[記食] 三元花園韓式餐廳 瑞光店

七月底辦了一場小規模,但具有重要性的會議。會後,校長便邀請幾位主管,還有我們的顧問,同時也是教育界資深的老師,一起到這家三元花園韓式餐廳吃飯。已經離開美食界的我,再加上工作繁忙,壓根不知道這家韓式料理這麼受歡迎。校長說,這家餐廳是他吃過最好吃的。

因為颱風掠過的緣故,原訂聚餐的日子還延後了,所幸餐廳都還訂的到位子。三元花園韓式餐廳也提供包廂,但低消得10,000塊還是多少,我估計一下不過就五、六個人之譜總不可能超過這個數目,於是還是訂了一般的座位區。

[記食] 雞家莊 長春路總店 N 訪

很奇妙的是,每次有多人聚餐時,我常常想到雞家莊。之前的用餐經驗一直都很好,不管是食物或者服務都很到位,若想吃台菜的朋友,向來是我推薦大家聚餐的首選。這次期末主管聚餐,我事先打電話到雞家莊預訂了一桌,也順便在電話中詢問是否有任何需要事先預留的招牌菜,服務人員很熟門熟路地推薦了「三味雞」半隻,其餘的菜餚當場再點都可以。

[記食] 寫在閉店前:京都屋 鰻魚料理

台北有幾家鰻魚飯的推介店家,幾乎都是老店,分別是行天宮附近的劍持屋、國賓飯店附近的濱松屋,以及南京東路中山北路附近的肥前屋與京都屋。十幾年前還在美食部落格圈廝混的時候(現在我都自嘲自己早已退出,是過氣的美食部落客),常與同事到處找鰻魚飯名店來增加經驗值,上述的幾家老店都是口袋名單。而前些日子去的板前屋則是這幾年眾人推薦的新星。也因此聽到京都屋要停止營業的消息,心中不免有一點惋惜。

[記食] 生日慶祝:圓山大飯店 圓苑

多年前托老師師丈的福,有機會吃到圓山大飯店的圓苑。當時還是簡單的中式江浙餐廳,價格略高,但食材與口味皆講究,最著名的莫過於蔣宋美齡欽點的紅豆鬆糕,更是年節預訂熱門選項之一,好吃之外,看起來也吉利討喜。多年後,圓苑搬到一樓來,佔據圓山大飯店的一樓,挑高的落地窗能隔著綠色灌木叢遠眺臺北市街景,用餐環境格外舒心。今年生日,承蒙許多人的恩惠,吃了不少生日大餐,其中兩頓都是在圓苑。第一頓是老師師丈提前幫我過的,第二頓則是跟一個朋友一起享用,這裡一併寫出來。