[記食] 7-11端午預訂之 咖芳工作室草莓大福 與 伊薇特水果起司冰捲

咖芳的草莓大福也是一個久仰大名的產品，沒想到這次在 7-11 的端午預購 DM 上看到可以訂購，於是興沖沖地訂了一盒（到店取貨320元）。另外還訂了一盒「伊薇特水果起司冰捲」（到店取貨399元）。

兩樣產品安排到貨的時間相隔一週，這樣剛好，除了留在家裡自己吃，或與 H 分享，拿到辦公室給同事也不錯。先到貨的是伊薇特水果起司冰捲，稍後再提，先說我比較期待的咖芳草莓大福。

咖芳的草莓大福最大的特色就是採用的是白豆沙而非日式傳統的紅豆泥，而大小介於三明堂與明月堂的草莓大福之間。吃過之後，嗯…該怎麼說呢…白豆沙的確出色，而且比紅豆泥來的不甜膩（但三明堂的紅豆泥就不膩，明月堂的我個人就不太愛），冰冰涼涼的吃很適合。只是咖芳的草莓大福，一來皮滿厚的，二來不知道是不是經過 7-11 的物流冷藏處理過後，白豆沙吃起來偏乾了點。最主要的是，草莓由於不是當季，採用的想必是進口草莓，個頭小不說（至少跟咖芳部落格上的照片有差），也比較酸。這整個組合起來的口感，厚皮、略乾的白豆沙與酸草莓，三者加乘下來，讓人小小失望。

看了一下咖芳 PChome的網路商店，同樣一盒 6 顆，只要 250元，那以後如果真的想吃，還是去它的網路商店買吧！花多一點的錢，或許得到的品質卻沒有維持好。

伊薇特水果起司冰捲更是讓人不堪回首，坦白說一盒裡我才吃了半條（另外半條是 H 吃的）。名之為水果起司冰捲，就是水果口味的起司條，外頭包裹了一層麻糬冰皮。一盒裡頭有六條，柳橙、草莓、檸檬各兩條。

一拿回來就放冷凍庫，吃之前拿出來稍微回溫，只是標榜「水果起司」的點心，吃起來卻沒有起司的香濃，倒像是冰棒。底下的餅乾，因為冰凍的關係，太硬太乾之外也沒有餅乾的味道了。DM上說用起司裡「搭配水果泥」，我嘴拙，也感覺不出來（好吧…我只吃了草莓口味），就是一般的草莓口味。麻糬皮並不是兩端密合的，所以切開來之後很容易就鬆掉。

同樣地，希望這樣的結果不是因為經過 7-11 配送之後的品質。如果真的是，那我不禁要替這些廠商擔心，因為擴展了通路，但是否影響了品質呢？同時，如果有機會，我也應該要再吃看看實際上販售的產品，或許不會那麼令人失望。

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