一位推特上、家鄉在台南的朋友曾說：「台南的咖啡館快要比廟還要多了。」台南，與台北一樣，咖啡館的存在也成為街頭巷尾隨處可見的景色。
然而，台南比台北更佔天時地利之便，有許多古早味的老建築，也因此老物舊傢俬咖啡館也更多些。鹿角枝便是老房子咖啡館之一，而且早已頗負盛名。
一整棟兩層樓的洋式建築，前身是診所，2011年租給學習美術的老闆。老闆回想起自己學美術的初期，苦練國畫水墨中畫樹枝的技法，樹枝因形似鹿角，此技法遂稱為「鹿角枝」。現在轉換跑道開咖啡館，也應當如美術初心者一般從頭紮根練習，因此將咖啡館以「鹿角枝」命名。
一進門便是吧台，可以坐幾位客人。我一直很喜歡沈穩的實木吧台，尤其因著時間與使用，會愈發透出溫厚的光澤。在京都的幾家老咖啡館，諸如六曜社地下、御多福等都看的到。不過眼前鹿角枝的似乎是拼湊出來的，再放些日本味的擺飾。
再往裡頭走也有幾處客席，採用的都是老家具。
循著陡斜的磨石子階梯來到二樓，除了靠窗一處榻榻米的座位，其餘也都是老家具桌椅。布置上較一樓簡單許多。
相較於懷舊風格的布置與氣氛，餐點上就沒那麼出色了。除了幾品單品咖啡外，其餘便是一般的花式咖啡茶飲果汁，點心部分就是鬆餅、手工餅乾、提拉米蘇、布丁。要吃飽，午後兩點前有早午餐，也或者全天供應的三明治與沙拉。
我跟台南的親戚約在這裡吃早午餐（180元），早午餐內容包含濃湯、沙拉、歐姆蛋捲、火腿、薯片與麵包，以及一杯80元的飲品。以價錢來說真的是挺便宜的。
我請店員幫我省掉濃湯，其他的份量加多一點。跟親戚的比較之下，應該是蛋捲大了一點。以價格而言划算，不過單以餐點品質來說，這份早午餐只能說味道一般般了。
這是當天的玉米濃湯。
我加差額點的卡布其諾。
鹿角枝算是台南市內非常受歡迎的咖啡館，當天人潮絡繹不絕。不過，以我個人的喜好而言，鹿角枝並沒有很對我的味。我喜歡老房子咖啡館，不過卻不愛店裡擺放許多乾燥花或者枯枝（畢竟店名叫鹿角枝）。再者，儘管店裡放了許多舊家具擺飾以迎合老建築，然而有一種風格不太一致的違合感，我說不太出來。
結帳要離開前，我偶然看到吧台對面的櫃子裡有一本舊書裝飾，書本是攤開來的，因為裡頭內容是英文，所以我費心看了一下。左邊一頁記錄著一份營養的早餐該包含的內容，看起來與咖啡館的氣氛相當協調，但右邊那一頁卻寫著便秘的症狀與治療。
我深刻認為，開一家有特色的咖啡館，所需要的除了理想、技術與金錢資本外，最重要的是內涵與底蘊，否則還是只能在表面求個形似而已。
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鹿角枝咖啡館
臉書頁面
台南市中西區樹林街二段122號
06-2155299
Tue-Fri 09:00~18:00、Sat/Sun 08:00~18:00 週一休
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