我承認我真的很龜毛。便利商店櫃臺店員不按照排隊隊伍結帳,或者捷運月台上有人插隊、不讓人先下後上爭先恐後,我會開口糾正。但大部分的時候,我還算滿隨和的啦…只是收到這樣的試吃產品,我好像不得不龜毛起來。
冷藏宅配到手上的時候,外包裝的確是貼著「此端朝上」、「請勿倒置」的貼紙,但是打開盒子,還是看到這樣的景象。
「這怎麼能賣給需要宅配的客人呢?」我心想。倒的倒歪的歪,奶油黏著塑膠蓋,慘不忍睹。
我拆開以膠帶固定的塑膠蓋,小心翼翼的拿起來,盡可能維持蛋糕的完整性,然後再把傾倒的蛋糕扶起來站好。手上已經沾了許多奶油,實在很 messy。我嘆了一口氣,取了幾張面紙擦掉。
仔細瞧瞧,蛋糕原本長什麼樣子已經無法辨認了。看看附上的產品說明 DM 吧!巧克力色,呈現高雅的質感。
那個已經垮了半邊的藍莓杯子蛋糕,原來是長這樣的,說有「皇冠造型」。眼前的這個蛋糕,讓我聯想到的卻是一個帶著髮捲睡帽剛起床的女王。我應該不會想花 60 塊錢買。
全部 12 個,大概只有這兩個還算正常。
其實蛋糕站的並不穩,扶起來後還是會倒。我把蛋糕拿起來看,發現底座的形狀根本就跟杯子蛋糕不合,而且也不夠深,沒辦法把杯子蛋糕固定好。就算放了塑膠蓋子固定,還是沒有用。店家難道在放的時候,都不覺得不妥嗎?我還是很懷疑。
先吃兩個看看,還是得就蛋糕本身來說個感覺。
當初店家在接洽時,我沒料想到是這種頂端塗滿奶油的蛋糕。坦白說我個人是不喜歡吃奶油的(上次 Ginjer杯子蛋糕的 cream cheese 就好多了),因此要評論的話可能會不公平,不過事實上這世界上還是有好吃不膩的奶油存在,一些些我倒也不排斥。然而這兩個杯子蛋糕上的奶油就不是我喜歡的奶油了,不清爽,有的甚至有種奶油的「塑膠」味。
不過,喜歡吃奶油的人就另當別論囉!
藍莓女王除了奶油不投我所好之外,藍莓也有生生的味道,沒有酸也不會甜。蛋糕體鬆鬆的,不夠濕潤。或許有人會喜歡吃鬆一點的蛋糕,不過我個人是恰巧不愛。
名之為北國抹茶蜜紅豆的蛋糕,一樣有著我不太喜歡的那種奶油,上頭灑的「抹茶粉」也翠綠的有點不自然。紅豆本身沒有到「蜜紅豆」的程度,就是一般的紅豆味道。抹茶綠的蛋糕體頂端與底部也有嵌著少數紅豆粒,有點乾。蛋糕本身吃起來比藍莓女王的蛋糕濕潤綿密一點,但是是綠茶而非抹茶味。
今天早上從冰箱拿出來,奶油變硬了,反而黏在塑膠蓋上,稍微花了一點力氣才取下來。我為了確定奶油的口感與味道,又吃了一點。夢境檸檬蜜的奶油帶著檸檬的酸,不過上頭灑的檸檬皮也變的苦澀。蛋糕體本身還是鬆鬆的不濕潤。
或許每個人對於好吃蛋糕的標準不同,我覺得不喜歡的,總是會找到喜歡它們的客人。但無論如何,包裝一定是得加強的。就跟挑對象一樣,第一印象很重要啊!至少讓人打開時,是乾乾淨淨的,賣相好的蛋糕才行。
[延伸閱讀]
M01上的開箱文看的我睜大眼,為什麼我的杯子蛋糕那麼醜?
