[記食] 疏離的溫暖:table for ONE 一人餐桌

table for ONE 「一人餐桌」的想法非常簡單。有鑑於大家依賴成性,好比說依賴朋友、依賴家人,依賴手機,但卻往往忽略善待自己,忠於自己,一個名為「驚喜製造」的團隊發想了這麼一個獨特的用餐環境。在這個空間中,24 張單人餐桌被恰到好處地擺放,前來用餐的客人各自在自己挑選或者被挑選的位子上吃一頓飯。當然囉,也不限定非得是要單身男女才有資格(畢竟這不是相親大會),只要是有心體驗一人餐桌的人都可以來預約吃飯。好友一同前來,也會刻意安排彼此坐得遠遠的。

[記食] 板橋小潘鳳梨酥

小潘鳳梨酥其實只是其招牌商品,真正的店家名號叫做「小潘蛋糕坊」。大概在板橋體育館附近,從大馬路彎進去還得經過一個好窄小的巷子,可是一走近,就發現竟然還有人在排隊。中秋節都過了那麼久,還有人潮一撥撥遞進出,可見小潘的魅力。

[記食] 吃一碗暖身雞湯:善導寺站 雙月食品社

雙月食品社自豪的就是真材實料、現點現做,從超人氣的招牌湯品蛤蜊雞湯、養氣補身的何首烏雞湯與麻油雞湯、虱目魚肚湯、虱目魚皮湯、豬心湯,以及油飯、麵線、滷肉飯等主餐,另外也有小菜滷味。吃完之後,也有甜湯可以點。

[記食] 台北東區高級牛排海鮮館 TK Seafood & Steak(賦樂旅居 Hotel Proverbs)

「賦樂旅居」其實是華泰飯店集團旗下的第五間飯店,而 TK Seafood & Steak 是飯店內唯一的餐廳,一樓是明亮挑高的用餐區,有著時下最流行的 loft 風格與水晶吊燈非但不顯衝突,反而給人摩登華麗的時尚感。  

[記食] 東區商圈平價泰式小吃:甲泰船麵

甲泰的餐點樣式相當多元,從主食的麵、飯,到炒菜、涼拌、炸點,一直到甜點涼飲都有,盡是些泰國街頭小吃,與素日在眾多台北市內的泰國料理餐廳看到的大菜相當不同。最重要的是多半的份量都是一人~兩、三人就可以享用的小食,很適合我這樣習慣一個人覓食的客人。

[記食] 吃一頓對身體好的紅黃綠黑白:TAMED FOX 早午餐與甜點

這家店位於住商混合巷內一棟華廈的一樓,門幅還算寬敞,也因此能迎來大面的陽光照亮半個室內。店裡主要仍以白色與原木等大地色,加上綠色植栽作為基調來裝潢,卻唯獨門口的吧台一整面搶眼飽滿的蔚藍色,與進門那一方地面上的馬賽克磁磚相互輝映,倒也替整個店裡增添些許活潑。

[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

過去曾經有那麼幾年相當風靡法式甜點,甚至也有那麼幾次人在巴黎旅行,特地安排了到各個甜點師傅的店面朝聖,不論是名聲赫赫或名不見經傳的街邊小店,一天可以吃上好幾個派啊塔啊之類的道地法國甜點。在我的印象中,法式點心多半還是以樸實無華的,諸如反轉蘋果塔(tarte tartin)、檸檬塔、蒙布朗(Mont Blanc),甚至馬卡龍、馬德蓮與費南雪(financier,也有聽過翻譯成「金融家蛋糕」的),這樣… Read more[記食] 唱一曲名為甜蜜之歌:穿石法式甜點空間 CHANTEZ Patisserie

[記食] 京都人氣美食 藤井大丸百貨 HARBS 水果千層蛋糕

雖說當初開始寫部落格,的確是以書寫飲食記錄起家的,這十幾年來也的確寫了大大小小、上千篇的用餐心得,然而倘若真的出國旅行去,在哪裡吃、吃什麼還真的不是我優先考慮的事,更不用說專程跑去吃特定的餐廳食物。如果一味地都聽別人推薦,那旅行中還有什麼新鮮感呢?

