[記旅] 2018冰火謳歌:丹麥哥本哈根必吃早午餐:新港附近 Bistro Royal

Bistro Royal 在 google 在地導覽分享的評價中不是最高的,但即便如此,我也依舊認為它們的早午餐非常棒。其實不僅在 Royal Bistro,在北歐旅行我們上餐廳吃到的餐點幾乎都有一個共通性:食材都新鮮而且在地,只要稍稍調味就會非常好吃,毋須過多加工矯飾。

[記旅] 日本東北福島 豬苗代湖畔自家煎焙 Taro Cafe タロカフェ

Taro Cafe 與另一家咖啡館都在同一棟湖畔建築內,兩家咖啡館各據一半,入口向左才是 Taro。推開大門,首先看到的是面對湖景的陽台座位,空無一人。我們還以為這家咖啡館生意冷清因此可以圖個清靜,正要竊喜之時,再進入另一室內卻不料已經幾乎客滿,年輕情侶來約會的、獨自前來喝茶看書的,三兩同學輕聲聊天的,本來就已經暖呼呼的空間益發顯得熱情洋溢,與外頭的冰封世界呈現巨大的反差。

[記旅] 2018冰火謳歌:英國愛丁堡 哈利波特誕生地 The Elephant House 咖啡屋再訪

這次會來愛丁堡,並不是懷舊而來;他純粹只是個功能性的中繼停留城市。一天之中,我也只能大概 Royal Miles(愛丁堡最有名的「皇家哩大道」)走九遍,試圖比對與我在 2004 年造訪這座城市所留下的記憶是否一致。我問旅伴是否對於哈利波特的誕生地有興趣,她的答案是肯定的,那我們就去吧。

「象之屋」,我都這麼稱呼 Elephant House 這家咖啡館。J.K. Rowling 以哈利波特系列成名前,當時失業還領著政府救濟金時,時常到這裡用餐巾紙寫著小說草稿。如今這本書已經問世20年,象之屋門口依然流連著不少慕名前來的遊客。不過幸運的是,多半也只是拍拍照就走了,真正進來的遊客大概沒有徘徊的十分之一,所以我們可以很輕易地被安排到能夠望見 Edinburgh Castle 的位子。

[記食] Fly’s Kitchen 限量肉桂捲、鮪魚三明治及西西里咖啡

Fly’s Kitchen 位於靠近市民大道的大安路底巷子內,是個很小的店,裡頭除了工作吧台與點心櫃,塞得滿滿的客人大概也不到 20 人的位子。有樓下,但我不知道是不是有開放就是了。店裡頭有兩個主理的掌櫃,一個是負責招呼、上菜、收餐盤的,一個就是在吧台料理餐食的。儘管客人多,但都客客氣氣,也不限制客人用餐時間,給人輕鬆的氣氛。除了剛剛說的招牌肉桂捲、三明治外,還有其他自家的甜點蛋糕,每天都不盡相同。另外鹹食還有九層塔貝果與法式鹹派也是招牌。

[購物] 愛肉者的朝聖地:有肉 Succuland & Gift 與店中店 Coffee Sind

我不是個綠手指,但對於花花草草的栽培也算有興趣,只是考量到也許每年放大假的時候就會出國一趟,時間長,嬌弱的植物要照顧起來很麻煩,後來便改種仙人掌這種不花心力的懶人植物。幾年前曾經到建國花市陸續添購幾盆,也養得不錯,然而終有一年在我出國回來後又疏於照顧,這些肉肉仍舊回天乏術。

[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

這座城市變化得太快,就連在地生活的人們也越來越跟不上腳步。光復北路以東一直到三民路圓環這一帶的富錦街這幾年來已經成為另一個文創商圈,店面一家比一家漂亮,販售的商品及提供的服務也越來越精緻化。事實上居民卻不見得各個都買單,店租也越來越高,消費價格也轉嫁在消費者身上外,最重要的是原本平凡的社區生活,因為外來商業的進駐,較以往來得嘈雜,而且衛生方面也因為多了不少餐廳而起了些疑慮。 然而,我不過就是個書寫… Read more[記食] 民生社區富錦街一處好所在:松果院子(附 富錦樹快閃冰店心得)

