[記食] 大稻埕老宅咖啡廳 AKA Cafe
幾個月前,我開始安排清明連假的去處,也曾想過買一張日本機票,哪兒票價最便宜我就去哪,但最終作罷,還是回到島內,留在台北。我想到大稻埕,想找一間隱身在這兒的民宿蝸居一、兩宿,吃一點平日不那麼常吃到的庶民美食,或者…國宴級早午餐。
AKA Cafe 一直存在我的地圖裡。我向來喜歡老房子,尤其木作及磨石子,它們經過歲月的洗禮後總能透露出溫潤的光澤。於是我上網預訂了最早一席的早午餐,盤算著這麼早來想必沒什麼客人。
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幾個月前,我開始安排清明連假的去處,也曾想過買一張日本機票,哪兒票價最便宜我就去哪,但最終作罷,還是回到島內,留在台北。我想到大稻埕,想找一間隱身在這兒的民宿蝸居一、兩宿,吃一點平日不那麼常吃到的庶民美食,或者…國宴級早午餐。
AKA Cafe 一直存在我的地圖裡。我向來喜歡老房子,尤其木作及磨石子,它們經過歲月的洗禮後總能透露出溫潤的光澤。於是我上網預訂了最早一席的早午餐,盤算著這麼早來想必沒什麼客人。
繼續閱讀正記販賣的品項很簡單,分清湯與麻油兩種湯頭,有腰只、豬心、豬肚與赤肉幾種原料。一碗的份量不大,但料給的十足,所有的料都是現點現煮,而且因為原物料新鮮,加上老闆火侯拿捏完美,所以只需稍稍燙熟就可以端上桌,速度很快。
繼續閱讀我訂的是經典客房一泊二食,因為壽星可以加價1,000塊錢升等豪華房型。豪華房型約12坪,一進去是玄關與廁所,再來是寢區,再往裡頭靠窗那裡便是休憩區與湯屋。除了休憩與湯屋區,整個裝潢沒有特殊的風格設計,但我格外喜歡木頭地板,腳踏實地時,在心理感受上會比地毯來得乾淨。
繼續閱讀這一年多的疫情的小旅行,一開始並沒有任何計畫與安排,加上工作忙,通常都是等意識到有個連假了,才開始盤算要去哪裡假裝度假。從去年六月的甲山林湯旅、九月的北投日勝生加賀屋、二月連假的 台北時代寓所 Hotel Resonance,到這一次的新板希爾頓,都是饋勞自己工作認真的方式。我通常喜歡找雙北地區,是時間短,如此交通便不用花太多時間,畢竟只是要離開家換個地方過日子。
繼續閱讀旅行的慾望藏著掖著終究按耐不住,在日常與日常之間總得替自己找個舒心的暫離。台北時代寓所在整建之時我就已經聽聞,乃因這是大學好友承接的室內設計案子,加上開張的時候因著全台唯一星巴克店中店門市轟動一時。打鐵趁熱,找個連假預訂了一晚入住。
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