[記食] 士東市場 孔明堂 草莓大福

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  • 士東市場 孔明堂 新低糖主義
    士東市場 攤位號碼 23 號 (靠中山北路那一側的門、洗手間附近)

    士東市場草莓大福

    恐怕草莓大福這個小點心是這次士東市場美食團的導火線吧?

    那天我看了 Jas 寫的一篇關於草莓大福的家庭生活文章,在 Twitter 上就感嘆今年都沒還有吃到草莓大福。對我來說,每天冬天草莓季節,有一個習慣(或者說儀式),就是要吃草莓大福。挑一個好天氣,到自己信賴的日式和果子店買一顆回家。然後端坐在桌士東市場生機果汁攤前,以虔敬的心情咬下一口…。網路活龍 Fred 傅瑞德見狀就隨口說了這樣幾句

        [草莓大福] 不知道你曉不曉得,士東市場有一家不錯,草莓大到快要滿出來,而且便宜好吃。:)

        [草莓大福] 在士東市場一樓;下次一起來吃阿吉師壽司、到隔壁打生機果汁、然後買一盒草莓大福回去享受好了。:P

    吼唷~其實我對阿吉師也沒有那樣著迷,但是我渴望的是草莓大福!

    吃完了阿吉師,我們拿相機的、揪包包的一群人像是觀光客似的匆忙在阿吉師旁的生機果汁店,每人打了一杯養生果汁,接著領隊 Fred 就帶著包括我的兩名團員直奔草莓大福攤位去。這是一家叫做「孔明堂」的店面攤位,除了草莓大福外,還有好多不同的糕餅點心。

    我不做其他思索,馬上出手買了兩顆草莓大福,一顆40元,個個大小約莫手掌掌面那樣,沈甸甸的。攤位前還有對剖的展示,讓顧客知道這裡頭多麼真材實料。

    在 Fred 家,我拿了一顆出來切成四份讓美食團團員淺嚐。大福的麻糬皮很Q,後來另一顆我冰冰箱放到晚上都沒有變硬。紅豆泥糖度不高,而且比例上比較小,跟酸甜的大草莓剛好相互抗衡。一顆40塊,真的很物超所值!

    士東市場草莓大福仔細看

    我一直以為過了冬天草莓季,要吃好吃的草莓大福大概是無緣了,沒想到這回在菜市場裡揀到了,而且便宜好吃。另外,值得一提的是,我們正在挑草莓大福的時候,隔壁的柑仔雜貨鋪居然有賣「維力炸醬罐」,一罐190(免等待免運費XD)。好像歐巴桑喔…我們一人一罐,架上這會兒全空了。

    士東市場草莓大福攤

    34 comments

    1. 孔明堂的草莓大福與草莓泡芙真是人間美味呀!尤其在下班之後、或是在週末時,冰得冰冰冰涼涼的……一口咬下:…真是人生一大享受!五臟六腑無不舒坦,如同漫步在雲端,味蕾受盡好滋味!沒嚐過的人,可要給自己一次機會,一起來大快朵頤!

    2. 推薦給到大家~
      這家店的草莓泡芙真的很棒
      泡芙內包上草苺
      好大一顆草莓
      泡芙皮很脆又不甜
      那天剛巧碰到”東森”去拍攝
      每一顆都好可口
      一定要去嚐一嚐

    3. jane, 美國草莓水分比較少也比較酸、比較小,但這也是過季的唯一選擇。:)

    4. 草莓季過了
      店內還是有賣草莓大幅
      老闆說改用美國的草莓
      當然台灣的草莓比較有味道
      美國進口的比較酸一點..
      我覺得還是很好吃

    5. 這週又去買了兩顆草莓大福獎賞自己
      每回都覺得物超所值啊^^

    6. 阿….我今年還沒有吃呢….
      過去YAMAZAKI的草莓大福是我心目中的首選
      餅皮採用屏東糯米搗製,略帶米粒的口感真令人著迷>_<
      但是今年不知何故失去芳蹤,再沒有看到了(遠目)
      就這樣我也失去品嘗的動力….

