標籤: 甜點

[記旅] 北海道Abe養雞場 (あべ養鶏場) 布丁及閃電泡芙

— — — ╠北海道, ├08點心甜食, ├100元以下吃巧, ├13境外, ╠北海道

它們最出名的是他們的「下川六〇酵素卵」。下川，指的是養雞場的所在地北海道下川町，而六〇，則是指北海道夏天高達攝氏30度，冬天則低於零下30度，其中60度的溫差。為了雞隻的健康，養雞場對於飼料非常講究，富含酵素與乳酸菌，生產出來的蛋，蛋殼顏色呈現淺淺的茶色，溫潤質樸。除了新鮮雞蛋可供訂購外，あべ養鶏場最大人氣的商品的當數雞蛋布丁了！我當下在商場休息區的桌前就吃了一個原味的，吃下的第一口就整個被驚艷到，實在很推薦。

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[記食] 香港九龍黃埔站 黃埔號陶源酒家、黃埔美食坊許留山

├01台中港, ├100元以上吃巧, ├13境外, ├250元以上吃飽, ╠香港 11'/19'

這一回同樣也是因為公差、跟同事來香港參加三天的會議。由於被安排住在九龍黃埔站附近，到了飯店放好行李後，就打算在四周覓食就好。飯店前台的小姐很熱心地介紹我們位於地點站附近的黃埔號，二樓有家陶源酒家，價錢公道，生意很好。我們也沒想太多，出了飯店就大步前往陶源酒家。

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[記旅] 2018冰火謳歌：斯洛維尼亞Bled Lake必吃傳統甜點Original Bled Cream Cake

… 布萊德湖, ├05歐式, ├07咖啡輕食, ├08點心甜食, ├100元以上吃巧, ├13境外

有機會到 Bled 來，一定要試試看這裡的 Original Cream Cake。我不敢說這是世界無敵好吃的蛋糕，但在克羅埃西亞吃了幾次他們的 cream cake，再到這裡來吃，比較之後，才知道 Hotel Park 的 cream cake 是真的值得推薦的！ 

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[記食] 松山博仁醫院 1/10 Cake 招牌水果千層蛋糕

├04台北| 內湖、松山（民生社區）、南港, ├07咖啡輕食, ├08點心甜食, ├100元以上吃巧, ╠03小巨蛋站, ╠07國父紀念館站

蛋糕櫃裡有不少選擇。若再年輕十歲，我的戰力足以讓我點兩塊蛋糕來品嚐一番，然而時不我予，就只好點了這一次的目標，也就是同事推薦的水果千層蛋糕，另外搭配一杯重乳拿鐵。水果千層蛋糕的確不錯，水果挑得時令新鮮，份量也算多，奶油輕盈爽口，以 160 元的價格而言，如此細緻繁複的作工算是恰到好處。

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