兄弟麵店
北市大直街46巷29號（實踐大學正門對面巷子底）
02-25337543
「你可不可以帶我去吃兄弟麵店啊？」妳還是一副撒嬌樣，拉著我的手臂左右甩啊甩的。每次妳這樣，我總會拍拍妳的臉，說聲「妳好可愛」。然後妳就會笑得更開心，會原地轉圈圈，或者會雙手左戳右戳、像是蠟筆小新一樣地抖著屁股。可是我忘了回答妳了。
「你要不要帶人家去嗎？」耍笨是一回事，這女人還是不忘記她要我給她承諾。
春天的傍晚騎著車，妳坐在後座抱著我那逐漸被你養大的肚子。妳說男人還是要有點肚，沒事就喜歡拍一拍，我刻意縮小腹沒想到還會被你嫌，非得要我放鬆妳才高興。其實我很討厭在台北騎車，但是有妳在後座就有那麼一點不一樣。
我曾經在實踐大學這附近待過一陣子，兄弟麵店是以前常跟同事來的樸實麵店，地點就在實踐大學正門那條種著木棉樹的小路上。好久沒有過來了，接近這附近時我顯的相當興奮，看到什麼店就想跟你分享我以前的事：這家是我以前常來買泡麵的便利商店、那家是我喜歡吃的便當店。喔…到了！這條路上沒什麼變啊！這個季節滿地都是被壓的爛爛的木棉花咧！妳看起來比我還興奮，蹦蹦跳跳的。
一進兄弟麵店，發現跟以前有了很大的差別。裝潢翻新了、空間變大了。我以前吃的那個叫什麼的，淋上蛋黃的麵，好像沒有賣了啊。我們在幾近空白的點單上寫下我們要吃的，
雞蓉蛋醬麵 中 70元
獅頭煨麵 中 70元
臭豆腐跟鴨血，各20塊錢。這是妳要加點的，得口頭跟老闆說，不能寫在菜單上。
店裡好多年輕的學生，也讓我們覺得自己年輕了起來。
記得以前來的時候，煮麵的老闆很有個性，一切現煮，先聲明好，如果沒有時間不想等就別進來。幾年下來這個聲明還是公告在牆上，不過現在多了好多大學生來打工的招呼店員。這些大學生專門帶位送餐，很快地把我們的豆腐跟鴨血給送到面前。
豆腐跟鴨血是分在兩個小碗裡裝著的，附上一點麻辣原湯。豆腐大小跟一般吃到的麻辣臭豆腐差不多，味道透的很，花椒的香氣很足夠。只是妳說口感比較硬了點，我自己則是很喜歡這樣的硬度。鴨血也很嫩，同樣地，椒麻的香氣也都滲進去了。而且好大一塊，很划算。整體來說辣度不是很高，不敢嘗試太辣的人也不妨放膽一試。
我們的麵幾乎在同時間送上來。中碗的大小對於一個稍有飢餓感的人來說真的足夠了，況且我們的時間平常也不算非常大。獅頭煨麵湯頭清澈，整碗麵裡頭除了麵與一顆大師子頭外，就只有幾片小白菜點綴，非常樸實。妳喝了一口湯，點了點頭說好喝。我清了清被臭豆腐辣油沾染的湯匙，也湊進舀了一口。的確啊！有種醍醐味的濃郁，還有一點中藥八角的藥頭味。
獅子頭從表面看起來就一副好吃到不行的樣子。濕潤，而且肉很細緻。妳挖了一角給我，一咬下去，肉汁就隱隱地散出來，滋味非常強烈。不過坦白說，還好就這麼幾口，我們兩分一分，否則我猜妳如果是一個人吃，到最後或許會覺得有點膩。
妳說麵是妳喜歡的硬度，麵心剛熟透就撈起來，整個兒還有點韌。我也喜歡這樣的麵耶！
相對你的湯頭清爽，我的雞蓉蛋醬則是稠稠的拌麵風味。雖然名字叫做雞蓉，但其實裡頭有好多的海鮮，蝦仁、花枝等等。味道也是海鮮的口味。怎麼覺得妳的比較好吃呢？
牆上掛著的還有一些看起來很特別的麵，像是荊芥蝦油麵、魚卵拌麵、一些像是老北京炸醬麵、麻醬麵也是有的。我們看到還有人吃著一陀陀像是混了青菜末的蛋，不過沒去問那是什麼小菜。妳說妳在網路上看到還有人說，清明節後有個「西塔冷麵」的玩意兒，聽說特別的很。
走出兄弟麵店，望了望以前工作的地點，我問妳願不願意跟我去兜兜風，聽我說說以前的生活。「大哥是對的，咱安心上路！」還雙手一握作揖，用堅定的眼神看著我。這樣喔？吃了兄弟麵店就稱兄道弟起來哩！妳搞笑喔妳！可我就喜歡妳這樣。
@LATTE, 真的嗎？太好了！謝謝你的資訊！:D
最近晃到吳興街靠近北醫那邊
赫然發現
巷子裡也有一家兄弟麵館耶
看外面的招牌，沒錯就是西塔!!
