[記食] 傳統等路：宜蘭奕順軒古早味狀元喜餅與ㄚQ餅

上禮拜去探望住院的老師。師丈拿出一盒奕順軒的古早味狀元餅，並且切了一塊給我吃。一口咬下，嘎嘎嗚啦啦，真的好好吃喔！晚上回家之後，在噗浪上說覺得這大餅真的太好吃了。沒想到一位老網友，麵，就說她可以幫我帶一盒回來。果真是有求必應是網友！我們立刻私下約了面交的時間。

麵太客氣了，除了狀元餅外，還另外多幫我帶了單包裝的小狀元餅，奕順軒稱為ㄚQ餅，以及兩枚芝麻麻糬，說要給喜歡吃芝麻麻糬的 H 吃。金價足感心ㄟ！

我以往一向滿討厭吃這種古早味大餅，因為通常甜到讓人受不了。有幾次去淡水三協成，店裡都有給人試吃各種口味的大餅，我吃沒幾種就逃出店外，真不是我的菜。

奕順軒古早味狀元餅一盒特價120元。因為本來就是喜餅，盒子用的就是喜氣的大紅色。

我覺得之所以好吃的原因，乃在於奕順軒把口味調整的沒那麼鹹、沒那麼甜，也沒那麼油，餅裡頭包的是討喜的肉鬆、鹹蛋、豆沙與麻糬。鹹鹹甜甜的，再加上餅皮外面鋪滿的白芝麻很香，千層餅皮也做的不錯（因為新鮮），整個口感與味道吃起來都不像之前吃到的古早味大餅那樣膩。

不過還是配個茶是最適當的啦！也得小心不要一下吃太多，熱量非常高喔！

ㄚQ餅是小型的狀元餅，單包裝也好攜帶好保存，餅本身大小約莫手掌幅那麼大。一盒五片，175元。不過貼心的麵幫我一盒裡湊了兩種口味，一種是綠色包裝的狀元餅，一種是黃色包裝的Q妹餅。Q妹餅是包紅豆跟麻糬而已的甜口味。這熱量也不低，一片大概也得300大卡喔！快要是兩碗飯的熱量了。

之前也吃過奕順軒的奶凍捲與桂圓蛋糕，印象也很不錯。每次在微噗浪上提到奕順軒，許多宜蘭人都紛紛浮出來說這是他們宜蘭的驕傲，儘管賣的東西很傳統，但卻是選購伴手禮的首選好店呢。

[延伸美味]

奕順軒的提拉奶凍捲與桂圓蛋糕

[info]

奕順軒
http://www.pon.com.tw/
宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號
03-9334536

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號
03-9876336

宜蘭縣羅東鎮民權路160號
03-9550216