再繼續google,好像只有我的杯子蛋糕很慘?實在運氣不好。
[6.25更新] 收到廠商的來信,說他們至今賣出200多盒蛋糕,沒有接到有客戶反應像這樣嚴重的災情。也承諾會跟黑貓宅配一起檢討一番。以上。
[info]
克勞蒂杯子蛋糕
部落格 http://www.wretch.cc/blog/cloudycake (可以去看一下完整的蛋糕的長相…)
[聲明]
為了達成廠商、讀者、部落客三贏的局面,同時減少誤解,請您在閱讀文章後瞭解以下事項:
1. 所有試吃產品均為廠商提供,試吃完畢皆歸我本人所有,但並無任何撰稿費用;
2. 所有試吃心得皆為本人實際體驗,然每人口味喜好不同,在各位讀者實際購買後或許會有不同評價,請務必理解這一點。
因為最近在籌備年底得婚禮,想試試克勞蒂cupcake的口味如何…於是到店內點了一個OREO和一個花生芝麻口味的cupcake, 結果OREO cupcake上頭的OREO只有給半個,而且全部都因為接觸在空氣中太久而變的潮濕軟掉了…吃起來口感蠻差的,蛋糕本身巧克力味也很普通, 沒有巧克力蛋糕該有的moisture的口感; 芝麻花生cupcake雖然有芝麻和花生香但是蛋糕體很普通。心想, 婚禮小蛋糕還是找別家吧~~~對克勞蒂挺失望的…
@athinnaa, 謝謝您相當熱心的平衡報導。不過反正店家也看到這一篇了,他們會檢討改進。相信以後就不會有人像我這樣倒楣了吧?至於您說的那個奶油,克勞蒂的部落格上澄清是 cream cheese,但可能是我經驗不多,所以沒吃過這樣的cream cheese,也或者冰過之後口感與我認知中的奶油有點出入就是了。
http://blog.udn.com/candy670121/3079392
大家可以看看這篇喔
我喜欢抹茶蛋糕^_^
奇怪!我昨天(6/24)訂了12盒,也就是一箱喔,我每一盒都有拆開,因為是跟同事一起團購的,
沒有一盒有像你說的這樣的狀況耶,即便我重新組裝口味送到同事手上,也都是很完整很漂亮的蛋糕
,所以你那應該是宅配人員的問題,我同事跟我說奶油很爽口(因為就是cream cheese做的奶油),更不可能有妳講的塑膠味阿,蛋糕也不錯吃,只有一各貪嘴同事有說到蛋糕有點小不夠她吃,不過她訂了4個,我想也夠她吃了,我個人吃了是覺得清爽不膩,小小的一各比較剛好,比較不會有罪惡感(減肥中,ㄏㄏ)!的確每個人對於好吃蛋糕的標準不同,我覺得這家算好吃耶,而且以我的經驗,打開時確實是乾乾淨淨的,賣相好的蛋糕喔~我反而覺得包裝很用心ㄋ,在坐電梯送蛋糕給同事時,沒有訂的同事還被包裝吸引特別問我哪一家耶,我個人是很喜歡這一家的風格啦。
宅配收到這種恐怖驚喜,廠商真的需要檢討,這種賣相有人會有意願吃嗎?
很忠實集中肯的文章。我一直對於部落客試用文有很大的疑問!古人說拿人手短吃人嘴軟,在這樣的情形下到底有多少人會把自己內心裡真實的感覺寫出來??
看了這篇文章,發現,很開心還是有人會終於自己的心。
其實不只是宅配,我覺得店家設計也有問題,有的蛋糕在宅配的時候也會東搖西搖(不是倒過來喔),但是底部穩固,東搖西搖是不會有影響,所以設計的部分店家還是要想辦法修改一下。
看到這種蛋糕,感覺都不好了,怎麼吃啊
p.s:我完全知道甚麼叫做塑膠味道的奶油!!!!!
打開盒子時,一整個fu~~就是不好!@@
哇…慘不忍睹啊
把原本的造型都破壞光了
我覺得蛋糕歪掉應該不是店家的問題,是宅配的問題。因為他們大量送,根本不可能每一盒都小心翼翼的捧著。就算是塞蛋糕的底座很穩了,假如宅配的人不小心翻倒整個盒子,奶油依舊是會糊掉的。應該建議店家,如果要走宅配銷售,就不要做這種易毀容的蛋糕。