppage Time 「補時」的咖啡館,名字是從足球賽來的。Stoppage Time 指的是在一場足球賽中,比賽因為諸如球員受傷、滋事等因素而中斷,裁判必須去計算這些耽誤掉的時間,並且在比賽最後補上。

[記食] 東區巷內台式新刈包:包包 Bunsbao

這年頭若能翻轉傳統思維,加入一點文創與在地,就能創造話題,當然商機也隨之而來。台灣人很少沒吃過刈包的,這種俗稱「虎咬豬」的肥滿點心,不管當正餐或者點心都能稍能滿足一枚空虛的台灣胃袋。而若當虎不再只是咬豬,而還咬牛、咬雞,還咬菇,似乎更引人好奇。

[記食] 見識到何謂頂級火鍋: Bellavita 4F 的 合 Shabu

每年十二月真是聚餐的時節,不斷的大小宴席,真擔心自己的血管裡不知道是否浮了多少油脂。話說去年年底與幾個朋友相約,眾人一同來到位於 Bellavita 四樓的「合 Shabu」,真是讓我大開眼界,見識到原來火鍋也可以這樣高檔頂級。

[記食] 豐簡隨意的東區西班牙小酒館:青春 TAPAS

某次從忠孝敦化站出站後,從愛迪達、Swatch旗艦店這一條巷子進去,一路往市民大道的方向行進,打算沿著巷子邊走邊逛,就在到達市民大道前等待紅綠燈,看到對面開了一家有趣的餐廳,「青春 TAPAS」。在有燒肉一條街之稱的這一區(雖然現在燒肉店少了很多家)有這麼一個別樹一格的餐廳,倒也吸引眼球。我便上前翻看了一下菜單,果然就是專賣西班牙菜餚的館子。心裡記下來,想說哪天也可以揪人一起來大吃一頓。

[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

八月的時候常去三十革雪靴工作室跟老闆娘聊天,老闆娘說隔壁巷子裡開了一家韓國烤肉店,每天都大排長龍的很嚇人,上網一查才知道這家叫做八色烤肉的店來頭不小,的確是正宗韓國本店來台展店的第一家。我們打了幾天的電話都打不進去,一直佔線中,所以我乾脆趁路過的時候直接去店裡預約訂位。沒想到,連週末的預約都一直滿到三個月後,不得已只好真的就訂了三個月之後的位子。說真的,我對這種趕流行的餐廳也不是多有興趣,純粹只是… Read more[記食] 等待三個月:忠孝敦化站 韓國八色烤肉

[記食] 國賓飯店旗下漢堡店 Burger Fix (已歇業)

幾年前美式漢堡店開始在台北市流行起來,像是 Evans Burger、發福廚房 Bravo、1885,以及 Forkers,火紅了一陣子後中間這幾年卻一直都沒有什麼新的漢堡店加入台北市的餐飲市場。然而,這幾個月美式漢堡餐廳又開始活絡起來,至少在東區多了 Burger Fix 以及 Burger Ray 供愛好者選擇。

[記食] 當令、野生:小當家海鮮鍋物 民生店

中秋連假第一天,台北天氣已經開始不太穩定,颱風前夕帶來一點秋涼,正好是吃鍋的好天氣。跟朋友約了去看電影,之前就到這家「小當家」吃海鮮火鍋。

[記食] Borracho&wok 酒鬼與鐵鍋(2107.5歇業)

某天去找三十革老闆娘,看到她工作室樓下開了一家看起來有點潮的餐廳。有一次跟她去吃飯,經過的時候還會探頭探腦地看著這家餐廳,跟她討論說不知道這家到底是賣哪一類的餐點,只好把名字記下來,上網一查,發現餐廳的中文名字倒也有趣:「酒鬼與鐵鍋」。

[記食] 東區平價小吃:道地四川味 天府麵庄

緣分說來奇妙。自從冬天去三十革工作室買了雪靴,接著夏天又去帶了一雙閃亮亮的碎鑽芭蕾舞平底鞋後,跟老闆娘已經「進展」到兩個人一起去吃飯的地步了^^ 工作室在延吉街上,某個週末中午我們就在東區巷子裡找了一家麵店吃午餐,便是這一家「天府麵庄」。

