[記食] 美好昔日:Mayu Cafe 的法式甜點

Mayu Cafe 北市長安西路47-2號 02-25503636 記得是週一休,不知是否有改? Mayu Cafe 對於喜愛法式甜點的朋友來說,是個昔日的美好回憶。位於長安西路的當代藝術館旁,室內裝潢多半延續保留了該棟日據時代建築的陳跡,燈光昏黃、掛鐘沙發木質地版…鋪陳出一種陳舊的歷史感。老闆是法國藍帶學院出身,再加上曾經去日本進修過,所以其甜點作品向來被認為是台北市內非常具有法國味… Read more[記食] 美好昔日:Mayu Cafe 的法式甜點

[記食] 欣葉台菜料理(101食藝軒)二訪

欣葉台菜料理 101食藝軒 北市信義區信義路5段7號85樓之1 02-81010185 一次食記:2280 元套餐 這次又是沾了光,到 101 八十五樓的欣葉餐廳吃免錢的大餐。只是這回不如上次老哥替老爸祝壽那樣吃的是2280元套餐,而是較為平價的 1280 元套餐。菜單內容如下。

[生活] 護嗓良方:慶餘堂枇杷膏、響聲破笛丸、麥門冬湯

我從小氣管就不好。記憶中老是在吃媽媽費心為我準備的顧氣管藥方,好比說美國粉光(西洋蔘)、三支香治嗽散、烤蘋果,乃至於鼈膽。以前老覺得母親囉唆催促,現在想想這樣的態度真的是不應該。 長大之後似乎好多了,久咳不癒的現象也很少。不過自從開始教書、長期使用嗓子之後,這久年老症頭又再度發作,每回感冒最傷的往往也是喉嚨。上課上太多,連續講話好幾個小時,也會讓人中氣不足。大家往往覺得老師是個輕鬆的職業,一天只要… Read more[生活] 護嗓良方:慶餘堂枇杷膏、響聲破笛丸、麥門冬湯

[記食] 肥皂奶油:Le Beurre Bordier 柏迪耶手工奶油試吃

上回介紹Échiré 含鹽奶油後,一位網友寫信給我說這款奶油恰巧是她工作的聯馥食品進口代理公司進口的產品。這位網友其實早在我開始寫部落格沒多久,就曾經因為一次的食品展活動而結緣。這期間,她離開老東家,前往英國進修,回國後重返職場,選擇的也是跟之前相似的食品代理產業。她很熱情地跟我提到她們還有另一款很棒的法國奶油,希望能夠給我試吃。很有效率地,我在最短的時間拿到這款法國奶油:Le Beurre Bo… Read more[記食] 肥皂奶油:Le Beurre Bordier 柏迪耶手工奶油試吃

[生活] 後青春期之我們該怎麼寫詩?

我活在一個洋溢著青春期賀爾蒙的世界。據我的觀察,這些人的臉上不時冒著痘痘,可以在廁所的大鏡子前排排站,掏出書包裡隨身的梳子髮臘,隨手抓出一個什麼爆炸造型,即便半個妹也把不到。這些人制服的下擺總是只有進校門時塞給教官看,然後隨即在還沒到教室前就拉出來。他們什麼課都可以借,什麼課都可以翹,就是體育課不能耽誤。他們舉手常不加思索,問一些講過 N 百遍的課程內容,當你正要不耐地開罵,只會看到他們傻呼呼地笑… Read more[生活] 後青春期之我們該怎麼寫詩?

[生活] 很想和妳去吹吹風

  那天一個媽媽輩的同事問我會不會開車,還沒等我回答,她便自顧自地嘟噥了幾句:「我年輕的時候也好想去學開車,現在已經太晚了。退休後只能在家裡跟先生大眼瞪小眼了我看。」我什麼都沒說,只靜靜地看著她眉頭若有似無的糾結。 我想起了我的母親。 母親是個傳統的台灣婦女,憑媒妁之言嫁給我那老兵父親。父親長期以來習慣當兵的漂流生活而疏於照顧家裡,母親嫁雞隨雞,仍然發揮堅毅的個性,起先在工廠做工,後來辭… Read more[生活] 很想和妳去吹吹風

[樂讀] 極致之味:Yilan 的 18 堂飲食課

「一片黑巧克力所帶來的絕妙享受,就算吃上一打便宜的士力架也無可比擬。」—Mireille Guiliano ‧ 《法國女人不會胖》 或許是因為自己小時候的拮据的家庭背景緣故,對「飲食」這一回事是一直到長大自己出社會賺了錢之後才開始學習、開始培養的。我常說我不挑嘴,就是這個意思,其實偶爾吃一下「士力架」,心中也會充滿一種(對身材)義無反顧的暢快感。

