[記食] 深坑葡萄樹莊園歐式庭園餐廳 二訪

放暑假安排的第一件事就是拜訪老師與師丈。那天帶著阿餅的夏日限定芒果雪藏乳酪蛋糕到了老師家，把蛋糕放進冷凍庫後，坐都還沒坐下，就又趕著出門吃飯。師丈說他們換了新車，而我是第一個坐在後座的乘客。:D

用餐目的地深坑葡萄樹莊園，這次去對我來說是第二次，老師與師丈則算是常客。我們把車停在餐廳自己的停車場，餐廳還有安排一位泊車引導員協助停車，態度禮貌實在很好。進了餐廳後，我們被安排在半露天的座位，靠窗有很棒的自然採光，儘管稍微熱了一點，然而附近有循環風扇吹著，倒也涼爽，比吹冷氣還要舒服。

上次寫葡萄樹的食記後，陸續有網友 回報用餐感想，有好有壞。師丈也提到有一次來服務生不太專業，跟餐廳反應後，狀況便見改善。我想這也算是一家知錯能改的店家，而且也漸漸做出名號來了，非假日的中午，竟然有八、九成滿的客人喔！

老師胃口小，點的是商業午餐中的碳烤香料雞蕃茄義大利麵（單點280元），加120元附大蒜麵包、沙拉、湯以及餐後甜點飲料。師丈跟我則是從「莊園特餐」中分別挑了「德式豬腳配酸菜香腸」（單點580元，套餐780元，附蕃茄起司開胃菜、法國麵包佐松露橄欖油、沙拉、湯以及餐後甜點飲料），以及「中東香料雞肉串附香料飯」（單點380塊錢，套餐580元）。

開胃菜蕃茄起司其實就是 Insalata Caprese，由牛蕃茄（紅）、mozzarella cheese（白）與蘿勒葉（綠）組成的三色沙拉（義大利國旗的顏色），是一道很常見的義大利開胃菜。葡萄樹餐廳以巴沙米可酒醋取代橄欖油，淋在沙拉上，讓本來就搶眼的三色在視覺上更加活潑。不過可惜的是，當天蘿勒葉不夠新鮮，香氣也不足。

麵包，尤其是莊園套餐附的法國麵包，烤的香香熱熱的，以手撥開還得小心燙呢！可是真的很好吃！沾了松露橄欖油來吃也很棒。要不是顧忌著待會的正餐會吃不下，否則真的會停不了手。

商業午餐的湯沒得選，而莊園套餐的湯品有三種選擇：南瓜濃湯、玉米巧達濃湯與米蘭蕃茄蔬菜湯。我選的是南瓜濃湯，香甜濃郁。每次喝到美味的湯，一邊品嚐的時候，心裡一邊總忍不住要吶喊「好幸福喔！」，嘴角藏不住笑意。

沙拉同樣有三種選擇：蘋果凱撒沙拉、和風雞肉沙拉與什錦蔬菜千島沙拉。我選的是蘋果凱薩沙拉。

老師的商業午餐套餐附的和風蕈菇沙拉，看起來也很有誠意，精緻，而且份量剛好。

稍事休息後，我們的主餐上桌了。我的香料雞肉飯果然有模有樣！一鍋是香料雞肉串，旁邊有一些烤蔬菜，另一鍋則是薑黃香料飯。

香料雞肉算是有名有實，吃的到重口味的異國香料調味，美中不足的地方就是油膩了點。雞肉取的是雞腿的部分，肥嫩多汁，雖然不過兩串，事實上卻份量十足，整個吃下來飽足感百分百。至於香料飯，跟香料雞肉相比之下，僅有香氣而已，口味上卻很清淡，與雞肉搭配的恰到好處。

這是老師的雞肉蕃茄義大利麵，份量滿多的，最後吃不完只好打包。

德國豬腳與酸菜香腸。師丈說某些部分的皮太韌太難嚼，不過大部分都相當不錯。豬腳看起來份量很大，但其實因為其實是因為骨頭大的緣故。

餐後飲料有咖啡紅茶等選擇。當天的甜點是芒果奶酪，有水準之上。

整個過程下來，這一次用餐的經驗感覺依舊美好。服務人員的素質高，上餐速度拿捏的好，而且手輕腳輕的，禮貌也周到，更不會有那種「端菜上來卻不知這道菜是誰點而問了半天」的狀況。餐點品質也維持的滿不錯的呢。

[延伸美味]

第一次在葡萄樹用餐

[info]

葡萄樹莊園歐式庭園餐廳
http://www.la-provence.com.tw/
北縣深坑鄉北深路一段83巷10弄9號
02-26646700
週二休
北二高深坑交流道，直行文山路約3.5公里，見朝日汽車左轉往北深路，右轉 北深路，直走接83巷即可達。
公車欣欣客運666、指南客運660、912：北深路上「橋新公寓站」下車，步行3分鐘，即可抵達。
（可上官網 contact 欄目中有詳細交通地圖）

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