Mon. Jun. 15th, 97′ Amsterdam, the Netherlands
因為「掌櫃的」說早餐是在七點半到九 點半供應，我便在前一晚設了鬧鐘，預計八點起床。沒想到，查克早已起床，在浴室洗澡。我們討論了一下今天的行程，便下樓吃早餐。對我而言，吃這種早餐還是 頭一回。餐廳人不多，我們選定一個靠牆的位子，掌櫃的便來問我們要喝咖啡還是茶、吃煎蛋還是炒蛋。眼見桌上一籃滿滿的各種麵包，有圓球狀的，上面灑滿穀 粒，還有土司。旁邊還有butter及果醬。真是豐盛啊！
吃完之後，我們便騎了腳踏車，先往跳蚤市場去。跳蚤市場是位於一個廣場上 （Waterloo Plein）。我們到時，很多攤位都還沒開，人也很少。大部份的都是賣些皮製品、銅貨、及吃的東西。我們這時仍不敢掉以輕心，尤其是這種混雜的地方，更應 小心隨身物品，所以我們還是把包包鎖著。離開跳蚤市場後，就騎呀騎的，這時才發現，怎麼每條路都是通往Central Station？喔！原來阿市的規畫是以Central Station為中心，成放射狀的。怪不得我們總沒有東西南北的概念。
梵谷 博物館也是阿市有名的觀光點。我們在門口辦了張Museum jaar kaart（博物館青年通行證），有了這張證，就可以在一年內免費去阿市內任何一個國立的美術館或博物館，荷幣每人17.5 guilders。進去之後，裡面介紹了梵谷的作品分三個時期：在荷蘭的海牙時期、在法國的巴黎時期、在法國的阿爾時期。梵谷是屬後印象派畫家，作品較之 前期的莫內、雷諾瓦等人的作品，更具強烈的情感。融合個人想像，筆觸成線條狀，流露出緊張感，不像前期的塊狀，及新印象派的秀拉、西捏克的細點狀。他一生 中最有名的莫過於他的「向日葵」及「鳶尾花」，這裡「當然」都沒有。不過想想這個悲慘的畫家，晚年受精神分裂之苦，與茶女相戀不成把自己耳朵割下來，後來 還是高更救他，把他送到醫院的。比起像莫內、竇加等人生前就已成名，他實在悲慘多了。
出來之後，我們在博物館旁的一小塊樹蔭下，買了熱狗堡吃了起來。歐洲沒有麻雀，只有一大堆鴿子及其他不知名的鳥兒。我們休息了一會兒，便又跨上腳踏車，繼續探索下去。
在 梵谷博物館附近，有荷蘭的「國家博物館」（Rijksmuseum）。我們因為有通行證，便進去逛了逛。進去之後，發現裡面都是些東方文物，像家具、佛教 文物、飾品等。查克說這說不定是他們海外殖民時期去我們東方掠奪過來的，想想也對。因為這些東西對我們來說都不陌生，我們逛了一下便開始討論我們簽證加簽 的事。所以我們一看到有電話簿，便開始打電話問。打到台灣駐荷的辦事處，他們居然推託。沒法子，我們就東問西問，最後終於問到阿市有一個叫Foreign Police的機關，專門處理這種事。於是便決定隔天就去辦。所以，到國家博物館沒看到什麼，唯一的收穫是加簽有頭緒了。
騎車到了中央車站附近，大壩廣場（Dam Platz）上立了一排騎著馬的警察（還是士兵？），我看了很興奮，便請查克幫我跟他們照了張相。看他們雄赳赳的樣子，套一句查克愛講的話：「真是驕傲地像隻孔雀！」
阿市最有名的還有她的「紅燈區」。顧名思義，及政府把性表演及性交易集中在這裡，合法化。男人們在一個個小窗戶前，可以挑選自己喜歡的「貨色」，經過討價還價後，談成，便進去快活快活。我們既然來到這裡，不免也想一探究竟。
找了很久，終於在一條運河的兩旁發現這個亮著一個個霓虹招牌的紅燈區。我們踅了一圈，由於晚上還要去聽「運河音樂會」，便退了出來，想說明天再來看。
晚上的運河音樂會，表演的是流行音樂，請的是一些「歐洲知名」的歌手（我們當然都沒聽過），雖然不曉得他們在台上說些什麼，但是我們還是看地津津有味。原本還想再去喝杯海尼根，但是我們身上沒多少零錢，所以只好作罷。
雖然是夏天，緯度甚高的荷蘭，晚上還是很冷的！