[記食] 晶湯匙泰式主題餐廳@京站

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  • 晶湯匙@京站

    上個月與 H 跑去京站威秀看<鐘點戰>。因為手邊還有一些京站的禮券,想說看完電影就在樓下的餐廳吃飯,順便也把禮券用掉。於是在電影開演前,我們在樓下餐廳區轉了好幾圈,同時也問了餐廳是否可以先訂晚上的位子。不過由於當天是週末,每間餐廳的晚餐時段位子幾乎都訂滿了,多數的餐廳都要我們到時候再來看看現場是否有位子。

    看完電影後,我們又再度回到餐廳樓層。我滿想嘗試看看「晶湯匙」這家泰式料理的,一來沒試過,二來天氣漸漸涼,吃點熱辣的泰國菜也是不錯的選擇,於是便跑去晶湯匙留了電話,請店家有位子時打電話通知我們。幸運的是,我們才走到下一層電話就來了,喔耶!

    與其他一些知名連鎖泰國料理餐廳一樣,晶湯匙也有按人頭計算的套餐選擇。H 跟我自然點了兩人套餐,1200元(外加一成服務費),包括四道主菜:月亮蝦餅、涼拌海鮮/泰北辣拌牛(2選1)、泰式烤雞/椒鹽松阪豬/辣炒豬肉(打拋葉)/香茅辣炒雞(4選1)、辣炒(蝦醬)高麗菜/空心菜/四季豆、泰式冰淇淋、泰式奶茶/椰子汁/酸子汁/摩摩喳喳/芋香西米露/芋香紫米(6選2)與白飯。(按這裡看菜單)。我們很快做了選擇,服務人員態度相當好,服務也很快速,不久就將我們所有的菜全部上齊!

    首先是涼拌海鮮。

    晶湯匙@京站

    蝦醬空心菜。只要這家泰國料理餐廳是第一次造訪,我必點的就是蝦醬空心菜,因為算是基本菜色,能夠看得出來一家餐廳的品質。

    晶湯匙@京站

    辣炒豬肉。看起來豐富,但事實上豬肉片並沒有太多。

    晶湯匙@京站

    蝦餅,厚度普通。吃過安和路的暹廚蝦餅後,晶湯匙的蝦餅只能算基本款。中間沾的是紫蘇梅醬。

    晶湯匙@京站

    晶湯匙@京站

    除了兩人套餐外,我還多點了一份酸辣海鮮湯。原本以為會喝不完打包回家的,結果撈一撈,料也不是太多,加上湯本身味道並不是十分濃,所以就放棄。

    晶湯匙@京站

    晶湯匙@京站

    餐後甜點摩摩喳喳。另外 H 選泰式奶茶。我原本警告他泰式奶茶會很甜,結果他說不會。我自己也喝了一口,沒想到還真的不太甜。大概是調整成台灣人口味?

    晶湯匙@京站

    晶湯匙@京站

    泰式冰淇淋。

    晶湯匙@京站

    老實說,晶湯匙的味道並不讓我滿意,最主要的原因是每道菜的味道都不夠到位。蝦醬空心菜,只有前幾口吃有鹹味,但是仔細回味會感覺一點蝦醬的香氣都沒有。另外剛提到的,酸辣海鮮湯的湯頭也不夠濃郁;以往喝到好喝的冬蔭功湯,除了料多之外,湯頭簡直是越喝越熱越喝越辣但是越喝越想喝,外帶回家煮麵還是很讚,但反觀晶湯匙的這鍋湯喝到第三碗就只有乏善可陳可以形容,而且海鮮料本身都沒有煮入味。至於蝦餅,除了厚度外,本身也不夠香,蝦肉的味道沒有出來。相較之下,我寧可花一樣的錢吃瓦城兩人套餐呢。

    一次的飲食經驗並不能做準,當然自己試試看最知道囉。:)

    [延伸美味]

    兩個人吃瓦城泰國料理

    暹廚

    [info]

    晶湯匙泰式主題餐廳
    http://www.crystalspoon-thai.com/
    北市承德路一段1號4F  (京站購物中心4F)
    02-25526835

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