[購物] 愛肉者的朝聖地:有肉 Succuland & Gift 與店中店 Coffee Sind

我不是個綠手指,但對於花花草草的栽培也算有興趣,只是考量到也許每年放大假的時候就會出國一趟,時間長,嬌弱的植物要照顧起來很麻煩,後來便改種仙人掌這種不花心力的懶人植物。幾年前曾經到建國花市陸續添購幾盆,也養得不錯,然而終有一年在我出國回來後又疏於照顧,這些肉肉仍舊回天乏術。

[記食] 從京都出發:近江八幡La Collina吃現做草莓銅鑼燒、買たねや Club Harie年輪蛋糕伴手禮

近江八幡是個從京都搭 JR 過去只要一小時車程便可抵達的小城市,非常推薦安排個當天來回的行程,除了因為它古意盎然的水鄉與老街景色外,最主要是因為近江八幡的美食,包括名聞天下的近江和牛肉,還有買たねや Club Harie年輪蛋糕!

[記食] 京都 然花抄院室町本店 Zen Cafe 正餐與點心

冬日旅行,在京都小住了十天。在 airbnb 上覓得了一間價格不錯的高樓公寓,地點位於二条城附近。原以為這附近遠離熱鬧的河原町三条,除了之前就去過的丸久小山園西洞院茶房元庵外,想必沒有什麼特別的餐廳商店,沒想到然花抄院本店就在附近,走路只需五分鐘,找了一天便去了。

[記食] 從京都出發:近江八幡 まるたけ 近江 西川 近江牛肉壽喜燒

「旅行」似乎總是與「美食」脫不了關係,畢竟人總離不開吃吃喝喝,而且飲食也能反應一地的風土民情。旅行時我常感心靈滿足,因此不見得一定要吃到必吃美食才能覺得一切圓滿,但倘若能順便吃到,總也不願意錯過。

[記食] 台東餐食推薦 蘭田手作日式豬排

要回來台北之前,算一算時間還來得及,朋友推薦一家叫做「蘭田」的日式豬排,可以先飽餐一頓再上火車。我們從鐵花村根據google map的帶領,走了大概 20 分鐘才走到看起來相當偏僻的店頭。因為我們到的早,所以店裡客人不算多,沒訂位也有位子坐。服務生送上水杯及菜單,我們開始研究起來。

[記食] 民生社區富錦街私廚 阿力的搖滾廚房 次次有驚艷

之前也不是不知道阿力這家店,只是不知道它的厲害。有一次在 HeavyUse 跟店長以及另一位客人聊天。這位客人自己開過酒吧,對吃也很懂,他除了推薦貓下去在敦化北路新開的貓下去男孩沙龍外,也特別提到這家位於富錦街上的「阿力的搖滾廚房」。「我有印象」我說,「原來這家這麼厲害啊。」

[記食] 三個人的聖誕餐:貓下去敦北俱樂部 x 俱樂部男孩沙龍

我有一個大學同學,在大學的時候還算是要好吧?儘管修的課不常在同一班,但大家空堂的時候還是偶爾會一起吃飯聊天。畢業了,大家各奔東西,中間少說也十幾年沒有見面,直到幾年前突然收到一封 email,沒想到是這位同窗好友。

[記食] 台南 蜷尾家冰淇淋 安平店

每回去台南,總想要跟風吃一支遠近馳名的蜷尾家冰淇淋,只是要不就是沒營業,在不就是大排隊,而偏偏排隊這種事是我最不耐的,所以總是沒有得償所願。去年偶然有一次,蜷尾家到台北新光三越信義店擺個臨時櫃,那次總算吃到了,濃郁的芝麻香氣一直縈繞於口中心中回憶中。

[記食] 台東 原生應用植物園 養生汆燙火鍋 自助式吃到飽 台北也有分店

在台東的兩天,天氣都不太好,戶外的行程受到影響的情況下,也只好用美食來填補。會到原生應用植物園,並非來參觀遊園,而是因為同行的同事推薦植物園研發販售的洗髮精,用過之後念念不忘,這會兒剛好可以再來採買一下。採買完畢之後也天黑了,就乾脆順道在這裡用餐。

[記食] 依舊美好:寧波西街 福井麵疙瘩

說起麵疙瘩這樣的麵食,我素日裡吃習慣的還是民生社區的巧食屋,巧食屋除了麵疙瘩之外,還有烏龍麵、細麵以及冬粉,搭配海鮮、瘦肉、豬肝、麻辣等各種湯頭,選擇不僅多,而且口味都好。只是,開店不過五、六年的巧食屋,其餐點內容與福井簡直有九成的相似。