[記食] 日光大道健康廚坊 Sonnentor Cafe 早午餐、午餐

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  • 日光大道麵包

    最近常聽到日光大道這家麵包店。這家秉持「無人工添加物」、「有機」、「本土農業」、「公平交易」等精神的烘焙餐廳,創立短短一年多的時間,從天母的第一家店,直到上個月在京站也開了第四家分店。除了歐式麵包與精緻蛋糕甜點外,店內也有可以供人坐下來的用餐區,提供健康取向的輕食或餐點。

    S 跟我約在民生店吃早午餐,離上次去的抓馬咖啡很近,就在同一條巷子內。不過大門有點隱密,旁邊還有小樹木植栽,一不留心就錯過了。不過這家店就像是隱隱發光的珍珠,儘管低調,一旦讓人發現了,反而讓人想推開厚重木門進去一探究竟。

    我沒去過其他店,不過民生店的客席數滿少的,而且位子有點緊密。最好的位子自然是親近日光的靠窗座位,而且這個位子可以特別在訂位的時候指定。怎麼知道的?因為當我們坐下時,被服務人員制止了,因為那個有其他客人指定了。

    日光大道麵包

    我們點的是早餐,分三種價位 120(每日經典麵包、手工抹醬、蔬果杯、咖啡或果蜜)、150(每日經典麵包、手工抹醬、炒蛋/火腿/培根三選一、蔬果杯、咖啡或果蜜)與180(每日經典麵包、手工抹醬、炒蛋+火腿+培根、蔬果杯、咖啡或果蜜)。

    日光大道麵包早餐

    每日經典麵包是店家當日自選的,所以每天每家不一樣。店家用木盤子將兩人份的麵包呈裝送來,同時也附上當天的藍莓手工抹醬。當天我們吃到的有蜂蜜拖鞋麵包(片狀)、太陽花(球狀)與奶油土司(立方體有奶酥夾心)。

    日光大道麵包早餐

    180 的全套早餐包括蔬果杯、炒蛋火腿與培根,在我們一邊吃個麵包一邊閒聊後不久就送上。蔬果杯其實是蔬果沙拉,僅簡單的淋上酒醋來調味。火腿與培根煎的剛好,不會過老過焦。炒蛋其實是有點像是omelette,上頭灑了少許香料,切開裡頭還汨汨地流出一些些濃郁起司蛋汁。

    日光大道麵包早餐

    日光大道麵包早餐

    日光大道麵包早餐

    日光大道麵包早餐

    這是150元的擺盤,選的是炒蛋。

    日光大道麵包早餐

    我們不滿意只有美式熱咖啡這種選擇,補差額加價升級為拿鐵。

    日光大道麵包早餐

    日光大道除了健康好吃的早餐外,也有午餐、晚餐與下午茶。晚餐價錢約從680到880,是無國界料理,包括墨西哥豬肋排或法式厚切鵝肝牛排。午茶包括飲料與店裡也有在販售的水果蛋糕卷,目前特價200元,僅在京站與民生店才有。除了內用餐點與外帶麵包甜點外,也可以利用低溫宅配配送方式訂購麵包。

    個人覺得健康大道價格略高了點,不過也算物有所值,值得前往。

    2011.11.30 更新

    幾個同事相約午餐, 早早就跟日光大道訂好位子。一行四人,大中午的時間到了日光大道民生店,沒想到幾乎全部客滿。還好我們有訂位,臨時造訪可能只有失望的份。

    日光大道中午提供義大利麵或者沙拉兩種形式的午餐輕食,午餐時間從 11:30 到下午 2 點。食慾之秋,吃沙拉恐怕太涼了些,所以我們四人都點了義大利麵,而且都加價升級套餐。升級方案有兩種,60 元包括麵包、湯,100元除了麵包與湯外,還多了沙拉。餐後還有咖啡與茶可以選,忘記是不是包含在套餐裡,抑或是麵點裡本來就有附上的。

    日光大道午餐

    這是四人份的麵包,比早餐提供三種麵包還多一種,硬麵包軟麵包都有,如果不喜歡哪一種麵包,可以特地請店家另外配。同時店家也會附上手工優格塗醬,當天吃到的是薰衣草抹醬,芳香清新。

    日光大道午餐

    當天的湯品是排骨湯。份量不大,除了少許排骨外,也吃的到滿多的根莖類蔬菜。

    日光大道午餐

    當天的幾樣義大利麵中,我從中選擇了培根蛋奶手工寬麵。這道麵味道非常濃郁,廚師毫不吝嗇地讓每一條寬麵、每一片培根、每一朵花椰菜都裹滿蛋奶起司,吃起來很過癮,正適合我當天的胃口。 份量也十足,但吃完不會覺得膩。

    日光大道午餐

    同事點的則是另一種鴨胸青醬義大利寬麵。同樣是寬麵,卻是全然不同的青醬口味。我沒吃,不過看用料十足,幾片肥美的鴨胸肉,大量的蒜片松子與青醬與寬麵均勻拌和在一起。味道應該不錯吧?

    日光大道午餐

    個人覺得日光大道的手工寬麵表現算是高水準了,不過彈性上還少那麼一點點。

    餐後的有機咖啡順口清爽,不過該有的咖啡風味也都還保留,以附餐咖啡的品質而言算是不錯的。

    [info]

    日光大道健康廚坊
    http://www.facebook.com/Sonnentor.Cafe.tw1?sk=wall
    北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓 (天母店)
    02-28740208
    8:00 – 22:00
    北市民生東路五段137巷2-5號(民生店)
    02-27630863
    8:00 – 21:00
    北市新生南路三段22巷7-1號 (新生店)
    02-23621134
    10:00 – 21:30
    北市承德路1段1號B3  (京站店:京站購物中心B3)
    02-25527412
    11:00 – 22:00
    北市松山區富錦街425號(富錦店,可以打去民生店問電話?)
    11:00 – 23:00

    16 comments

    1. 上禮拜朋友介紹我去 麵包真的好吃哩
      但是 朋友有說炒蛋品質不一 他吃了幾次有炒過頭的
      有時則是可以吃到切開還有起士流的

    2. 之前不小心經過然後進去買了幾個麵包
      麵包都滿好吃的
      滿心期待有朝一日可以去吃早(午)餐
      可是我記得…他早(午)餐好像只到十點半… ;P
      我假日都起不來

    3. 最棒的空間是新生店
      非常建議去感受一下喔

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