[記食] 足球場上的喧囂:科技大樓站 Stoppage Time 補時咖啡

沒在關注足球賽事,只聽說這家名為 Stoppage Time 「補時」的咖啡館,名字是從足球賽來的。Stoppage Time 指的是在一場足球賽中,比賽因為諸如球員受傷、滋事等因素而中斷,裁判必須去計算這些耽誤掉的時間,並且在比賽最後補上。

[記食] 捷運中山站老屋樣貌:角公園咖啡 Triangle Garden Cafe

已經有好一陣子沒跑新的咖啡館,一方面因為自己忙,週末就犯懶喜歡待在家裡,另一方面覺得台北的咖啡館已經達到極度飽和的地步,再怎麼開新店,仍走不出既定的風格與型態。人都說咖啡館都想到巴黎左岸,我倒覺得若真有「咖啡館之世界首都」一類的比賽,台北肯定可以名列前茅。在台北,每一家咖啡館都有自己的個性美,每一家都提供水準以上的咖啡品味。

[記食] 民生社區公平貿易咖啡民族風雜貨 繭裹子TWINE愚二咖啡

短短一條延壽街,東以新東街口為界,往西一直延伸到民生公園附近,加上附近延伸出去的巷弄,這不到一公里的距離,數一數,竟然有十來家咖啡館!可真的比便利商店還要多了。今年(2016)一月中左右,在延壽街咖啡館始祖樂樂咖啡的附近又開了一家。不過這家咖啡館算是分店,而且也有自己的特色,叫做「繭裹子。愚二咖啡」。

[記食] 藝人加持自行車健身複合式咖啡館:民生社區 臭鼬咖啡 SKUNK Coffee

早聽聞住在民生社區的藝人張孝全要開咖啡館,好一陣子過去了,這家咖啡館也終於開張,不過張孝全卻在 instagram上澄清說這家咖啡館跟他沒有關係。嗯……不管如何,這名為 SKUNK 的咖啡館的開幕,還是引人注目。

[記食] 台視後方 fix coffee and some more

由於工作上邁入一個新的階段,心思上也比較沒有餘裕,再加上家裡多了一台 Nespresso 膠囊咖啡機,早晨出門前會來上一杯,也因此已經一段時間沒有去開發隱密在台北街角巷內的氣氛咖啡館。這幾天經過台視附近,發現之前吃脆皮鴨的醉楓園旁邊開了一家新的咖啡廳,從外頭看起來大方明亮,所以找了週末午後過去一探究竟。

[記食] 食物咖啡皆好: 永春站 Stone Espresso Bar

好多年前曾在永春站附近短暫住過一陣子,只覺得那附近多半是傳統市場與小吃店為多,記不得曾在街上看過任何像樣的獨立咖啡館。現在有了,就在靠近忠孝東路口的松山路上。

[記旅] 捷運六張犁站週邊散步:苔毛咖啡 taimo、古道具 Antique Delicate 與 鳳雛公園滿開染井吉野櫻(圖超多)

前幾日看到 Tina 介紹一家位在六張犁捷運站附近的咖啡館,名字甚是有趣,叫做「苔毛 taimo」,空間倒也舒服,便暗自記在心中,打算趁連假時一探究竟。

[記食] 民生社區 Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa

可別認為我偏心,台北的咖啡館那麼多,為何一天到晚寫民生社區這個區域?這實在是因為民生社區一來對我交通方便,二來因為她到目前為止就像台北市區的一塊美玉,自成一格,而且未有過多遊客人潮湧進。我曾很愛永康青田街一帶的靜謐,但一切都隨著捷運開通後變了樣。

[記食] 順天外科醫院・保安捌肆 Boan 84

我相信許多人很喜歡這種日本時代老洋房改成的文創咖啡館吧?這樣的咖啡館在中山、大同區尤其多,諸如霞海城隍廟對面的爐鍋咖啡與福來許、中山區的二条通綠島小夜曲……等。保安捌肆的前身也是一家外科醫院,連招牌都沒拆就這樣掛在三樓洋房的外頭。若不走近一點看,絕對不會發現這是一間咖啡館。