口味也是一樣好吃，份量也夠，
大直吃不到，就去北醫店吧!
看了這篇記食後
我就一直惦記著…
因為他住內湖大直一帶
這家店就一直收在我的口袋名單
總算…
那天總算是吃到了~~~
因為人太多
我們那天外帶回家了
結果我的獅子頭麵爛掉了…好可惜~
對了，那天我點了一個小黃瓜和涼粉的小菜
加芝麻醬的！！超喜歡吃！！
以上～～～
egg, 的確不是我出沒的範圍:( 看來又是得憑緣分了。謝謝你的推薦:)
老師，在下很認真的想推薦一間麵店給你：
『一品香牛肉麵』
北市民生東路五段138巷裡面，自民生東路走進去不遠可以看到。
雖然民生社區似乎不是老師的出沒範圍，但說不定哪天路過能去吃看看。
牛肉麵類除了招牌的紅燒牛外，還有清燉牛、蕃茄，都各有特色
此外紅燒牛腩飯算挺特別的也屬必嚐
哈哈,我也是內中校友呢
也是剛畢業後兄弟麵館就搬家了
他以前是開在內湖高中旁邊沒錯
現在搬到了實踐
不過內湖也開分店瞜
沒去吃過所以也無法說好不好吃
那…..西塔冷麵真的超好吃的!!!!!
p.s.那個有顆蛋黃的叫牛醬麵 現在應該還有吧@@
瞭了～
就在走出實踐大學面對培英公園的左手邊那排囉
那家賣楊桃汁／珍珠奶茶的小攤子還蠻好喝的唷
我喜歡點綠豆沙加仙草或者珍珠奶綠或者
喉嚨不舒服的時候點杯熱的楊桃汁
它是我試過大直蠻多家珍珠奶茶之後
唯一還會繼續買的
其它家嘛只能說不適合超級挑嘴小婆的味
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A.S., 呵呵…吃東西就是這樣，某一個時期的飲食回憶，再看到就會連同當時其他的記憶一起拔出來。好甜蜜喔！:D
學長，哈～egg說的沒錯，是我會個人稱寫的。：）
egg, 這家很有特色啊！之前就聽說過，只是那天在PTT上看到有人提，所以就挑了個時間特地跑去。
火星潘朵拉，可是內湖高中離這裡不是很遠嗎？我覺得啦^^a 我那天也是因為老闆說不要浪費，硬撐著把麵吃完。快爆炸了XD
CGS, @_@ 麵店啦XD
小婆，好像是有個公園啦，公園旁有一排商家。他的招牌很小內～得注意找一下。
Sherry, 對啊…我也是很難得去那裡耶～剛好有機會過去，不然真的好遠。
哈！我也是內湖高中的校友，
以前高三留晚自習的回憶有一半跟兄弟麵店有關！
我都點大滷麵……！老闆說的超會吃的女生，我大概也在其中吧！
三把麵吃起來超過癮！
還記得以前學校流傳的謠言，如果沒吃完碗裡的食物，會被老闆叫起來罰站！XD
可惜我畢業後不久，它就搬家了！這篇食記，我看了也好想再去吃一回啊！
不是特別來賓吧
應該是老師今天換用"第二人稱視角"在寫食記吧XD
我真不敢相信，自己非常熟悉的店居然上了老師的板
我幾乎一週要去吃一次的~ 它們以前的炸醬麵我一吃快七年
後來換成什麼老北京也不錯
當然啦還有感覺江湖傳奇色彩豐富的老闆，跟會跟你聊八二三炮戰的爺爺
永遠便宜又好吃的小菜，總是能點燃我食慾的豆辦醬..
真是間好店
掃 RSS 時把「麵店」看成「麵包」，
一點進來看到照片，想說這家「麵包店」怎麼掛羊頭賣狗肉，
結果原來是我眼花了…XD
天ㄚ～
小婆住在實踐家專（現為實踐大學）附近廿多年了，怎不知有這麼家好吃的麵店！
奇怪～大門正對面不是培英公園嗎？再過去就是棟雙拼大樓呀～
好吧～等下回回台北娘家時，再去瞧瞧。
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這一篇是特別來賓寫的喔^^
看起來真是不錯的麵店，將來有機會去實踐拍照的時候就有地方吃麵了:)
挖！
好懷念喔！
這家麵店以前本來開在我念的高中附近（內湖高中）
我們學校的學生都很常去吃
搬到實踐之後我還去吃過一次
跟老闆閒聊了一下
老闆還大聲的虧我說:你們內湖高中的女生都超會吃的
害我當下想跳到鍋子裡
好久沒去吃了！看到你的食記又食指大動了呢！
鴨血和臭豆腐看起來很讚，很入味～～
地點有些小遠，
哪天有經過再去試試！