[記食] IG熱門蛋糕專門店:大安站瑞安街 Cypress & Chestnut
相當完美的一次午茶點心。不過若問我是否還願意再去,我的答案是否定的。一來我是個佛系吃客,這過程大費周章的預訂對我而言不確定性太高;二來,這樣的蛋糕點心,只用用料實在、配方獨到、製作細心,任何店家都是可以做的出來的。若還要再吃,我會想把機會留給其他用心的新店家。但無論如何,Cypress & Chestnut 會受年輕女性喜歡不是沒有原因,拍照美、東西也有水準之上。
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相當完美的一次午茶點心。不過若問我是否還願意再去,我的答案是否定的。一來我是個佛系吃客,這過程大費周章的預訂對我而言不確定性太高;二來,這樣的蛋糕點心,只用用料實在、配方獨到、製作細心,任何店家都是可以做的出來的。若還要再吃,我會想把機會留給其他用心的新店家。但無論如何,Cypress & Chestnut 會受年輕女性喜歡不是沒有原因,拍照美、東西也有水準之上。
繼續閱讀說起 Miss V 心裡是懷著一點愧疚的。Miss V 的其中一位創辦人是我自 2004 年開始寫部落格沒多久就一直支持我的網友,當時她才就讀高中。後來她到了國外唸書,換了幾份工作,最後一次跟我聯絡的時候就是告訴我她跟另一位合夥人創立了這家 Miss V。Miss V 第一家店開在捷運中山站附近,那裡算是咖啡館點心店的一級戰區,我默默關注著粉絲頁,但一直沒去造訪。直到今年母親節,看到她們推出玫瑰荔枝磅蛋糕並接受預訂,我私底下便訂了兩條,並約好母親節週末的早上去取,並盤算著去享用一份Miss V早午餐。
繼續閱讀高麗菜公園的位置就在敦化國中籃球場的正後方,除了可愛的水果塔、蛋糕捲、手工餅乾外,也有自製的麵包與簡單的飲品。看臉書上是說 10:30 開店,我早上運動完之後,盤算著大概 11 點可以去吃點麵包然後來個水果塔之類的。只是當天我大概 10:45 到的時候,鐵門還半掩著,隱約看著裡頭的人在櫃臺後面。我在門口躊躇了幾分鐘,決定還是敲門,裡頭見著有人敲門就把鐵捲門拉起來讓我進門。
繼續閱讀若提到民生社區紅豆餅專賣,很多人會立刻想到「有時候紅豆餅」,不過若要說紅豆甜品專賣,這幾個月新開的「豆夫人紅豆專賣」,可以說是這社區裡我心中的第一名。豆夫人的地點比較偏遠,位於延壽街上但是是靠近撫遠街變電所這一頭,因此外來客比較不容易走過來。掌店的是老闆娘,因為看起來非常和善,所以多跟她聊了幾句,才知道店裡販售的紅豆都是來自於她先生位於屏東萬丹的老家自己種的。開張的此刻是秋冬,所以熱賣的是紅豆甜湯,加入湯圓、花生、芋頭或者黑米,到了夏天或許就賣綠豆薏仁湯或者冬瓜茶了。
繼續閱讀之前 Gontran Cherrier 來台在忠孝東路上開店時,我便已經開始關注這家以法國可頌麵包為招牌的麵包烘焙坊。只是或許是我孤陋寡聞,也或者是我太久沒有去法國旅行,無心注意法國近來有什麼竄紅店家,坦白說,他們來台開店之前我還真不知道有這家麵包店。巴黎好吃的麵包店太多,而且多半都是一些街邊的無名小店,若真有 Gontran Cherrier 這樣的麵包店,會不會跟 Paul 一樣事實上只是個普通的連鎖店呢?
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