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這回來品嚐來自花蓮瑞穗的冠軍好茶,還是要謝謝Cat,選了這樣的好物給我。
收到的第一印象是包裝非常簡單,茶綠色紙包覆著實在的木盒裡,掀開盒蓋取出輕巧的茶袋。PEKOE 賣的是 50g 裝,市價 290 元。應該是個送禮的好選擇吧?甚至這漂亮的木盒子還可以留下來裝個什麼的。
我上網查了一下這蜜香紅茶的來頭,才驚覺我有眼不識泰山。這個來自瑞穗嘉茗茶園的茶葉,曾經在 2006 年「天下第一名茶大賽」中,從將近八百件的參賽作品中脫穎而出,榮獲冠軍首獎。最特別的,是茶樹的的生長過程中,葉片要經過「小綠葉蟬」咬食過後,「著涎」之後,茶葉便有了果蜜香氣了。喝茶長智識,真的又學到了。
茶葉顏色很深,甚至帶點墨藍的感覺,形狀是「條索型」。原本的茶種是大葉烏龍,經過小綠葉蟬啃食後,葉緣就會變成蜷曲狀,爾後經過搓揉發酵等加工後,就變成這樣的形狀了。
我是個俗人,覺得便利商店販售的立頓紅茶就很好喝了。這次拿到這樣有學問的茶,深怕浪費了她的價值。挑了一個午後沖了點來享受,覺得入口溫潤,一點也不澀,而且舌尖可以感受到一絲絲的果甜味,整個人輕飄飄的,心情變的好好。
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請問…蜜香紅茶的茶湯為什麼沖出來是綠色的?
是打光的關係嗎?
或許吧?我記得那時候是日光燈,或許是白平衡沒調整好的關係?
我記得的是…
2006年得冠軍的是「嘉茗茶園」的蜜香紅茶.
老闆人超客氣的.
手上剛好有他的地址和電話.
下次如果有機會到花蓮的話,可以到他的茶廠
他會親切的泡茶招待您的.
茶園男主人: 高肇昫
電話:03-8871325
地址:花連縣瑞穗鄉舞鶴村65號(舞鶴國小正對面)
HI~您好!剛好查到您的網站~
2008年的台灣日月潭魚池紅茶文化季
12/6就要開始囉!
這次大家都以最火紅熱情的心~
邀請您全家大小、親朋好友、阿公阿媽一起來倒熱鬧~
歡迎免費試喝品嚐各家品牌的阿薩姆紅茶喔!
魚池紅茶季詳細介紹頁面:
http://www.my-life.tw/travel-talk/thread-362-1-1.html
日據紅茶廠 邀請您~
@語宸,您要不要直接看yilan美食生活玩家那裡呢?
蓮瑞穗的冠軍好茶要如何買,買多少會有折扣,包裝如何???????謝謝
最近才跟老闆聊而已 我那時候看到的是茶包說~一包一包的很方便 一包約泡700CC
老闆人很客氣呢^^