自從換了工作內容性質後，整個人忙得跟陀螺一樣，鮮少有時間跟其他辦公室同事們一起聚餐。每天中午不是附近隨便吃吃，就是吃開會便當，這樣下去也不是辦法，於是找了一天，大夥兒相約去明水路的三井好好地打了牙祭。
當天我們運氣不錯，雖只有五個人，還是訂到了包廂，大家才能開懷聊天。我們點的是午間套餐，價格一個人得要 1500 元，尚不包含服務費與茶水費。茶水費我們也是後來付錢才知道要另外加，後來想想，就是我們一坐下來，服務生問我們要喝什麼茶，而大家不約而同都選了黑豆茶的那一杯。
價格那麼高昂，服務自然是不在話下，出餐速度也拿捏得宜。第一道上桌的是鮑魚沙拉，汆燙過的大鮑魚，切成數片，好嚼好入口，也新鮮地彈牙。搭配清爽的日式胡麻醬沙拉，相得益彰。
第二道是鹽烤大明蝦，做法很簡單，抹上鹽巴火烤。而明蝦的長鬚、腳與尾早已小心地剪去，沒有張牙舞爪吃起來也優雅多了。
這道是同事選的烤魚下巴，肉質較肥美。相較於明蝦附上的是青梅，這魚下巴旁邊擱的是洛神花。
我選的則是魚頭，服務生說魚頭比較沒那麼油。我覺得魚頭也滿嫩的，雖說吃起來不如下巴那樣方便，那可以吸吮魚骨之間的髓肉，也不失為一種飲食時的趣味。
肉排部分，同事選則小羊排，而我選擇牛小排。
牛小排肉質鮮嫩，煎至三、五分熟的熟度恰到好處，亦可搭配旁邊附上的日式黃芥末醬享用，底下還有一些芥蘭。
主食壽司，每人四貫，包括星鰻、花枝、魚卵花壽司與一般壽司。
最後有一碗螃蟹味噌湯。一大隻處理好的蟹腳還有身體，吃得到大塊蟹肉。
水果與甜點年糕紅豆湯同時上桌，大夥討論的哪一個比較不甜，要先吃那麼不甜的。結論是，都很甜 🙂
餐後飲料都是咖啡，服務生沒問我們就直接送上桌，有些同事不喝咖啡，反而浪費了。不知道是否還有其他選擇？
明水三井的一樓是小型超市，販售日式生食熟食與食材。離開前我還外到一條蘭姆黑糖蛋糕捲，回去給辦公室同仁分享。
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三井日本料理 上品美饌午間套餐（圖多） （農安街）
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明水三井
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