[記食] 牯嶺街 福井麵疙瘩(已遷至寧波西街)

2016 Update  新址寧波西街的福井麵疙瘩 以前這只是家沒有名字的轉角店面,所以我們每次只會要去吃「那家」麵疙瘩。再次看到「這家」麵疙瘩,上頭已經有了一面綠底白字的招牌,寫著「福井」。裡面的客人還是一樣多,東西還是一樣好吃。

[公益] 華山基金會獨居老人尾牙團圓會‧點燃生命之火募款

今年是連續第三年寫文響應宣傳華山‧創世基金會的「獨居老人尾牙團圓會」募款活動了。最近在電視上偶爾會看到曹慶老先生手持搖鈴,呼籲大家「關懷厝邊老人」。每回看到曹老先生臉上慈悲的笑容,不知道為什麼也難過起來。其實是感佩曹老先生如活菩薩的行為吧?也或者老想起我那在家鄉的老父親。 如果這是第一次聽聞華山基金會「獨居老人尾牙團圓會」的朋友,這裡大概介紹一下。每年華山基金會在歲末年底都會為獨居老人舉辦圍爐尾牙… Read more[公益] 華山基金會獨居老人尾牙團圓會‧點燃生命之火募款

[記食] 久違 Franciacorta 小法國法式甜點

還記得小法國法式甜點嗎?也或者從未聽過她? 位於延吉街小公園對面不起眼的巷口,小法國曾經是幾年前台北市內幾家首選的法式甜點店之一。曾經有一段時間(2005年),我們幾位喜愛法國甜點的朋友三不五時就會造訪小法國,不管是 macaron 、巧克力或者各種水果甜塔都是我們喜愛的品項。只是後來一度覺得小法國品質略微退步了,再也不那麼常去。漸漸地,小法國便離開我們的甜點生活。

[拍照] 重口味組合 Mju-II + Kodak E100VS 正沖負

拍喵兔也已經一年多,因為個人喜好的緣故,用來用去還是喜歡特定的幾款底片。AGFA 正片很不錯,Fujifilm ProPlus II 有一種清淡出水的日系透明感,而這捲 Kodak E100VS正片也非常有特色。特色一,它很貴:我在露天拍賣買分裝片,一卷也要兩百多塊錢,每按一次快門心中就響起銅板掉在地上的聲音。特色二,它顏色非常濃郁強烈:若說 AGFA 正片負沖是上癮的豔麗,Kodak E100V… Read more[拍照] 重口味組合 Mju-II + Kodak E100VS 正沖負

[英語] Boxing Day 節禮日文化

Boxing Day 可不是拳擊日,而是聖誕節過後的第一個工作日,一般可稱為「節禮日」。在許多國家,例如英國、澳洲、加拿大、德國等等,都把 Boxing Day 訂為國定假日。節禮日起源有許多說法,不過一般認為是源自於盎格魯‧薩克遜傳統。當時封建社會中,莊圓的莊主在節禮日這一天會把家中有用的物品,裝在大盒子裡分送給莊園中的僕人僱工。

[記食] Patisserie Sadaharu AOKI 青木定治 @BellaVita

日籍旅法甜點大師青木定治(Sadaharu AOKI)甜點專賣於本月 20 號甫在 BellaVita 地下二樓美食街開幕。之前得知這個消息時,第一時間就跟 S 通報,很快地我們也相約找時間一同去溫習這個巴黎的記憶。

[生活] 用自己的照片製作 VOW 桌曆 試作(已變成雲端印刷網)

VOW 也是國內另一家提供將攝影作品製作成個性化的產品的網路服務,網路上找的到許多部落格文章的報導紀錄,不管是部落客免費試用寫文或者親自花錢製作都有,大部分的評價都不錯。一、兩個月之前 VOW 就已經聯絡上我,希望我能夠趁著新年度的到來將近,試作他們家的桌曆。而中間因為一些製作上的問題,終於到這一、兩個禮拜,我的桌曆才拿到,也寫一下我的心得。

[記食] 世界金牌:哈肯舖手感烘焙 米釀荔香麵包與其他

哈肯舖手感烘焙近來在網路上相當紅。久聞許多人對他們家的麵包讚譽有加,趁著到附近看中醫,終於有機會一探究竟。哈肯舖的地點一點也不難找,信義路通化街口,通化街的對面那條便是信義路四段265巷,過了7-11就可以看到白色門面落地櫥窗,還有露天座位的哈肯舖。好感油然而生。