[記食] Yilan的Pekoe實體店鋪 午茶

Yilan 的 Pekoe 實體店鋪於上個月中開幕。這個原本僅在網路上虛實流通的食材購物平台,終於在東區的靜巷內具體化,讓人可以親自走進去、看的到商品、摸的到商品,還有專業的店長服務人員可以徵詢與討論。再加上除了販賣各種Yilan 精選各地品牌產品外,還有幾方小桌供人坐下,點壺茶吃塊蛋糕,怎能錯過?

[英語] 秋天正是減肥天!

[本文與 Simple Life 部落格合作] 上個連假週末跟朋友相約享受早午餐,隨意用手機拍了幾張照,發現臉圓的真的不像話。雖然這種圓胖的臉蛋(a chubby* face),看起來很有福氣很可愛,但實在不怎麼好看。 人家說過了一定的年紀後,即便食量跟小鳥一樣(eat like a bird),還是會發胖。尤其是接近更年期(menopause),雌激素(estrogen)下降,體脂肪就容易失控,… Read more[英語] 秋天正是減肥天!

[記食] 大甲紅櫻花奶油小酥餅 試吃

大甲紅櫻花食品 台中縣大甲鎮中山路一段1098之5 04-26865588、26865588  FAX: 04-26882723 08:00-18:00 美美美介紹網頁 大台灣旅遊網網頁介紹 這次試吃的是台中大甲的名產奶油酥餅,製造廠商是叫做「紅櫻花」的一家食品行。我一向不太喜歡吃綠豆椪這類的中式甜食,但像是太陽餅或者奶油酥餅這樣的,裡面夾著麥芽甜餡的點心卻要用一點意志力才能抗拒。由於我都會跟試吃… Read more[記食] 大甲紅櫻花奶油小酥餅 試吃

[記食] N. Y. Bagels Cafe 信義店

我好像已經過了那種很好睡、一睡睡到快中午的年紀。放假對我的意義成了不用設定鬧鐘、可以睡到自然醒的日子,儘管自然醒的時間或許是早上八點半。於我來說,這樣沒有壓力的作息已經是對自己莫大的寵愛。

[記食] 仁愛圓環的 PAUL: 麵包

買了小圓餅,我還帶了PAUL的棍子麵包(baguette)與一些其他法式麵包回來。 大概是名氣的緣故,PAUL 當時整個店裡人聲鼎沸,午茶區鬧烘烘還有人坐在門口排隊等著,外賣區的櫃臺也是應接不暇。我沒有太多時間思考,也成了恭逢其盛的民眾之一,隨著隊伍前進一邊觀望玻璃櫃裡種類不是太多的麵包產品,接著迅速地向櫃臺人員表明我的需求,結帳付錢走人。

[記食] 仁愛圓環的 PAUL: des macarons

PAUL 北市仁愛路四段107號(忠孝敦化站) 02-27713200 http://www.paultaiwan.com 看看PAUL的麵包食記 Paul 新光三越信義店A9 鹹派、可麗餅輕食食記 公車經過仁愛圓環,著實把我嚇一大跳。「什麼時候 PAUL 有本錢在這個地段開店了?」我以為是那家作起司條起家的 Paul 法式烘焙。可後來才知道自己後知後覺,是從法國來台、地地道道 PAUL。

[生活] Mister Donut 送的法蘭奇羊咩咩手機吊飾

Mister Donut 從暑假開始就有集點活動。滿 70 元可以抽一張刮刮樂,裡頭有點數,最少 1 點,最多 5 點,集滿 10 點可以換贈品。第一波送的是超級可愛的波堤獅手機吊飾。我儘管喜歡,想要,但一看到這樣的集點門檻,坦白說,連集都不想集。首先,我估量了一下,不可能一次買那麼多甜甜圈,連 70 塊換一張刮刮卡都覺得多。更別說要集到 10 點。

[記食] 星野銅鑼燒的名人起司米果

星野銅鑼燒之 名人起司米果 北市忠孝東路三段 265 號 (星野銅鑼燒門市,忠孝復興站) 02-87723691 產品網頁 終於買到名人起司米果了!之前看小橘寫的時候就心動到不行。這個從日本進口的零食,代理商正是星野銅鑼燒。現在要不是銅鑼燒排隊的人潮已經退了,不然我看也只能忍耐下去。