[記食] 雙連圓仔湯

雙連圓仔湯
北市民生西路136號1樓（靠近雙連捷運站）
02-25597595
11:00-23:00 週一休

2008.06 第二次食記（綜合米粉）

話說那天到雙連站附近的文昌宮去幫高三學生拜拜之後，馬上想到終於有機會到「雙連圓仔湯」吃點什麼。時值盛夏，我實在沒什麼胃口，況且感冒了兩個多禮拜一直沒有好，味覺嗅覺早就壞掉了，也許吃點適合夏天的涼湯還能稍稍填飽一下肚子。

我其實並沒有去記這家店究竟是在什麼地方，總覺得既然叫做「雙連圓仔湯」肯定是在雙連站附近了。所以就隨意地沿著民生西路晃啊晃的。運氣不錯，離捷運站不用五分鐘的路程就看見店家招牌。

店裡裝潢明亮，一進去馬上就有親切的招呼。我取了點單便坐下服務的媽媽桑也立刻奉上熱茶一杯。點單有冷熱之分共兩張，項目約略為冰品、冰湯、熱湯、甜鹹麻糬、以及烏龍麵或米粉之類的簡單主食。店家也貼心地在單上以星號註明推介品，好讓生客如我能夠輕鬆選擇。

怕只吃甜湯一下就餓了，所以我先點了一個甜的燒麻糬（25元/個），另外還叫了一碗「蓮子、白木耳、湯圓、福圓」的冰湯組合（60元）。

麻糬很快就上桌。上桌的時候那景象真是讓我心動，因為麻糬抖動的姿態猶如在跳舞一般！半個拳頭大的白玉麻糬，表面沾著討喜的花生糖粉，還有些許黑芝麻妝點著。我拿出自己的環保筷開始享用，一口咬下，著實感覺麻糬初上桌的舞姿在我口中重演。另外我也挺喜歡的是，這麻糬一點也不黏牙，吃完之後連我的鋼筷稍微擦拭之後也都能乾乾淨淨。

再說說冰湯。一碗60塊錢的確是有點貴了，不過幸好裡面的料還算實在，蓮子個個渾圓飽滿，是我最夏天吃冰一定會點的食料。湯圓是他們的招牌，我就是衝著這個，再怎麼樣都要點裡面加了湯圓的甜品。這冰鎮過的湯圓吃起來自然較為有彈性，我猜跟熱湯中的湯圓，口感肯定不同。福圓就是桂圓，個人覺得有些甜了些。

我一邊吃，陸陸續續便有許多客人，也許是吃完了中飯之後就到這裡來吃點消暑甜點。看到隔壁點的剉冰，加的芋頭花生等等四種料自冰上鋪流而下，真的挺誘人的。

平心而論，雙連圓仔湯的價錢其實不便宜，要大老遠跑到這裡來吃好像也不是那樣值得就是了。不過如果有機會順道經過，進來透心涼一下也不錯。

[延伸美味]

雙連圓仔湯–Tina's美好生活