最近常寫東區的餐廳，實在是因為這裡處處都是吃飯聚餐的選擇，不論是開在大街上，也或者是不起眼的巷弄中。這家宇澤小舖是 A 告訴我的在延吉街上的巷弄小店，當天也就直接衝去吃。然而當我們按照地址前往後，卻沒有看到任何宇澤小舖的店面，還以為是搬走了還是怎麼回事，來回走了幾遍後才在鐵捲門上發現一張小公告，說中元節他們放假兩天。第一次前往就碰到這麼巧的事，也只能摸摸鼻子說自己食運不佳，後來去吃了八德路巷子內的村子口眷村菜作為彌補。
我們還是不死心，第二次再度前往，這次去就有開店了。開店開到九點，我們八點半到，店門口還是一堆人在等候。進去取了號碼牌，眼看前面還有五、六組客人，真不知道要等多久。
宇澤小舖賣的日式海鮮丼飯，價錢約在兩三百之間，不過最便宜的鮭魚肚也只要 150 元。此外，也有提供生魚片單點、小菜、沙拉、湯，以及手捲。以東區這裡的物價來說，宇澤小舖的價位可以算是中偏低的了。
差不多等了快20分鐘，終於等到入場用餐了。我們坐在吧台，可以很清楚地看見生魚片師父在工作，還有眼前冰櫃裡放了什麼新鮮的好貨。
我們兩人各自點了海膽什錦丼飯（270元）、生蠔什錦丼飯（250元）、也點了小菜芥末章魚（50）以及鮮魚味噌湯、蝦頭味噌湯各一碗。原本想再叫啤酒，但店裡沒賣，於是作罷。
芥末章魚，小小一碟，味道偏鹹但卻沒什麼芥末味，適合配飯吃。
上餐速度很快，我們的丼飯完全沒讓我們久候。 我的海膽什錦丼飯，上頭一抹海膽，其餘還有鮭魚、鮪魚及旗魚生魚片。
A 點的生蠔什錦丼飯，生魚片內容一樣，生蠔一枚，看起來非常多汁肥美。
除了海膽有腥味外，基本上我個人覺得宇澤小舖的生魚片滿新鮮的，而 A 也說生蠔很甜很美味。宇澤小舖使用的飯是熱白飯而非醋飯，不過溫度沒有很高，所以不致於把生魚片給悶熟了。份量上來說，我個人覺得是夠的，但網路上有非常多人反應這樣的份量男生恐怕吃不太飽。
鮮魚味噌湯（30元）的魚肉給的滿大方的喔，味噌湯也嚐的到魚的鮮甜味。
不過比起鮮魚味噌，我個人反而更喜歡 A 點的蝦頭味噌湯（30元），因為比鮮魚味噌還要甜美耶！有的蝦頭還有蛋，除了喝湯，也可以將蝦頭抓起來吸一吸，真的很好味。
當天去宇澤小舖，我們並沒有遇到網路上反應的態度不佳。可能是因為相較於其他選擇來說，宇澤小舖的價錢偏低，而且餐點也普遍令人滿意，才會看到門口總是有等候人潮。
[info]
宇澤小舖
北市延吉街50巷2號
02-25787259 （不接受訂位喔！）
11:30-14:00 / 17:00-21:00 週一休
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