[記食] 食物咖啡皆好: 永春站 Stone Espresso Bar

好多年前曾在永春站附近短暫住過一陣子,只覺得那附近多半是傳統市場與小吃店為多,記不得曾在街上看過任何像樣的獨立咖啡館。現在有了,就在靠近忠孝東路口的松山路上。

[記旅] 捷運六張犁站週邊散步:苔毛咖啡 taimo、古道具 Antique Delicate 與 鳳雛公園滿開染井吉野櫻(圖超多)

前幾日看到 Tina 介紹一家位在六張犁捷運站附近的咖啡館,名字甚是有趣,叫做「苔毛 taimo」,空間倒也舒服,便暗自記在心中,打算趁連假時一探究竟。

[記食] 大學同學相約 胖子小吃部 安東店

偶然在臉書上談著自己七月份的義大利旅行計畫,結果引來幾位大學同學的熱烈討論,其中一位還曾經在義大利待過五年,大夥兒就嚷著要聚一聚。原先只是三、四個同學之間的約會而已,沒想到在國外長住的同學也剛好要回台灣,就這樣一個拉一個,最後竟然也有八、九個之譜。我心想,既然人多,吃中菜是最適合不過了。想起之前 K 提到忠孝復興站附近的安東街上有家「胖子小吃店」,便宜又好吃,所以便訂了位。

[記食] 不用跑台南:台北信義區 非常牛火鍋店

在台南吃了牛肉湯覺得不過癮,出國前一晚,約了一個老朋友來吃牛肉火鍋。之前也是跟他一起去吃復興北路上的永林牛肉鍋,這家牛肉鍋以提供台南當天現宰的溫體牛肉而出名,滋味的確挺好的,甚至最後的湯還可以煮成粥。這一次吃的「非常牛」,同樣也有溫體牛肉,而且網路上評價很不錯,只是不知道跟永林比起來有什麼差別?

[記食] 日本連鎖 パンとエスプレッソと Bread, Espresso & 台灣首店 招牌法式土司

日本來台開店的潮流似乎已經抵擋不住,除了拉麵與烏龍麵外,甜點麵包店也跟著來了。這家 Bread, Espresso & 也從東京飄洋過海到了台北,開設第一家海外分店。

[記食] 素食也可以很好吃:miacucina 義式創意輕食料理 復興店、內湖店

說起我這個深居簡出(?)的都市隱居者,儘管住在台北市區熱鬧的街廓一隅,但往往有什麼好吃的有趣的,還是得靠著朋友介紹或者網路報馬仔。好友生日,想找地方慶生,但又礙於連假大夥兒早已吃喝盡興,胃腸消化負荷過重,因此便約在 miacucina 吃沙拉。

[記食] 台北 月見ル君想フ:過年蕎麥麵(年越しそば)

透過飲食瞭解一個國家的文化,是最自然不過的。再過幾天就是 2015 年的到來,也是日本人習慣過的「新年」。在跨年的時候,為了要把厄運斬斷,從江戶時代起,日本人習慣在代表「大晦日おおみそか」的 12 月 31 日除夕夜吃一碗蕎麥麵。

[記食] 日式蛋糕捲專賣:Tasweet 緹思手作燒菓子

  這家甜點店是樂樂咖啡老闆跟我報的馬仔。當他提到這家店的時候,也沒有多餘的言語描述,只是點頭,用一個很肯定的眼神看著我說:「很不錯,妳可以試試看。」我於是相信,這家甜點店的確不簡單。

[記食] 3 隻牛 佛羅倫斯牛肚包

2015.9 Update! 租約到期,2015.10.1 起遷移至東區新址,有更多內用座位(請看最後地址更新) 距離市政府捷運站走路大概3分鐘的基隆路巷子口,小小的店面,裝潢得很潮很現代,與周邊的便當快餐店有些格格不入。這裡只賣一樣東西,就是牛肚包。主廚是個年輕的大男生,一邊看他製作我待會兒要吃的牛肚包,一邊跟他聊著,才知道他原本是在米蘭念室內設計的。問他怎麼會想轉賣吃的?「東西好不好吃,客人的… Read more[記食] 3 隻牛 佛羅倫斯牛肚包

[記食] 吃多少點多少:咬學問 Biteology

這家藏在和平東路國立台北教育大學附近巷內的小店,有個很特別的名字叫做「咬學問 Biteology」,原本是做西式外帶餐盒與外燴服務的,店裡也有食器與日常雜貨的展售。他們每週更換菜單,而且每天只賣 20 份外帶餐盒,如果不預訂臨時光顧肯定會撲空。延續之前的成功,不久前他們將原本的店面做了改裝,於是便有了正式一點的內用空間。