[記食] Sogo復興館B3 京品養生雞香飯

我很喜歡去 Sogo 復興館,一方面寬敞逛起來舒服,另一方面與捷運連通,買完了直接去搭捷運免風吹日曬。那日在 twitter 上瞥見 Cloudie 說她在地下樓買到一家台東放牧雞的雞肉飯多好吃多美味,引起了我的興趣。不到兩三天,再度看到 Cloudie 讚不絕口。下班後便到復興館樓下一探究竟。

[生活] 製作個性萬用卡:點點印的拍拍卡

之前製作過點點印的文庫本個人攝影文字作品集,感覺很不錯。前一陣子點點印推出新產品,叫做「拍拍卡」,甚至還有免費試印的機會。我當然不會錯過囉!只不過在編輯免費試印的拍拍卡時,發現印個人資料的部分限制有點多,必須露出合作廠商的網址與logo。logo 我可以接受,但是網址對我可是一點意義也沒有,因此放棄這個免費的機會,付費製作,自由度也高,反正一套 30 張也不過 199 元。

[記食] 光復南路信義路口 龍香水煎包(已歇業)

這家龍香水煎包就在光復南路與信義路口,更正確一點其實是延吉街口。上下班尖峰時間,煎水煎包或者蔥油餅的熱氣蒸騰,客人川流不息,很難錯過。

[拍照] 喵兔‧河遊

並非出於趕流行,前幾個月買了一台腳踏車恢復有車階級的生活。只要天氣許可,假日或者平日的傍晚便會騎著它出去遊玩,同時也重拾停了一陣子的底片機,把最不挑天氣的喵兔(Olympus μ-II)當成隨身機。黑機白機,只要能拍出美麗照片的相機就是好機,而喵兔就是一台這樣的好相機。

[記食] 胡爸爸品味廚房 牛肉 / 滷肉懶人包 試吃

記得第一次試吃胡爸爸的產品時,只能說大致上滿意:因為當初的商品品項不多,而且有些產品並不是那麼合胃口。過了將近一年的時間,胡爸爸陸續開發出許多牛肉調理包產品,包括川味牛肉(辣)、蕃茄牛腩、清燉牛雜湯、牛肉乾,以及精燉滷肉。我再度答應試吃,同時也自費購買一罐蒜蓉辣椒,請聯絡我的小妮隨試吃品一併寄給我。

[記食] 搖滾豬的輓歌:摩斯黃金咖哩豬排堡

無疑地,摩斯向來是很多人心中第一名好吃的速食連鎖店。這幾年的速食大戰,讓摩斯也不得不加速開發新產品好抓住人嚐鮮喜新的胃口。這一季,摩斯推出的黃金咖哩豬排堡,以台東的有機米漢堡,加上雲林的高麗菜,與聽音樂長大的搖滾快樂豬製作成的豬排,結合印度與日本的混血咖哩,聽起來的確是十分夢幻的組合。

[記食] 信義三越A9 Paul 鹹派與可麗餅輕食

位於仁愛路圓環旁名氣響亮的Paul法國麵包店,在信義三越A9 二樓開設據點已經一陣子,每回經過總是看到門口有人等候著。對於Paul的品質,我想我在之前寫的文章裡提過,不過對於店內用餐,雖然不報太高的期望,但若有機會進去吃點什麼,也不排斥。

[生活] Uniqlo HeatTech 吸濕保暖智慧內搭衣

老網友 Tree 透過 email 告訴我說這衣服似乎很不錯,打開連結一看是 Uniqlo 的 HeatTech 智慧衣衣系列。或許是一直沒看到自己喜歡的樣式,也或者沒有真正去瞭解這個牌子什麼值得買,每次去日本看到Uniqlo總僅止於逛一逛,然後兩手空空地出來,不如無印良品來的吸引我。不過一直以來倒是對於他們的「時計」(Uniqlock)印象深刻,每年都有新創意,往往在螢幕前可以讓人看的入神。 T… Read more[生活] Uniqlo HeatTech 吸濕保暖智慧內搭衣

[記食] 老字號牛排館:沾美西餐廳

每次臨時想到要吃這家台北老字號的牛排館,打電話去訂位得到的回應總是「抱歉我們今晚訂位滿了」。前一陣子受到富邦信用卡的邀請,希望我可以從他們的「富邦食神幫」網站的眾多優惠餐廳中挑選一家,前往用餐後寫下心得,也讓富邦信用卡的網友參考。我逛了一圈食神幫的網站後,看到沾美西餐廳,富邦信用卡的優惠內容是 9 折,也就是免服務費。於是就暗自決定是沾美了。隔天趕緊訂週末晚上的位子,還好這次終於成功。H有張富邦 … Read more[記食] 老字號牛排館:沾美西餐廳