Smith & Hsu
北市忠孝東路5段33號（市政府站1號出口）02-27474857
北市民生東路三段103號（近復興北路口）02-25466088
10:00 ~22:30
有無線上網，但不提供插座
www.smithandhsu.com
Smith & Hsu 主要賣的是英國茶與自創設計品牌的茶具，而店名分別為英國與台灣兩位合作老闆的姓氏。Smith & Hsu 沈穩低調的程度，經過他們的店門，只要你有一點不留心就會錯過了。兩家在台北的分店，門面都有著大面的厚實原色木板，兩邊才是玻璃窗，可以略窺店內一二。講求以明亮櫥窗好招攬人氣的台灣人，肯定覺得這樣的門面大擋財路。
進去店裡，兩旁是各種茶款的陳列架，偶有特價促銷，也會有殷勤的服務人員前來介紹。再往裡面走一點就是幾桌的午茶客席，亦為以原色的木頭為主的桌椅，談不上流行時尚，卻是非常雋永的摩登質樸。
菜單上除了各種中式英式茶款選擇外，還提供三明治、蛋糕與小有名氣的 scone（英式鬆餅）。我們皆為 scone 而來，想知道這裡的 scone 究竟為何受歡迎，於是點了兩份 scone 英式酥餅午茶套餐（220 元），包含兩個 scone、Devon (德文郡) Cream、以及杏桃果醬、蔓越莓果醬、檸檬蛋黃奶油、蜂蜜四擇一，另外還有一壺基本茶，換選別的茶款可補差價。
喏…連端上桌的 scones 都這樣俐落：底下一方木盤（是店內販賣品），左方端好地放了兩枚酥餅，原味與葡萄乾口味，外型比一般 scone 來的粗糙，但也顯的有拙趣。右方則是果醬與 Devon Cream。茶具自然也是 Smith & Hsu 的設計產品。上來的時候茶已經泡好可以入口了，茶葉則是取出在側。
老實說，而且是不厭其煩地再提一次，我很喜歡 Smith & Hsu 英式酥餅的外型，有那種討我喜愛的粗調。烤的幾近燙口之下，吃起來的口感也絕佳。不過我個人覺得蛋奶的調味上似乎過於濃郁，尤其抹上甜甜的蔓越莓果醬，吃下的第一口讓我差點招架不住，太膩。不然就單吃吧！單吃味道剛好，但就是單調了點。
然而出乎我意料地，味道濃郁的 scone 在抹上 clotted cream 之後卻變的輕盈起來！這個德文郡 clotted cream 來頭不小。Devonshire 德文郡位於英國西南部，畜牧業發達，這種 Devon Cream 的質地濃稠，但又有點像是冰淇淋的一樣輕輕的。吃的時候，在溫熱的 scone 上先塗果醬再塗一層這種 clotted cream，真是絕配。我一吃就愛上了，好想買一罐回家。
搭蜂蜜也很不錯，不過我還是喜歡配 clotted cream。
我選的是薄荷煙火珠綠茶，相當清新。根據 Smith & Hsu 的介紹上說，這是一款來自中國浙江省的的綠茶，結合摩洛哥的 Tiznit 薄荷，低咖啡因，適合一天的任何時間享用。這款茶原價為 160 元 / 壺。
我們去的是市政府站的那家店。當天人好多，我們被安排坐在半露天的座位區，外頭面對的是高樓民宅，風景不是太好，不過光線明亮倒是優點。
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您好~借我轉貼分享好ㄇ,TKS~~~
在搜尋”Clotted Cream”的相關資訊時找到你的文章
很高興找到喜歡Clotted Cream的同好
我們也是經歷一番辛苦才在台灣找到耶, 寫了一篇文章”終於找到夢幻
clotted cream”
http://www.wretch.cc/blog/miphen/20805144
網路上有合購團, 看要不要一起團購Clotted Cream跟Scone來省運費, 自
己買用低溫宅配實在不便宜
http://www.ihergo.com/store/minibeetles
Julin
大家好阿 我是這店的工讀生 剛好經過
店裡有煙火珠這款茶
而且現在是推薦茶款之一
另外本店本來就不只一款台灣茶
想必有新人給你誤導了
應該是只有一款中國的鳳凰烏龍
烏龍茶部分除了鳳凰烏龍其他都是台灣的(台灣是寶島)
如果對茶葉有興趣的 或者是喝茶高手
可以加我的msn討論一下[email protected]
當然也歡迎來店裡用餐聊天
感謝老師的網誌
雖然當天吃到的scone是常溫狀的
有些小可惜
但抹醬部分真的很精彩
老師一定要去試試檸檬蛋黃奶油
這家最近好多人介紹，一直想去又揪不到人，那天差點一個人進去了….
但理智制止了我！還是要找個人來聊聊天比較像我啊XDDDD
想借紋迴針老師的版幫我一個忙！
妳好
昨天從迴紋針那裡連過來看到妳上首頁上那幾行字
注意了一下參觀人數正巧是100001
畫面存下來了
但不知怎麼寄給妳
事實上我也沒參加過這種抓抓樂的活動
只是碰巧遇到了
也許保留這樣別具意義的數字是很多格主都會想做的
。
我想找這個人！！
但她／他似乎沒有留下聯絡方式！
不好意思借用紋迴針老師的版，再留言一次，希望你可以跟我聯絡～
謝謝迴紋針老師！
AMY, 真的好貴，我當天也是因為看價錢高，所以就放下了沒買…
egg, XD 過獎了。我的是g7啦～
shirley, 不是聽說，就有啊（上面有地址喔） 🙂
blisy, 我真的挺喜歡德文郡奶油的，一直到今天還念念不忘那種像是吃冰淇淋一樣的滋味耶…
angelofsan，是啊！我特意挑一個menu推薦的茶款，果然沒失望。
Connie, 好！下次有機會去就點檸檬奶油。 🙂
mei, 妳好 ：）
這家的SCONE是我吃過最好吃的!
英國的奶油第一次吃真的是驚為天人!
但170G賣680元!~天價
只是我不是很滿意一間賣茶為主的店
台灣茶竟然只有"一款"!(不知道擴店後有無增加)
台灣的好茶都被進口茶給打敗了!
老師還是用G9拍的嗎
已經到出神入化的level了
我也喜歡它的scone,
聽說在民生東路三段有分店
自從朋友帶我去這家吃scone之後，我就愛上他們家的scone了！
吃起來口感紮實，不會有喉嚨被卡住的感覺。
德文郡奶油有奶味的清香，一抹到scone上即化。
因為覺得很對味，我那天還瘋狂的抹完了我的那疊奶油。
只可惜不便宜，不然還真想買點回家。
Smith &hsu生意似乎很好，上次週五下午要去當天早上打電話訂位時，店員還說要4點才有位子。提醒想去的朋友，盡量事先訂位喔！
(仔細想想我對這間茶店印象最深刻的好像是scone…)
這款茶很好喝
溫醇又好入口
他們的茶單常常會更換
讓人很期待下次去會有什麼新茶上市
我也好喜歡這家店 ：D
scone 的奶油口味混合檸檬口味也很好吃 推薦給迴紋針老師 ：Ｄ
是因為茶名裡頭有“煙火珠”嗎
這茶湯的顏色比一般的綠茶還濃~
不過，scone和白色茶具，真是吸引人吶
顯少留言，向迴紋針老師say hello~