[記食] 低於400大卡：7-11鮮筍燕麥、里肌紫米御便當

上週去另外一個辦公室走動，一位同事說7-11推出新的御便當，號稱一個只有三百多大卡的熱量。我劍及履及，隨後的幾個中午就以這款低卡便當作正餐，好好嚐鮮一下。

低卡便當有兩種口味，一是晨採鮮筍燕麥飯，另一種是糖醋里肌紫米飯。價錢都是 45 塊錢，現在還可以以 10 塊加購火紅的爽健美茶。真的是很健康的組合。

鮮筍燕麥飯是395大卡一盒。微波加熱只要一分多鐘，除了燕麥飯與鮮筍外，還有胡蘿蔔、白蘿蔔與幾片帶皮烤雞腿肉，最後灑上芝麻。燕麥飯的品質，我想不用多說：以7-11做微波便當這麼多年的經驗，這樣已經算是很不錯的，濕度與黏度都控制得宜。筍子微波後不可能太脆就是了，烤雞肉味道比較重，為整個便當錦上添花。整體來說飯菜調味相當清爽不膩，很適合夏天吃。

糖醋里肌紫米飯一盒397大卡。紫米飯比燕麥飯稍黏，三、四塊的糖醋里肌同樣扮演在口味上平衡清淡的飯菜的主角，另外還配一些彩色椒、鳳梨與洋蔥。兩種口味比較起來，我偏好鮮筍燕麥飯較多一些。

以女生的胃口來說，是吃的飽的，但是能撐多久又是另一回事。男生的話……除非是小食量的男生，不然這一層飯幾片菜肉的，恐怕吃三個都不夠呢。