      看到迴紋針對這裡的草莓大福如此讚譽有加,這兩天找個時間試試>_<

    7. 這家的草莓大福真的很不錯
      它是我的最愛~

    8. 這家店老闆的手藝很不錯
      在天母附近很有名
      他們家的沙拉及小蛋塔是我的最愛
      推薦給大家
      記得要先預訂28326452
      因為很早就賣光光
      我的朋友超愛吃他們家的草莓大福
      都是"團購"2大帶

    9. 哈哈 迴紋針~
      沒關係啦!
      其實師傅很沒形象的樣子我都看過啦
      不過真正在意師傅形象的是師傅的『她』啦
      我完蛋啦 我來這邊爆料 唉呀呀
      我要落跑囉~

    10. 我星期日去買來吃了
      一買到手就邊走邊吃掉兩顆
      裡頭的草莓又大又甜美
      而且~~老闆還把迴紋針的這篇文章貼在店裡頭喔^^
      所以草莓大福賣超好
      大概十點多就只剩五.六顆了

    11. 風箏,哈哈~我真的覺得對師傅有點抱歉,因為他好像在摳鼻子XD

    12. 我就是傳說中那團購90顆的人…
      師傅做的東西一項都是很有口碑的~
      看我一直瘦不下來的身材就知道 ><|||
      現在草莓季快過了~
      不過其他的東西也都讓我流口水的啦 嘿嘿…
      ps… 下次要拍師傅的話 先跟他說一聲吧~
      他很注意形象的 哈哈~

    13. 兔子妹,90顆會不會太多?好驚人@_@

    14. mei, 對,地下樓有停車場,要收費的。

    15. 喔喔喔喔喔喔!原來士東市場有賣草莓大福,常去但是真的從沒注意過 XD 趁著還有草莓趕快去嘗鮮一下~
      然後回樓上好幾樓 士東市場地下室有停車位提供吧
      只是忘記跟高島屋比起來差多少就是囉~

    16. 草莓的季節就快結束了哦!!想去嚐鮮的要快囉!
      季節過後還是會賣麻糬,只不過就剩紅豆跟綠豆兩個口味了!!
      上次跟我朋友去吃…結果之後我朋友還廣招左鄰右舍〝團購〞
      一買就是90顆…
      不會太甜有酸酸的口感…吃過的都說讚哦!!

    17. 對了,說到beard papa,
      我突然想到上次去買的時候
      有看到店家張貼小告示,
      2月1日起,香草口味會小漲!
      我想應該是所有連鎖店一起調價的樣子。
      漲價資訊報給你知︿︿!

    18. 小唯,被妳這樣一說,想起我好久沒吃鬍子爸了!突然想念起來。:)

    19. 阿餅,妳會不會也開始研究做草莓大福?:D

    20. 自遊自在,咖芳的不好啊?我就是沒吃過咖芳的耶!怎樣不好啊@_@

    21. amy, 補一句生日快樂^_^ 我覺得能夠在這樣的小角落吃到水準以上的草莓大福,真的是件很驚喜的事耶!

    22. focus, 謝謝您的讚美。出書是不至於啦…我還是繼續當個分享的部落客就好^^

    23. 葉子,草莓的季節也快過了,所以我也不知道接下來會不會還有草莓大福耶…腳手愛緊^^

    24. 超喜歡迴老師介紹的甜點,
      像上次的beard papa,
      讓小唯愛不釋口@@,
      既好吃又適合我這種怕太甜的人,
      可是偏偏一聲春雷起,
      草莓季又到了尾聲,
      吃草莓要把握最後時機了><。

    25. 對,這家的草莓大福一改我對這類產品的看法
      紅豆不帶鹼味
      甜度也很恰好
      搭配微酸的草莓真的是很讚
      這下子等於有迴紋針,網路活龍傅瑞德和阿餅三人共同背書
      看到的人可以去搶購了 : )

    26. 士東市場常去倒不知這間的大福好吃呢~~
      謝謝迴紋針的報馬
      週六就去買來嘗嘗^^

    27. 常去士東市場,也常經過這家店都不知道它的草莓大幅好吃呢~,下次也要買來吃吃看:)

    28. 吃喝玩樂,吃佔首位,有能力圖文並茂,且創作不斷,除了敬佩還是敬佩。將來或許可出書,為台灣今日的富足留下歷史。謝謝!辛苦了,無給職的主人。再強調一次,您的食物照,拍得很好。
      攝影眼敬上97.3.18

    29. 士東市場那兒好難停車哦
      我們好幾次都想衝進去
      但都找不到車位…

      不知道草莓大福會賣到什麼時候哦?!

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