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那天嚼著天母吃吃看的布朗尼，覺得意猶未盡，便在 twitter 上許願說，如果能吃到阿餅做的布朗尼就好了。
阿餅，女，有個部落格叫陽光派報，在她的twitter上的自介是這樣的：混搭SOHO部落客。混搭項目：英語教學、翻譯、國際領隊、手工烘焙與文字工。算起來也可以是我的同行，只是她對於烘焙的熱愛與功力，是我缺少且羨慕的。
其實早在前年部落格大獎頒獎的典禮上，我倆就匆匆打過招呼，當時阿餅很熱情地說要寄她做的布朗尼給我，我因為嬌羞而禮貌性的微笑點頭。沒想到事隔一年，因為大家在twitter上的頻繁互動，終於能讓我吃到正牌的「陽光牌布朗尼」！
阿餅現在也幫淡水一家叫做「有河book」的人文生態旅遊二手書店烤蛋糕點心。她手腳很快，我們在twitter上敲定好宅配送達的時間，布朗尼在某個禮拜一早上就送到了。
打開一看，真是不得了，好大一塊！
不過這不完全是給我的，阿餅還說分給 Jeph 跟 ROACH。我切成三份，還分了一點出來給一些同事吃。
陽光牌布朗尼，跟天母吃吃看的口感很不一樣，是很細緻綿密的，吃起來真的是用嘴巴含的就會慢慢化掉，不像吃吃看那樣還有著如海綿蛋糕般的空洞。口味上是我覺得我可以接受的甜度，是個很醇郁的巧克力味道。
要謝謝阿餅，真的太客氣了。我身邊很少這種巧手的烘焙師耶，所以能吃到這種友人手作的甜點美食，那比去外面買的更叫人感動啊！：D
剛看到阿餅已經開始接受大家訂購蛋糕了，有興趣有需要的朋友，請點這裡。
乖乖不得了!!發現了您的網站.牽動了我的口水…害我也想跟著吃…
哈哈哈哈
看來改天也得麻煩您那挑剔的味蕾.告訴我一下.我的布朗尼是屬於哪一種的??
呵.總之.真高興知道有你這種吃的很認真的人^^
@麵，其實妳在文章裡放連結就好（這樣才收的到的樣子，我這裡文章後面也會顯示連結）。放在引用那裡好像不行說～
有耶 會不會是因為偶的文都沒人看ccc
所以妳都沒收到通知
不過我剛剛 把連結的網址 放在pixnet那裡的引用通知
不知道這樣成不成?
我很乖的喔 都只放連結 不偷的ccc
ps.老師..這樣可以獲得好寶寶貼紙嗎? :p
@麵，現在這個wordpress很妙，只要有收到外部連結，我都會收到通知耶！儘管沒有出現「引用網址」。麵妳網址有加超連結嗎？我後台沒看到通知@_@
老師..
我找不到引用通知..
所以跟妳說一下 這篇我有引用連結喔
ㄟ..前面也偷連結了好幾篇:P
像是餅餅牌的檸檬雪藏乳酪蛋糕與香蕉蛋糕
下次要連結的是伯爵夫人戚風這篇
感謝迴紋針的介紹,讓我這不太逛格的人吃到阿餅的好手藝.
真的好好吃喲~
我訂了布朗尼和香蕉蛋糕,真的是讚啊!
妳應該試試香蕉蛋糕的,真的是用料實在又好吃啊~
這兩樣烤得熱熱的吃,更是美味喲~~~~^_____^
謝謝迴紋針連那篇連結都加了上去 😀
決定開放訂購也是那天在迴紋針家留言後的心血來潮
寫著寫著就決定乾脆公開了
不然我真不知還要摸到什麼時候
謝謝妳 [kiss]
阿餅，看阿餅妳寫製作布朗尼的心路歷程，覺得自己能吃到這辛苦布朗尼，實在太感心了啊！每次看妳們在討論有河，好像都感染到那種溫暖的氣息了耶～^^
迴紋針好眼力好細心!!! 我只在幾個網路據點悄悄的更新了個人簡介，還沒在我家公開說我轉行，就被迴紋針注意到嘍。
是的，我已轉行成SOHO族。零星接一些案子，有團就去帶團，烤蛋糕也是，有河BOOK是一部份，也有朋友直接跟我訂。朋友問我這是中年危機嗎？不不不，我都嘛說這是中年叛逆 : )
很高興迴紋針覺得蛋糕還不錯（*大心*）這種口感是我自己反覆實驗摸索出來的，我很執著好的布朗尼除了巧克力味要夠濃（我加了法國進口100%可可粉呢），口感必須是微溼潤、紮實不膨鬆但仍柔軟，太乾太溼糊或太硬都不是我喜歡的。甜度也是琢磨了許久才定案，真的是要有點甜又不太甜啊。不膨鬆的部份是因為我一絲絲發粉都沒加，雖然成本很傷（發粉是膨脹劑，加了以後蛋糕就長大了），朋友吃了驚喜的表情讓我覺得很值得 : )
說到對烘焙的執著，是有那麼一點，其實算病入膏肓…現在我已不敢隨便鼓吹人來玩烘焙，這是條不歸路啊 XD
順說，[url=http://blog.roodo.com/book686/archives/2549607.html]有河BOOK[/url]常讓人以為是二手書店，尤其最近中時開卷版廿週年借有河的場地拍了一支[url=http://sunnypie.bloggerism.net/archives/006183.html]公益短片[/url]，讓人更容易搞混。鄭重聲明一下，那只是劇情，有河BOOK以新書為主，二手書僅佔小部份…就像片中的男女主角是電影練習曲的演員東明相和作家郝譽翔，不是店主人686和隱匿，呵呵。
嗯嗯，超好吃的喔！想吃的人不用想像啦！去淡水的有河Book就可以吃到啦！
吃到親友做的蛋糕,總是更有不一樣的感受呢!
這塊布朗尼真的大(笑).
看起來溼度很不錯呢!
呵~一定好吃的吧!
哇阿
好大一塊勒
只能想像那滋味囉