九年前開始在無名小站寫部落格，認識了一群美食同好。這些年過去，認識了好多好多網路上的朋友，繞了一大圈，最近因為一個因緣相會，再度與昔日「同窗們」聚首，這才深刻體會到，倘若認識十年還能夠一直保有聯絡的朋友，大概一輩子也都會是朋友了。
之前我們其中幾個約去吃東區超人氣的海鮮丼飯瞞著爹，隨後又相約 3 月 9 號來吃個春酒。於是我便在臉書開了一個 event，邀請當初認識然後一路相伴走來的美食同好參加，地點是 Amykaku 愛咪已經去了幾次的高級粵菜港式點心餐廳「喆園」。後來才想起， 309 是反核遊行，剛好吃完美食上街走走，為我們的家園安全展現一份行動力。
這次來春酒的，除了愛咪、Tina、傲骨、我這四個瞞著爹的班底外，還多了快要當媽媽的小橘、小妮，另外Tina也帶了東尼一起來，愛咪也把大寶二寶都帶來，找了愛咪妹妹一起加入當保母。這一行人總共八大兩小，餐廳很貼心地為我們安排了包廂，每個包廂也都有專門服務人員，方便隱密，小朋友萬一要跑動，也不致於會危險。
點菜的部份就勞煩愛咪。她熟門熟路，馬上就直接跟領班點了幾道菜及點心。喆園是家頂級餐廳，大菜的價格相當高，不過到這裡來也不意味著得凱大錢，只要視人數點幾樣炒菜，然後主要以港式點心為主就可以吃的很開心。此外，也有幾個商業套餐選擇，午餐從 1290 元起跳（一人）、晚餐則是 1590 元起。
也跟著由於這一次主要是跟老朋友見面聊天，多半只拍了照就開始大快朵頤。托愛咪的福，我們點的每道菜都非常好吃，大夥兒都吃的每臉笑容！
一進來就放在桌上的小菜。我們退掉兩個，留了蕃茄以及薄片耳絲。
這是菜單上沒有的隱藏版，無相豆腐（400元）。將臭豆腐切成條狀，再稍微以熱油過一下，然後與泡菜一起去炒。因為已經看不出臭豆腐的外型，稱為「無相」。
脆皮炸子雞（半雞 750元），不便宜的一道料理。這是要預訂的菜餚，吃的時候可以沾旁邊附上的檸檬鹽。
鮮蝦煎腐皮卷（一枚50）。
黑木耳炒絲瓜（500元）。刨取絲瓜外層與木耳絲一起炒，吃起來十分爽脆。
店裡招牌火腿蔥燒餅（一枚50元），布滿芝麻的酥餅，裡頭包著金華火腿與鮮蔥。一人吃半個，意猶未盡。喔對了，上菜的份量都是餐廳幫我們拿捏的，除非有特殊需求，否則不須要特別交代。
金海皇豆腐煲（450元），十分濃稠的南瓜海鮮濃湯，拌飯尤其好吃。
銀絲蘿蔔卷（一枚40元）。這可不是一般的銀絲卷，酥脆的酥皮裡頭其實是細緻的白蘿蔔餡，真的很特別呢！吃的時候得小心燙！
筍尖蝦餃皇（一顆 50 元）。值得一提的是底下蘿蔔襯底，取代防沾紙以防止沾粘，也可以讓客人一起吃掉。
美國肥牛腸粉（150元）。
野蕈蝦獅子頭（550元）。以餐廳內煲魚翅的雞湯底，獅子頭裡頭竟然有大蝦仁，真的是意外的驚喜。這一鍋吃的差不多時，服務生取回廚房再加湯並加熱回溫，這時候湯喝起來才剛剛好。原本的雞湯底有點太濃了些。
潮洲蒸粉果（一枚40元）。
我很期待的黃金流沙包（一枚40元）終於在最後出現。一直很想吃吃吉品海鮮料理的流沙包，這次在喆園吃到，也算是得償宿願。
輕輕剝開，期待內餡慢慢流出。
內餡真的很燙喔！剝開後稍微等一下散熱後再吃。
每道菜餚都吃一點點，都留下美好的餘韻。朋友之間偶爾相聚一刻，也才能成就下回見面的期待。
傲骨從東京馬拉松跑回來，帶來點心名店「空也」的最中給大家當餐後點心。
八個大人一共吃了六千出頭，平均一人770元左右。以高級餐廳的消費而言，這樣點菜的方式的確是吃巧吃好又不貴呢！
[延伸閱讀]
附近的 Fika Fika Cafe
[info]
喆園餐廳
http://www.j-garden.com.tw/
北市建國北路一段80號 （中山女中對面）
02-25066118
11:30~15:00 / 18:00~22:00
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