[記旅] 日本東北福島 豬苗代湖畔自家煎焙 Taro Cafe タロカフェ

★迴紋針的小叮嚀★
  • 「非商業性」轉貼這篇文章沒問題,但請在轉貼文章時將這篇文章的連結一併附上,非常謝謝您的貼心與尊重。
  • 飲食或消費記錄多半有時效性,請將發文日期列入參考,並在前往消費前先跟店家確認。
  • 本部落格商業合作文絕對標示清楚,絕無置入,請安心閱讀。

  • 日本福島會津若松 Taro Cafe

    一位認識已久,但最近因為工作才比較常接觸的朋友對於我的「斜槓工作」,也就是寫部落格這件事,感到好奇。「一般人都是出去玩之後,回來就忘記了,但妳是如何能夠寫下這麼多遊記的呢?」坦白說,我的記憶力並不異於常人,通常旅行回來後,馬上投入緊湊的工作,因此我只能將回憶收藏於生活之中,就像釀酒一樣靜待時間熟成,然後在適當的時候慢慢地倒(道)出來。與其說遊記,倒不如像是回憶錄似的。

    日本東北的旅行便是如此。我最近時常想起那裡的一切,包括古民居的街道、鄉村的氛圍;也想起那裡無盡的深雪以及靜謐的碧湖。最重要的是一起旅行的夥伴,我很喜歡跟她們一起享受這一段度假時光。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    我們在漫天風雪中小心翼翼地開著車遊歷著豬苗代湖的周邊,當時只想找家咖啡館解解咖啡因癮頭。E 找到一家位於豬苗代湖車站附近的 Taro Cafe,當地人評價高,於是便依著地圖前往這家咖啡館。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    Taro Cafe 與另一家咖啡館都在同一棟湖畔建築內,兩家咖啡館各據一半,入口向左才是 Taro。推開大門,首先看到的是面對湖景的陽台座位,空無一人。我們還以為這家咖啡館生意冷清因此可以圖個清靜,正要竊喜之時,再進入另一室內卻不料已經幾乎客滿,年輕情侶來約會的、獨自前來喝茶看書的,三兩同學輕聲聊天的,本來就已經暖呼呼的空間益發顯得熱情洋溢,與外頭的冰封世界呈現巨大的反差。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    Taro Cafe 的空間規劃看似零碎,事實上卻把各區塊的客人以巧妙的方式隔開,聊天的鄰座不會相互干擾,喜歡獨處的也能覓得給予安全感的一方天地。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    只是,我自己反而有一種奇異的感受:窺探與被窺探。由於隔間並非規律,使人有一種想要四處走動一探究竟的慾望,但又怕冒犯唐突,只得先偷瞄一下意欲探尋的角落,也或者假裝不經意地打探一番。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    日本福島會津若松 Taro Cafe
    館內也放了非常多書籍與雜誌,供客人取閱。

    也或許正因為這樣不那麼一目了然的空間,使得人們在 Taro Cafe 裡必須更加謹慎小心,深怕碰了撞了,惹人眼光投射,因此走動的時候也格外注意自己的腳步身段。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    連吧台咖啡手工作的地方都這樣要人看、又不要人看的。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    朋友胃袋感到空虛,叫了一份三明治。據說這裡的蛋糕非常受歡迎,所以我點了一份蒙布朗蛋糕。出來旅行哪管什麼健康與身材?!

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    蒙布朗蛋糕與傳統的形象非常不一致。形狀如小寶塔般外頭覆滿白色的鮮奶油霜,頂端像是戴著小皇冠一樣的鑲著一枚杏仁果與烤杏仁片。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    我沒那麼愛栗子,但也不知為何鬼使神差地點了蒙布朗。切開剖面之後,真心覺得上天眷顧!因為裡頭並非栗子餡,而是 taro,芋頭!果真不負店名。除了芋泥外,下面還有金時地瓜。西洋甜點的外皮裡藏著很東方的內心。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    手沖咖啡,我點的是哥倫比亞。菜單上寫的焙度與處理法我早已忘記,只記得入口微酸但順口,且有回甘的餘韻。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    我們在東北旅行的這段期間,喝了幾家咖啡館,這家是我們的非常喜歡的。後來還有一次到東北旅行,經過豬苗代湖,總還是無法忘懷那個冷天午后。

    日本福島會津若松 Taro Cafe

    [info]

    Taro Cafe
    http://taro-cafe.com/
    福島縣耶麻郡猪苗代町堅田入江704-3 (115號公路和49號國道的交差口往郡山地方向大約150M處)
    10:00-18:00 (週三休,有時會不定休,於官網公告)

    發佈留言

    發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *