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2010.08 新上市的「英式紅茶鮮果雪藏」食記 NEW!!
這家被網路上寫好吃到翻掉的芋泥蛋糕,終於也輪到我了。辦公室有個同事有天說她禮拜五下午要去買一條香帥芋泥蛋糕回來,問我要不要跟她分。「那有什麼問題?」我這是得來全不費功夫,沒什麼理由好拒絕的。
她買回來的是一條 320 塊錢的芋泥捲,也順便帶回來一枚「芋泥土司邊」(30元)。我倆就在辦公室把芋泥捲對分了,然後切成很多片。我呢…只吃了一小片,分了兩片給辦公室同事,自己暫且留了一塊。
芋泥捲的海綿蛋糕呈現自然的芋紫色,不是那種加了色素後刻意的紫色,湊近聞起來有很淡的蛋糕與芋頭香。從側面也可以明顯看出豐厚的芋泥,令人興奮。因為新鮮的關係,海綿蛋糕吃起來濕潤柔軟。
只是,芋泥沒有我期待中那樣濃稠;我原本希望是有如幾近芋頭糕或者芋頭包子餡那樣的綿密。但清新不甜的滋味還是留下了很不錯的印象。
土司邊看起來也沒有什麼不一樣,我想應該是長條形蛋糕的切邊。
原來這就是在網路一直大賣的香帥蛋糕啊…我最後把手邊留著的一塊給了送我波妞電影招待券的學姐。
[延伸美味]
便宜又好吃 聖保羅烘焙花園的重芋泥蛋糕
[info]
香帥蛋糕
有台北店與汐止店,地址、電話、地圖請按這裡。
北市市政府阪急百貨B2也有專櫃
滿 1500 元免運費
http://www.scake.tw/
同學之前也買來分享,
還一直強調有多熱門多難買到,
是蠻好吃的,
但現在覺得,
吃東西這檔事似乎不需要去追求什麼流行,
街頭巷內一些不知名小店往往才隱藏著美味呢!
排隊(1個小時以上)、預購(等上1個月)…
期待越大往往失落越深。
在台北時去買過幾次
剛開始對於大量的芋頭餡感到很過癮
但多嚐幾次後覺得蛋糕體有種香料味還是泡打粉的味道?
總之有種會”咬嘴”(臺語)的感覺
純綷個人感受~^^”
p.s.聽說綠豆派也不錯
變貴之外
芋泥也沒以前多了~
以前還不紅的時候,我媽媽的辦公室很喜歡送這個當彌月蛋糕
現在~要吃都沒那麼容易啦~~
一年多前吧~我經過要去買,店家還說都團購買光了
現場還買不到呢~
@patacherry 這樣拿回家太辛苦了啦~~其實我也很喜歡吃芋泥,不過或許是一直期待那種很濃的芋泥,所以吃到鬆鬆的口感時感覺有落差。^^
這家去年我們公司團購過一次,我喜歡芋頭所以一次買了兩條芋泥捲。
收到時整個盒子沉甸甸的,感覺很紮實、很物超所值。
結果看到店家地址時突然覺得自己很好笑
因為在師大路口、羅斯福路上的香帥離我家大概只有20分鐘的車程
我卻在公司(位在中壢)跟合購,還要想辦法把他提回家XD
當時覺得蠻好吃的,不過也不適合一次吃太多芋泥就是了。
@艮聿 & Chloe, 有名氣似乎難免會有這樣的情況。=.=
這家芋泥蛋糕前前後後買了三、四次吧,漲了50幾塊哩…
好誇張
再貴就有點不想去買了=_=
我也吃過喔~~很好吃,不過好像變貴了啊~~~