[記食] 捷運中山站 平成十九 日式料理

這晚與 S 又來到中山站附近，正在盤算要去哪裡吃晚餐的當兒，我腦中一閃而過在twitter上一位推友推介的一家叫做「小料理」的餐廳，說他只見排隊人潮眾多因此沒有親自走一遭。我找出小料理的地址，就在牛奶大王後的幾條巷內，離中山捷運站僅數十步之遙。

到的時候，才知道，這家餐廳不叫小料理，而是「平成十九」。門口並不如推友所說有大批等候人潮，不過店內已經幾乎全滿。我們推開掛著日式門帘的木門，望見了最裡頭的一張兩人空桌，服務人員向我們示意後，我們便直接就座。這是一家相當親切的日式料理簡餐店，服務人員很年輕，店裡桌距也十分恰當。如果它真的是一家熱門小店，我會非常肯定這樣的空間安排–不會因為要多容納一點客人就犧牲用餐空間品質。

店員送上熱茶與菜單。賣的內容多半是丼飯或者帶著烤物的定食，也有單點的配菜菜式與清酒飲料。以日式平價料理來說，種類並不能說非常齊全。不過 too many choices, too much trouble，選擇有限意味著容易決定。我選了最貴的天皇丼飯，S 吃的是烤鯖魚飯，然後兩人再合叫一份烤筊白筍。

決定好後，點餐並不是跟櫃檯店員點，而是走到進門那裏有一台點餐機器，只要在機器上找到要點的菜色按下按鈕，機器會自動計算金額，最後投入鈔票或硬幣，機器就會出來一張點單。交給櫃檯、告知桌號即可。記得在東京與箱根旅行時，也曾經在幾家餐廳遇到這樣機器呢。台灣還有哪裡有這種機器嗎？

店裡人多，不過送餐的速度並不慢。烤筊白筍首先送上，七片對剖的筊白筍，生烤後淋上醬油蔥花，80 塊錢要說貴也有這麼一點感覺。所幸筍子處理的不致於太乾，吃的出甜甜的甘味。

S 的烤鯖魚餐。烤魚與白飯是分開的。一碗白飯裡有綠花椰、牛蒡、胡蘿蔔與筍乾，然後灑點黑芝麻。而鯖魚份量並不是太大。

之前也曾與 S 去過師大夜市的丸大食堂。S 提到丸大食堂的烤鯖魚份量比較大一些，不過丸大的烤鯖魚餐一份要 220，平成十九一份則是 170。我想如果以這樣的價差看起來，眼前的這份烤鯖魚餐價格也是合理、可接受的。

我點的天皇丼飯，其實就是集數種高級的海味料理之大成：一碗飯裡包括炙干貝、牡丹蝦、花枝、鮭魚生魚片、鮭魚卵以及海膽。另外也有秋葵、切絲的蛋皮等。這一碗要價380！

坦白說，個人覺得這樣一碗要將近 400 塊台幣是覺得有點不值，儘管當天各種海鮮食材都相當新鮮，料理得也恰到好處，不過每一種的份量都稍嫌少了些，給我一種「喔？就這樣？」的輕微失落感。

另外，S 跟我都覺得飯不夠好吃，一坨一坨黏在一起，不夠粒粒分明有彈性。

我們吃飽後還小聊了一下，店員都沒有來趕。不過 S 看到店外人越來越多，我們就很知趣地趕緊結帳離開。出了門一看，哇！滿滿都是等著進來吃飯的人啊！

平成十九算是這附近平價實惠的餐廳，也難怪這麼多人慕名前來。不過要說真的非吃不可？倒也不致於啦！

[info]

平成十九
http://on.fb.me/K8DrAD
北市大同區南京西路18巷6弄8號 （捷運中山站一號出口左側台北牛乳大王後方第二條巷內）
02-25596510
11:30~21:00 （週一休）