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克立瑪 La Crema
北市光復南路 280 巷 45 號（國父紀念館站 2 號出口）
02-27313264
看了一下還遺留在無名舊站、沒有轉貼過來的初訪克立瑪記錄，心中真是五味雜陳。一是，以前的照片照的實在很糟，而且好小張，小氣巴拉。再來，那篇記錄是 2005 年三月的事了，轉眼也將近三年，總有韶光易逝、不勝欷噓之感。三者，兩回來克立瑪都是跟同事，但不同的是我們此刻的心境已不再無所忌憚地揮霍悠閒，聊的話題也全然不同。最後，還是看看人生的光明面吧！能夠很輕鬆、也很容易地喝到品質如此好的咖啡，也算是生活中的小幸福。
對於克立瑪煮出來的好咖啡，在網路上可以找到各種不同的恭維讚美。而之所以有這個克立瑪（La Crema）的名字，來自於義大利濃縮咖啡（espresso），如果品質夠好，表面就會浮著一層細緻、如油膏般的赭紅色泡泡，那些泡泡就叫做 la crema。克立瑪的咖啡，速度不快，但送上來的espresso表面絕對有著豐富誘人的 crema。
或者，也可以品嚐「冰克立瑪」。同樣是剛焙煮好的 espresso，還燙熱著，然後加上兩球香草冰淇淋。如此冰火交融、苦甜相依的絕妙滋味，在舌頭的味蕾包上各自佔有一席地位。就這樣一點一滴，眼看著帶著香草籽的冰淇淋逐漸消去直到最後一口吞沒於喉頭，發現espresso也剛好飲盡…此刻真有一種「這真是完美！」的滿足與喜樂。
當然，懂咖啡的行家們，在克立瑪可以享受各種高級的單品咖啡。他們自己烘焙豆子，用做實驗的精神，嚴格控管每一杯咖啡的品質。除了咖啡以外，這裡也聽的到百萬等級的真空管音響。在這個空間裡陌生人與陌生人之間的隔離，也隨著咖啡的氤氳、音樂的流洩，而被填補充實了。
@徐仲，您好。歡迎也謝謝您加連結。
您好，我是從產地到餐桌(http://www.wretch.cc/blog/justeating )的板主徐仲。接下來的一個月，我將是TVBS周刊的食尚玩家網站(尚在重建中)駐站寫手，協助分享並回答網友關於餐飲及旅遊方面的問題。如果不介意，希望能將貴站的內容做超連結，將貴站介紹給食尚玩家的網友，不知此舉是否可以，還請板主告知。如果冒犯到您，請立即告訴我，我將立即去除超聯結。
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服務態度之差…不敢恭維
好喝的咖啡絕對不只這家
我也好喜歡克立瑪,
現在有了孩子之後,就沒再去過了…
應該要找時間再去回味一下啊 🙂
小兔，是G7 ^^a。不過我的ixus50其實也拍得出來，只是不會那樣銳利。話說我到現在一直不太會用G7。Orz
gibsongraham, 我不記得我去過普羅，沒辦法幫你比較耶～
親愛的迴紋針老師
G9的小花模式真的很棒吧 ^^
這家店和普羅有什麼異同?
(普羅似乎也在附近的巷弄)
我比較常去點卡布其諾
邊喝咖啡邊聆聽動人的音樂可是人生一大享受