[記食] 40種吐司讓你選：吐司利亞 Toasteria Cafe 師大店

第一次聽到 Toasteria 是從 S 那裡，後來有機會跟 S 在那裡吃了頓晚餐。能夠把稀鬆平常的吐司當成像是漢堡一樣地製作出這麼多變化的餐點，這種餐廳還真的是第一次遇到。

Toasteria 位於師大夜市雲和街上，就在跟泰順街某條巷子的交口三角窗處，對面是個停車場，非常好找。儘管如此，但是位子卻不好等，小小的一樓店面，客人肩並肩、膝碰膝，如果一群朋友來用餐，幾張桌子要併桌都還要想辦法「橋」一下桌椅。再加上，Toasteria 是不讓人訂位的，所以店裡常常是高朋滿座。

第一屆學生當中的有幾位研究所畢業了，即將要成為入伍新兵。為了要歡送（？）他們，幾個學生打算跟我一起聚聚吃飯，我就提議這家 Toasteria ，想說這種食物應該很對年輕人的胃口吧？

Toasteria 的老闆是一個以色列人，在東區掌廚，師大分店這裡的廚師是菲律賓人，兩人之前合作很久。菜單上有多達 40 幾種的吐司，不管是美式作法的或者日式鐵板燒肉，從menu上的描述看起來，每一樣都好好吃的感覺耶。價錢多在一百三、四十塊錢，貴一點的一百六、七十。另外還有加薯條套餐（50元）、薯條飲料套餐（90元）。這裡不賣zero coke、low-fat cheese，是實實在在的美式食物！

學生點的煙燻火腿起司吐司（150元）。這是美式基本款的，吐司烤的像是panini的條紋，夾著火腿跟濃郁的起司，還有酥脆的薯條、蜂蜜芥末沾醬跟醃漬橄欖、黃瓜。雖然附了刀叉，但是直接拿起來大口咬會比較爽快吧？

另外幾個學生跟我點的都是日式鐵板牛排系列。同樣有薯條跟小菜。

這是莎朗牛排佐紅酒奶油醬（？）還是照燒莎朗牛排（？）。不管是哪一個，那個現煎的牛排肉看起來就是很多汁鮮嫩吶！

我點的費城牛排（170元），包著鐵板莎朗牛排，洋蔥，甜椒，大蒜，費城肉汁，切達起司，新鮮羅勒葉，蜂蜜芥末醬（以上是從menu上抄下來的）。廚師是先煎好這些要夾在吐司裡的肉片夾料，然後將這些料再夾在吐司裡，放進鐵盤裡去烤。吐司香脆，而裡頭肉汁橫溢、起司也熱融融地牽絲…。份量適中，吃完吐司後，薯條可以一邊聊天一邊配飲料慢慢吃，剛剛好。

小菜。

S 推薦我喝的比利時時代啤酒，當天又點了一次。大杯的（150元），小杯的（140元），兩者容量差快一倍，但是我還是沒膽點大杯的^^

最後還是要謝謝這群可愛的學生，每年都會記得找我聚餐。看到你們每個人都越來越成熟，也慢慢展現了以前在老師面前不敢表現的幽默與自然，我心裡有說不出的成就感與欣慰。:)

[info]

吐司利亞 Toasteria Cafe
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北市雲和街72巷1號
02-23653051

北市忠孝東路4段248巷2號
02-27318004

11:00~ 23:00 / Fri. &  Sat. 11:00~00:00
不收信用卡、不能訂位、尖峰時間用餐限時1.5小時