[記食] 寫在閉店前:京都屋 鰻魚料理

台北有幾家鰻魚飯的推介店家,幾乎都是老店,分別是行天宮附近的劍持屋、國賓飯店附近的濱松屋,以及南京東路中山北路附近的肥前屋與京都屋。十幾年前還在美食部落格圈廝混的時候(現在我都自嘲自己早已退出,是過氣的美食部落客),常與同事到處找鰻魚飯名店來增加經驗值,上述的幾家老店都是口袋名單。而前些日子去的板前屋則是這幾年眾人推薦的新星。也因此聽到京都屋要停止營業的消息,心中不免有一點惋惜。

[記食] 2019日本東北 秋田車站前居酒屋秋田きりたんぽ屋 必點米棒鍋

這次到東北實實在在的行程只有三天,其中有一個晚上安排住在秋田車站旁的秋田大都會飯店(Hotel Metropolitan Akita)。當晚,大家相約到大都會飯店走路三分鐘、同樣位於車站前的居酒屋吃飯。這家名叫「秋田きりたんぽ屋」的居酒屋也是許多人大力推薦的,它的招牌菜色自然是店招牌上寫的秋田名物「米棒(きりたんぽ,kiritanpo)」。

[記食] 台北內湖 萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 鐵板燒 春節菜單

Mark’s Teppanyaki 位於萬豪酒店二樓。我們大概因為搭乘的電扶梯比較偏僻,還稍微找了一下才找到位於角落、美容沙龍旁的餐廳入口。餐廳有大小包廂數個,但當天我們已經訂不到包廂了,因此被安排在主要的大用餐區。整個室內燈光採用泛黃的散燈,與層次疊加起來的造型的竹片,遠遠一看還以為是琉璃水晶。金褐色的大理石桌面,呈現穩重而貴氣的質感。桌距安排妥當,聊天並不會相互干擾。

[記食] 捷運南京復興站周邊午茶甜點:高麗菜公園 Le Parc des Choux

高麗菜公園的位置就在敦化國中籃球場的正後方,除了可愛的水果塔、蛋糕捲、手工餅乾外,也有自製的麵包與簡單的飲品。看臉書上是說 10:30 開店,我早上運動完之後,盤算著大概 11 點可以去吃點麵包然後來個水果塔之類的。只是當天我大概 10:45 到的時候,鐵門還半掩著,隱約看著裡頭的人在櫃臺後面。我在門口躊躇了幾分鐘,決定還是敲門,裡頭見著有人敲門就把鐵捲門拉起來讓我進門。