平安京茶事開幕不過數月有餘，口耳相傳效應之下，已經看到不少人前往朝聖。位於台電大樓站 5 號出口附近，距離熱鬧的師大夜市商圈不遠，但因為羅斯福路隔在中間，卻沒有師大夜市的喧鬧與忙亂。門口掛著厚實的淡茶色布旙，撩起入內，小小的庭院簡單地以紅傘石庭布置著，讓前來的客人作好心理準備，推開眼前的門，進入京都茶文化的世界。
倘若沒有事先作功課，貿然前往恐怕會被最低消費的規定給嚇到。這裡平日低消 300 元，假日則提高為 450 元，尚不包括外加 10% 的服務費，的確有種台北地段，日本物價的感覺，不過翻開 menu 後，發現除了少數的午茶組合外，其餘店內的招牌茶甜點幾乎都要 300 起跳，很難不超過低消。
頭一次來，我點了宇治金時若竹經典甜點（300元），以及一片抹茶口味的蛋糕捲（150元）。我有個預感，或許這是我唯一一次到這裡，因此得一口氣把必定要品嚐的幾道甜品都點來試試看才行。
平安京茶事說店裡採用的是京都丸久小山園的抹茶粉。我環顧了一下店內裝潢，也的確與丸久小山園在京都西洞院附近的茶房元庵有一點形似。有獨立的桌椅，有吧台座位，另外也有幾個塌塌米包廂，看起來可以容納不少人。
宇治金時若竹很快就端上桌。猶如筆筒的竹製寬口杯，盛著一球抹茶冰淇淋、紅豆泥、白玉湯圓以及抹茶寒天。
整體而言，這點心裡的每一樣素材都接近完美，白玉湯圓味道純淨，柔潤中不失彈性；抹茶寒天採用丸久小山園的綠茶粉，茶味恰到好處，口感滑溜軟嫩。紅豆則屏東萬丹來的，粒粒紮實豐滿，甜度也調整得非常好，而翠綠的抹茶冰淇淋，果真十分濃郁！不僅質地細膩毫無冰霜，入口融化的速度也較平常吃到的冰淇淋來得慢許多，一邊細細品味，抹茶滋味也盈滿口中。
蛋糕捲有兩種口味：抹茶與玄米，是平安京茶事的熱門商品，也提供外帶預訂的服務。蛋糕捲切片約為 3 公分厚度，只是單片的蛋糕放在藍花瓷盤上顯得似乎不太相稱。一來瓷盤的花色與樸實的蛋糕捲不太佐配，二來蛋糕捲少了其他盤飾或者小點相陪，在大盤子裡顯得孤伶伶的。
另外，讓我不太滿意的地方在於，海綿蛋糕實在太薄了。比較一下店家提供的蛋糕捲宣傳小冊，就不難發現，眼前這片蛋糕，鮮奶油與蛋糕的比例的確是失當了。再跟丸久小山園賣的蛋糕捲相比也是如此。
海綿蛋糕體本身濕潤度是夠的，若搭配鮮奶油一起吃，滋味還算不錯，但倘若不小心蛋糕與奶油分開了，單吃蛋糕會覺得太甜，缺少茶香，而單吃奶油會覺得有點膩、不夠清爽。不過抹茶鮮奶油倒是還不錯，茶味很夠，只可惜比例上也是有點少。
再說說一個我個人覺得不太貼心的小地方。既然是吃京都甜點的茶屋，而且價位不低的情況下，提供水杯也就少了點誠意，感覺應該是提供熱茶比較恰當。
許多人在平安京茶事的臉書頁面上反應服務生訓練不夠，我當天也略有這樣的感覺。當我問及抹茶與玄米蛋糕捲的差別，是海綿蛋糕本身還是抹茶奶油餡不一樣，服務生楞了半秒鐘，支吾地說都不一樣，但也沒有進一步解釋兩者到底有何不同。
還是可以再進步吧！不過總算偷了一點京都味就是了。
[info]
平安京茶事
https://www.facebook.com/heiankyo.fans
北市師大路165號 （捷運台電站5號出口）
02-23682277
12:30-21:30 每月第二及第四週的星期一 固定店休
平日低消 300 元，假日 450 元，需外加 10% 服務費
目前沒有提供填飽肚子的餐點
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